Čítanie vzorky chudnutia podľa plánu - GEO
Prečítajte si úryvok z nového vydania GEOkompaktu na tému „zdravé stravovanie“:
Princíp je teoreticky veľmi jednoduchý. Ak chcete schudnúť, musíte zmeniť energetickú bilanciu tela a prijať preto menej energie, ako organizmus potrebuje. Alebo naopak, využívať viac aktivity, ako spotrebuje v energii. Deficit znamená, že vlastné zásoby tela sa spotrebujú na priebežné zásobovanie - a látka sa zníži. Tento princíp nedostatku možno nájsť vo všetkých diétach (starogréčtina: díaita, „spôsob života“), ktoré slúžia na zníženie telesnej hmotnosti - a ktoré sú dnes ponúkané v obrovskej rozmanitosti: Asi štyri milióny Nemcov vyskúšajú stravu každý rok; viac ako 60 percent mužov a 43 percent žien v Nemecku sa považuje za nadváhu.
Existuje veľa dôvodov na to, aby ste boli tuční. Pokušenie je na jednej strane veľké: žijeme v hojnom množstve, nikdy predtým v histórii západnej Európy nebola k dispozícii taká škála potravín, nikdy neboli také lacné. V roku 1952 strávil priemerný Nemec 46 percent svojich spotrebiteľských výdavkov na výživu, dnes je to iba 14 percent.
Na druhej strane významne poklesol podiel tých, ktorí musia fyzicky tvrdo pracovať. Počet hodín, ktoré nemecký občan trávi sedením, napríklad v kancelárii alebo pred televízorom, sa neustále zvyšuje.
Jediné riešenie spočíva v dôslednom znižovaní kalórií - a skutočne môžete schudnúť takmer pri všetkých diétach. V niektorých prípadoch sa však značne líšia v spôsoboch znižovania príjmu energie.
A: Riziko predčasného ukončenia je vysoké.
Pretože veľa diét je pri výbere jedál odporúčaných na konzumáciu veľmi jednostranných; výsledný nedostatok radosti často vedie k zlyhaniu aj tých najlepších rozlíšení. Mnoho koncepcií je navyše dosť zložitých, časovo náročných a ťažko realizovateľných v každodennom živote.
Najdôležitejšie je, že chudnutie často nie je trvalé. Pretože tí, ktorí hladujú, znižujú svoje energetické nároky a pripravujú svoje telo na ešte efektívnejšie využitie potravy. Okrem toho napríklad zníženie hmotnosti vlastného tela o desať kilogramov zvyčajne vedie k strate ďalších zhruba troch kilogramov svalov okrem siedmich kilogramov tuku (pokiaľ ste výrazne nezvýšili dennú záťaž a cvičenie).
To však znamená, že denná potreba energie výrazne klesá v dôsledku zníženia svalovej hmoty, v priemere o 300 kilokalórií - asi o desať percent z celkovej potreby dospelého muža. Každý, kto teraz po ukončení diéty upadne do svojich starých zvykov, priberie, často dokonca nad svoju počiatočnú váhu - nastáva takzvaný jo-jo efekt.
Preto existuje desať základných pravidiel, ktorým by ste mali venovať pozornosť, aby ste boli pri chudnutí dlhodobo úspešní - alebo aby ste nepriberali na prvom mieste.
O týchto desiatich základných pravidlách sa dočítate v novom vydaní GEOkompaktu na tému „zdravé stravovanie“.
Viac ako polovica Nemcov má nadváhu a milióny ľudí každý rok vyskúšajú diétu. Prečo však väčšina z nich zlyháva? A ktoré pojmy sú presvedčivé?