Cityfrucht Berlin - rôzne jedlá
Zoznam položiek
Konzervy
Čerešne Amarena 720 ml gl.
Apple kapary 5/1 gl. (It)
Jablková omáčka 720 ml gl.
Koktejlové čerešne 720 ml gl.
Cornichons 3/1 gl.
Cornichons 370 ml gl.
Fľaša/pohár s dátumovým sirupom.
Nakladané uhorky 720 ml gl.
Ingewerkugeln v sirupe Gl.
Kapary 750 ml gl. (It)
Zmiešané kyslé uhorky 5/1 gl.
Okra struky 720 ml gl.
Paprika sušená V ekv.
Peperonata Gl.
Perleťová/strieborná cibuľa 3/1 gl.
Čerešne alebo kôstky Morello 720 ml gl.
Sušené paradajky 5/1 gl. (It)
Hroznové listy s ryžou „Ampotis“ 6x2 kg
Huby, vedro s hmotnosťou 10 kg (NL)
Nakladané uhorky 10 kg vedro (Dt)
Uhorka 40-45, 10 L kanister
Vedro na nakladanie solených kôprov
Kukuričný klas 12 Kg 48x250 g Fed.
Cvikla vákuovo varená (francúzsky)
Olivové odrody
Čierne olivy s jadrom 5/1 Ds. (Gr)
Čierne olivy bez jadra 5/1 Ds. (Gr)
Čierne olivy bez jadra, kanistre
Čierne olivy v plátkoch 5/1 Ds.
Olivy čierne w.K. Kolosálny, 13 kg
Čierne olivy Kalamata s jadrom Canister (gr)
Čierne olivy Kalamata o.K. Kanister 10 kg Ext. Veľký (veľkosť)
Zelené olivy s jadrom 5/1 Ds. (Gr)
Zelené olivy bez jadra 5/1 Ds. (Gr)
Zelené olivy bez jadra, kanistre
Zelené olivy s paprikou 2 kg
Zelené olivy s mandľami Ds. 2 kg
Zelené olivy Sýria 5/1 Gl.
Zelené olivy so syrovou plnkou 1,5 kg
Zelené olivy s mandľami 10 kg
Paprikový krém 1,5 kg
Pepperoni (Grich) kanister
Paradajky so tvarohovou plnkou
Huby so tvarohovou plnkou
Červené papriky so syrovou plnkou
Zelené papriky so tvarohovou plnkou
Červené papriky so tvarohovou plnkou
Suchý tovar
Múka 5 stagione červená 25 kg (It)
Múka 5 stagione 25 kg (It)
Semena múky 10x1 Kg, (It)
Múka semola 25 kg vrece
Múka typ 405, 10x1 kg (Dt)
Strúhanka 5 kg (Dt)
Semola De Cecco 10x1 Kg
Múka tempura 150 g
Prášok do pečiva 1 kg
Kvasinky 10 kg (Dt)
Kvások 1 kg kocky (Dt)
Hnedý cukor 1 kg
Konzervovaný cukor 500 g
Hnedý kamenný cukor 500 g
Biely kamenný cukor 500 g
Polevový cukor 16x250 g
Vanilkový cukor 1 kg
Kartón z bieleho kusového cukru
Cukor 10x1 kg (Dt/Pl)
Cukrový port, kartón
Kukuričný škrob "Mondamin" 2,5 kg
Mondamin light 1 kg
Mondamin tmavý 1 kg
Želatínové pláty biele ct.
Želé prášková čerešňa 1 kg
Želé prášok woodruff 1 kg
Kakao "Niequick" 5 kg
Pudingový prášok 2,5 kg
Čokoládový pudingový prášok 2,5 kg
Čokoláda posype 1 kg
Mousse au chocolat "Dr. Oetker" 1 kg
Bavorský krém "Dr. Oetker" 1 kg
Stužovač krému "Dr. Oetker" 1 kg
Krémové kapsuly 24 ks.
Keksy Amarettini 200 g sáčok
Obrovská rola smarties
Čokoládová obálka. Polosladké 2,5 kg
Čokoládová obálka. Biela 2,5 kg
Biscuit Savoiardi 400 g (It)
Vafle - tvar srdca 200 ks Krabica
Misky na oblátky 20 - 25 g kartón
Duté tyčinky 100 ks Ds.
Ryžové sušienky Nouri-Mix 2 kg
Tmavý nugát 2,5 kg
Port Nutella. kartón
Kukuričné vločky 5 kg
Krupica - tvrdá pšenica 500 g
Vrecko z ovsených vločiek
Kakaový prášok 1 kg
Sušený kokosový orech 1 kg
Kuskus 1 kg
Mandľová krupica 500 g
Müsli "Bircher" 2 kg
Polenta 1 kg
Pšeničná krupica/bulgur jemný 1 kg (TR)
Ryža Basmati 5 kg
Ryža s dlhými zrnami 25 kg (USA)
Riso Arborio De Cecco 1 kg
Riso Carnaroli De Cecco 12x1 Kg
Divoká ryža 1 kg
Hrášok žltý olúpaný 10 kg
Gulášová polievka Ung. „Erasco“ 5/1 Ds.
Zemiaková polievka „Erasco“ 1/5 Ds.
Šošovka hnedá kg
Šošovka zelená kg
Šošovka červená kg
Šošovka čierna „Beluga“ 1 kg
Šošovicový prívarok „Erasco“ 5/1 Ds.
Cibuľová polievka 2,4 "Knorr"
Vývar z hovädzieho mäsa profesionálny "Maggie" 800 g
Gravy "Maggie" 3 kg
Pečieme aj tak minulosť. 1,4 kg
Mäsový vývar "Maggie" 900 g
Zeleninový vývar "Maggie" 900 g
Slepačia polievka "Knorr" 1 kg
Slepačia polievka „Maggie“ 1 kg
Mäsová polievka číra „Maggie“ 5 kg vedro
Bylinky krutóny 500 g vrece
Neobsadené krutóny 500 g vrece
Zeleninový vývar "Knorr" 1 Kg Ds.
Granulovaný hovädzí bujón 1 kg
Kačací vývar "Oscar" 1 L
„Oscar“ hydinový vývar 1 L
Kurací vývar "Oscar" 1 L
Teľací vývar "Oscar" 1 L
Jahňací vývar "Oscar" 1 L
Hovädzí vývar „Oscar“ 1 L
Divoký dobytok „Oscar“ 1 L
Organické vajcia 180 ks. Krabica (nemčina)
Vajcia stodoly 180 ks Krabica (Dt)
Vajcia L 180 ks (Dt/Pl)
Vajcia M 180 ks (Dt/Pl)
Vajcia z voľného chovu 180 ks Kartón (nemčina)
Prepeličie vajcia 12 kusov (nemecké)
Oleje/tuky
Fľaša s lieskovým orieškom.
Tekvicový olej Fl.
Ľanový olej fl.
Rastlinný olej Livio 5 L
Olej 15x1 L (Dt)
Repkový olej 10 l (nemecký)
Olivový olej De Cecco 12x0,5 L (It)
Olivový olej De Cecco 12x1 L (It)
Extra panenský olivový olej 12 x 1 l (It)
Extra panenský olivový olej, 5 l kanister (It)
Olivový olej Sansa 12x1 L (It)
Fľaša sezamového oleja.
Slnečnicový olej 10x1 L
Fľaša s hľuzovkovým olejom.
Fľaša z vlašského oleja.
Becel Diet Marg. 200 x 10 g kartón
Nesolené blokové maslo 10 kg
Blokový tuk 10 kg (Dt)
Prístav maslového bufetu. 10 g mrazeného, 5 kg
Maslo 10 Kg (Dt)
Maslový port. 100 x 10 g (Dt)
Maslový port. 100 x 20 g
Vyčistené maslo 5 kg
Tuk, polotekutý, 10 L
Bylinkové maslové rozety TK 1 Kg
Margarín "Sonja" 10 kg
Hľuzovka maslo 250 g Gl.
Mäso ryby
Vyprážaný sleď cca 150 g vedro
Plátky šunkovej šunky 500 g
Boloňské lasagne čerstvé 2,5 kg
Vedro Filet Rose Matjes
Mortadella so zjazdovkou 500 g plátkov
Papriková saláma Kg
Údené morčacie prsia s paprskom Kg
Údený losos predrezaný Kg
Saláma nakrájaná na 1 kg (Dt)
Salami Milano Kg
Saláma Pikantná Spinata Kg
Salami Spinata Calabrese Kg
Krevety krevety 41/50 1 kg
Šunka spalla cotta 5 kg
Kocky slaniny Kg
Tipo Parma rez Kg
Ostatné
Citrónová šťava 12x1 L
Vanilkové tyčinky 25 ks.
Perličkový jačmeň 10 kg
Haluškové cesto 2 kg
Pečené zemiaky varené 8x4 kúsky, každá po 300 g