Clouds z morských rias na sushi (25 g) - 10 listov - zdravé balenie


CENTRUM VOLANIA PROSÍM
Oblačné riasy (Porphyra umbilicalis) na surové sushi 25g - 10 listov.
Morské riasy Algamar sú všetko divoké riasy zozbierané z neznečisteného pobrežia galícijskej oblasti Španielska.
Existujú aj kultivované morské riasy, ktoré sa však nedajú kvalitatívne a nutrične porovnávať s tými divými. Ďalšou veľkou výhodou divokých rias Algamar je, že sú ďaleko od zdrojov žiarenia. Japonsko je jedným z najväčších svetových dodávateľov morských rias (najmä sushi a oblakov), ale mnoho milovníkov morských rias začalo hľadať iné zdroje rias mimo Japonska kvôli ožiareniu jadrovým výbuchom vo Fukušime.
Nori je relatívne malá riasa, ale s mnohými vrstvami. Táto možnosť je rozdrvená, na sushi.
Je bohatý na bielkoviny, vitamín A a B12. Ideálne na konzumáciu v surovom stave.
Spôsob prípravy:
-surový (surový): nechajte 20 minút máčať, sushi rolujte do fólie z morských rias.
-vyprážané: bez toho, aby ste ich zjemnili, smažte ich 2 minúty a posypte nimi šaláty, polievky, ryžu, kuskus, zeleninu.
-varené: povaríme 15 minút s ryžou, zemiakmi, zeleninou.
-v rúre: pridáme lasagne alebo pečenú zeleninu.
Nutričné hodnoty/100 g:
- Bielkoviny 29%
- Tuk 0,3%
- Sacharidy 43,1%
- Vláknina 34,7%
- Draslík 2030mg
- Vápnik 330mg
- Horčík 370mg
- Fosfor 235mg
- Železo 23mg
- Jód 17,3 mg
- Vitamín A 36mg
- Vitamín B12 2,9 mg
Vyjadrite svoj názor
Váš názor: Poznámka: HTML kód sa číta ako text!
Zadajte zobrazený kód: