Čo by som urobil s ružou - ketogénna strava a prerušovaný pôst
V dnešnom príspevku sa chcem zmieniť o vplyve stravy na ružienku. Rosacea je druh zápalu, ktorý sa prejavuje ako vyrážka alebo začervenanie na tvári. Sám som zápasil s počiatkami ružovky pred niekoľkými rokmi. Preto by som sa dnes chcel venovať tejto téme z pohľadu zdravej ketogénnej stravy.
Pokiaľ som s odstupom času z výskumu videl, existujú minimálne štyri rôzne podtypy ružovky. V mojom prípade bol štvrtým podtypom očná ružovka, ktorá sa vyznačuje začervenaním v okolí očí.
Čo je však spoločné pre všetky rozdiely medzi ružienkou, sú príznaky rôznych zápalov kože s hlavne červenkastými alebo červenkastými zhrubnutými oblasťami pokožky na tvári.
Teraz existuje veľa vedeckých záverov, že stále nevedia, čo ružicu v skutočnosti spôsobuje. Zo štúdií vyplynulo veľa. Osobitne postihnuté sú okrem iného ľudia so zvýšeným stresom alebo ľudia so svetlou pokožkou a svetlými očami, rovnako ako ľudia s problémami s črevom alebo reagujúci na určité výrobky alebo lieky na starostlivosť o pleť.
Rosacea a diéta
Moja ružovka sa objavila na vrchole mojich príznakov inzulínovej rezistencie. Bola to takpovediac viditeľná čerešnička na „i“, preto som absolútne hľadal úplnú zmenu stravovania. Spočiatku som si myslel, že je to iba dočasný jav, ktorý sa mi napoly omotal okolo oka ako červený krúžok a objavil sa aj na mostíku nosa a čiastočne na lícnej kosti, ale keď som to po mesiacoch márnej nádeji, že moja svokra zmizne, ukázal, diagnostikovala to hneď. Bola to ružovka a vedela to, pretože je lekárkou v dermatológii.
Každý, kto pozná moju knihu „Zdravé východisko z lipedému“, chápe, prečo mám podozrenie, že výskyt ružovky súvisí s diétou s vysokým obsahom sacharidov a nízkym obsahom tukov, ktorá podporuje zápaly.
Nielen navonok
Z môjho pohľadu to nemá zmysel, ak sa pokúsite vyliečiť toto zápalové začervenanie na tvári iba na vonkajšej úrovni. Skôr predpokladám, že ružovka naznačuje celé telo alebo holistický metabolický problém. Nie nadarmo sa hovorí, že pokožka je v konečnom dôsledku odrazom celkového zdravia.
Ukazuje nám, či dokážeme dobre absorbovať živiny, či máme autoimunitný problém alebo či naše hormóny pracujú dobre. Najskôr pri pohľade na pokožku vidíme, či dobre spíme a či sa skutočne živíme.
V prípade rosacey možno predpokladať zápal, ktorý nepostihuje iba pokožku tváre. Pretože sú pokožka a sliznice spojené, spúšťač môže súvisieť aj so stavom našich slizníc. Jedna štúdia napríklad zistila súvislosť medzi chronickou rinitídou a ružou.
Protizápalová strava je prospešná
Keď som pred 2 rokmi začal so zdravou ketogénnou stravou, zdravie môjho tela sa radikálne zmenilo. Prvá vec, ktorá sa viditeľne zlepšila, bolo zmiznutie sčervenania na tvári.
Dnes viem, že to bolo spôsobené drastickou zmenou mojich stravovacích návykov. Zdravá ketogénna strava je založená na mnohých zdravých tukoch, kvalitných a čistých bielkovinách a obzvlášť protizápalovej zelenej zelenine a listovej zeleni, ktoré sú náročné na výživu. Takmer všetky zložky na zozname potravín v zdravej ketogénnej strave sú protizápalové.
Čo mám na mysli protizápalové?
Keď sa sacharidy a glukóza premenia na ATP - našu jednotku energie - energiu mitochondrií - voľné radikály sa vytvárajú spaľovacím procesom. Tieto voľné radikály majú vlastnosť spôsobiť oxidačný stres v tkanivách. Preto je dôležité vždy dbať na to, aby vaša strava obsahovala vysoké hladiny antioxidantov.
V zdravej forme ketogénnej stravy prepíname hlavný zdroj paliva zo sacharidov na tuky. Tuky sa v tele premieňajú na ketolátky a tieto ketolátky sú zdrojom pre výrobu energie v mitochondriách.
Pri premene ketolátok na ATP takmer nedochádza k oxidačnému stresu, čo znamená účinnejšiu a čistejšiu výrobu energie. Ketónové telieska majú tiež schopnosť dostať sa do buniek bez inzulínu, aby poskytli palivo pre naše mitochondrie. To je veľká výhoda oproti cukru a sacharidom.
Nerovnováha je spôsobená inzulínovou rezistenciou
Väčšina ľudí, vrátane mňa, má určitý stupeň inzulínovej rezistencie. To znamená, že strava - a teda aj metabolizmus - sú v nerovnováhe a telo je už roky zásobované príliš veľa sacharidmi. Sacharidy majú tú vlastnosť, že sa v tele premieňajú na cukor a tento cukor musí byť regulovaný inzulínom v krvi.
Naše telo znesie asi čajovú lyžičku cukru v krvi, čo zodpovedá nameranej hodnote cukru v krvi asi 100 mg na deciliter. Akýkoľvek ďalší cukor, ktorý sa dostane do tela, musí byť odvádzaný reguláciou inzulínu - buď do buniek na výrobu energie - alebo ako tuky do zásob.
Pri nevyváženej strave s vysokým obsahom cukru sa tu môže vybudovať určitá rezistencia na cukor alebo na inzulín. Väčšina ľudí o tom nič nevie a ani ja - hoci som absolvoval rôzne školenia v oblasti výživy a celostného zdravotného poradenstva - som netušil, že sám trpím inzulínovou rezistenciou a jej následkami.
S prechodom na protizápalovú, zdravú formu keto diéty v súvislosti s prerušovaným a neskôr dlhodobým pôstom sa regenerovala nielen moja pokožka tváre. Tiež som bol schopný zastaviť a určitým spôsobom ustúpiť od svojho lipedému a obnoviť zdravie srdca.
Tu je (pridružený) odkaz na moju knihu:
Sila protizápalovej stravy
Vo svojej praxi ako výživová poradkyňa a trénerka pre ketogénnu stravu za mnou chodia aj ženy, ktoré sú zúfalé, pretože napriek ich vegánsky zameranej strave a všímavosti sa ich črevná situácia pri skutočne zdravých potravinách z obchodu so zdravou výživou stále zhoršuje. Z vlastnej skúsenosti môžem povedať, že rastlinná potrava - najmä ak pochádza z obilnín, strukovín, semien a orechov- v žiadnom prípade nie sú tak zdravé a neškodné potraviny.
Väčšina olejov rastlinného pôvodu má navyše príliš vysoký obsah omega 6 mastných kyselín, ktorý je pre to nevyhnutný protizápalové vlastnosti sú známe. Ak sa potom takéto rastlinné oleje použijú na vyprážanie, zvyšuje sa zápalový potenciál mnohonásobne.
Pretože v mojom programe zdravia Keto nepoužívame strukoviny a obilniny, rovnako ako cukor a potraviny s vysokým obsahom glykémie a škrobu, vo väčšine prípadov dochádza k rýchlemu zlepšeniu zápalovej situácie na koži a slizniciach.
Mlieko a mliečne výrobky sú tiež výrazne znížené v tejto forme stravovania a v najlepšom prípade obmedzené na niekoľko zdrojov pasúcich sa zvierat.
Stav črevnej výstelky má priamu súvislosť s pokožkou
Medzi našou pokožkou a sliznicami existuje priame spojenie. Ak má moja strava pozitívny vplyv na funkčné zlepšenie a posilnenie slizníc, má to priamy vplyv aj na zdravie pokožky. V ketogénnej strave podporujeme črevnú sliznicu predovšetkým vyhýbaním sa potravinám podporujúcim zápal a výberom protizápalových potravín a kolagénu.
Tento kolagén pochádza predovšetkým z vývaru kostnej drene pasúcich sa zvierat a skúsenosti ukazujú, že je najúčinnejšou pomôckou na liečenie podráždenej alebo zapálenej črevnej sliznice.
Diéta s vysokým obsahom cukru podporuje zmeny nálad a stres, a tým sa ružovka zhoršuje
Cukor je látka, ktorá stimuluje určité receptory v tele, takže pri konzumácii cukru produkujeme uvoľňovanie dopamínu. Dopamín je jedným z našich najsilnejších neurotransmiterov, ktoré sa cítia dobre, a preto je dobrý proti stresu. Avšak - čím častejšie prechádzame cez cukor a vysoko glykemické jedlá ako napr Napr. Výrobky z obilia stimulujú toto uvoľňovanie, tým častejšie po ňom siahame. Kolísanie hladiny cukru v krvi navyše zvyšuje chuť do jedla a pokles hladiny cukru v krvi môže narušiť náladu. Takto sa vytvárajú zmeny nálady, ktoré môžu viesť k väčšiemu stresu. Okrem mnohých ďalších stresových faktorov v živote (zápal, bolesť, problémy s trávením a kolonizácia hrubého čreva, sociálny stres, znečistenie životného prostredia) to môže rosaceu ešte zhoršiť. Štúdie preukázali, že na vzniku ružovky sa podieľa viac ako 50% stres.
Čo odporúčam, ak sa u vás rozvinie ružovka:
- Strava s nízkym obsahom sacharidov a nízkym obsahom sacharidov, založená na čistých, prírodných a celých potravinách, náročná na výživu
- Podpora najmä protizápalových zložiek, ako je kurkuma, zázvor, aloe vera, upokojujúce éterické oleje
- Rytmické dni detoxikácie pečene vrátane pôstu
- Znížte stres vedome zavedenými postupmi v každodennom živote: meditujte v časových oknách, začleňte jogu do dňa alebo si užite relaxačný výlet snov so sprievodcom v teplom voňavom kúpeli ... existuje veľa možností
- Tiež by som otestovala vitamín D a v prípade potreby prediskutovala doplnenie s D3 s lekárom - v kombinácii s vitamínom K2
- Starostlivosť o pokožku vykonávajte iba pomocou prostriedkov prírodnej starostlivosti - skôr ako príliš veľa: s kokosovým olejom s nechtíkom, aloe gélom alebo avokádovým olejom. Chráňte postihnuté oblasti pred intenzívnym slnečným žiarením a nechajte tieto oblasti pokožky opaľované
Ak ste už boli zvedaví, ktoré potraviny sa k zdravej ketogénnej strave hodia, potom Prihláste sa na odber mojich posledných správ o ketogénnej strave a životnom štýle a stiahnite si ich z môjho zoznamu zdravých, ketogénnych potravín.
Informácie na tejto webovej stránke a v článkoch sú poskytované podľa nášho najlepšieho vedomia a svedomia. Sú určené výhradne ako zdroj informácií pre záujemcov a v žiadnom prípade ich nemožno chápať ako diagnostické alebo terapeutické pokyny. Tieto informácie v žiadnom prípade nenahrádzajú radu alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi alebo inými zdravotníckymi pracovníkmi schválenými podľa nemeckých zákonov. Ak máte podozrenie na ochorenie, obráťte sa na svojho lekára alebo iného lekára.