Čo ešte nájdete v saláme Caroli, okrem 90% mäsa
Mám opravený, pravdepodobne sa objavil s vekom. Už nemôžem podporovať reklamy, v ktorých sa používajú deti. Je to preto, že dieťa si môže ľahko urobiť nákupný zoznam svojich rodičov a on, rád, že ho malý do neho horlivo vkladá, si urobí úlohy. Preto si nemyslím, že je spravodlivé počuť detský hlas chváliť produkt, ktorý sa deťom neodporúča.
Dnešný príklad: Saláma Caroli s 90% mäsa. V strede, na obrázku nižšie.

Priznám sa, reklamu som videl až dnes. A keď som bol defektný, okamžite mi napadlo, prečo to nestihli s 95% mäsom. Alebo na 99%, ako to urobil môj otec. Tá prekliate domáca saláma sa nekazila, hoci v nej neboli žiadne prísady ani konzervanty. A tie od Caroli sú sensei v saláme vedľa môjho otca, ktorý používal iba mlynčeka a fajčiara. No, aké nástroje má Caroli, keby si bila hlavu, mohla by urobiť salámu zo 110% mäsa.
Prečo teda 90%? A čo je ďalších desať percent?
Prvýkrát som si vzal tlačovú správu Caroli Foods: "rozširuje svoje portfólio v kategórii salám o tri nové sortimenty, ktoré obsahujú viac ako 80% mäsa. Bla-bla. EXTRA šunková saláma 90% mäsa . extra kvalita. Zaručené ako také „Spotrebitelia sú naším hlavným záujmom,“ citovala Ana Maria Bajan, marketingová riaditeľka spoločnosti Caroli Foods Group.
Potom som hľadal technické špecifikácie, presahujúce PR kúzlo. A uvidíte: stránka Caroli nefunguje.

A vyrovnávacia pamäť stránok - pozri opäť čudnú vec - neobsahuje nič. Pravdepodobne si niekto myslel na nástojčivého paranoida ako som ja, pretože počet kalórií v slávnej saláme bol zverejnený ako obrázok, nie ako text. Celkom múdre.

Hľadal som iné zdroje. Na facebookovej stránke Caroli som našiel odpoveď výrobcu na spotrebiteľa zvedavého na obsah salámového brata s 80% mäsa. „. zvyšných 20% obsahu extra salámy Caroli je (je znie lepšie - n.m.) voda, soľ, korenie, prísady potrebné na konzerváciu každého produktu a membrány. “Znie to zdravo, nie?

Čo som mal robiť? Poviete si, čo, čo, čo. Normálne som si natiahol mikinu a vybral sa do Carrefouru, kde som si kúpil kúsok salámy s 90% mäsom. Deväť sedem päť som ho udrel. Prišiel som domov. Posed. Čítať. Vystrihnúť. ocenil.
Chuť? Nie zlé. Iste, stále ide o salámovú chudobu, nie o to, aby ste zatvorili oči a robili „mmmmm“, ako to robíte, keď ochutnáte niečo dobré. Ale s chlebom a horčicou to ide, udrží vás hlad.
Vyzerá to ako v reklame? Áno a nie. Reklama naznačuje, že má iba mäso a šunku, a cez ňu uvidíte štandardné tukové body, ako v každej saláme. Neskáčte, viem, že šunka je biela, ale podľa vizuálu Caroli je biely tuk takmer neviditeľný.

A teraz, najvyššie tajomstvo. Čítal som štítok so salámou:

Zrekapitulujme si to, áno? Slávna saláma Caroli so šunkou Caroli 90% mäsa obsahuje E325, E450, E451, E407, E621, E316, E520, E 120. A nemá šunku, chlapi! Týmto geniálnym chlapom z Caroli sa to podarilo šunková saláma bez šunky. (Pán/pani PR pre Caroli, prosím, objasnite to so mnou, ak je to možné).
Zrieknutie sa zodpovednosti - nie som odborník na výživu, využívam iba to, že viem čítať. Caroli nie je najhorší producent klobás, ale zúfam, že ich reklama naznačuje, že klobásy sa odporúčajú pre deti. Recepty Caroli sú legálne (použitie všetkých vyššie uvedených E je povolené v Rumunsku). Iste, vaše zdravie je vašou prácou, môžete jesť hovno, ak chcete, ale je lepšie si to urobiť sami, nedávajte dieťaťu obchodné párky ak ti záleží na jeho zdraví. Keď kupujete niečo na jedenie, pozrite sa na štítok. Nehľadajte len reklamy. Robia to iba tupci.