Čo je nárazová strava, čo je definícia stravy, znalosti o výrobkoch, veda o potravinách
Kedy Crash diéta, Nárazová kúra alebo Blesková diéta sú diéty, ktorých cieľom je čo najrýchlejšie schudnúť. Z výživového hľadiska patria bleskové diéty často k mono diéte, pretože ich jedálniček sa zvyčajne skladá iba z jednej alebo dvoch potravín alebo je väčšinou len jednostranný. Patria sem napríklad vysoko tučné, vysoko bielkovinové alebo vysoko sacharidové diéty.
Bleskové diéty zvyčajne patria medzi mono diéty v oblasti výživy. To znamená, že niekoľko dní sa konzumuje iba jedna konkrétna potravina, aby sa čo najrýchlejšie schudlo. Príkladom toho je ananásová alebo vaječná diéta. Ako však hovoria odborníci na výživu, pôvodne vysoký úbytok hmotnosti nepochádza zo spáleného tukového tkaniva, ale z vysokého úbytku vody. Crash diéty sa vyznačujú aj tým, že denne môžete zjesť iba okolo 800 kalórií. Je to zjavne málo na to, aby ste boli fyzicky a psychicky fit. Vedľajšie účinky takýchto diét môžu zahŕňať zápach z úst, bolesti hlavy a nevoľnosť. Pre ľudí, ktorí majú skutočne nadváhu, nie sú nárazové diéty v žiadnom prípade vhodné ako udržateľný spôsob chudnutia.
Havarijné diéty prichádzajú s mnohými rizikami. Na jednej strane sa telo pri nárazovej diéte prepne na zadný horák kvôli malému množstvu živín. Ak sa po bleskovej diéte opäť stravujete normálne, jojo efekt sa dostaví rýchlo. Na druhej strane by človek nemal dodržiavať takúto stravu kvôli zdravotným rizikám. Každému, kto dlhodobo dodržiava nárazovú diétu, hrozia príznaky nedostatku. Kvôli nízkemu počtu kalórií môže telo začať strácať svalovú hmotu. Ak chcete dlhodobo schudnúť zdravo, musíte zmeniť svoje stravovacie návyky.
nafúknuť
- Brockhausova výživa: Jedzte zdravo - žite vedome. Brockhaus, 2011 »
- Reinhard Matissek, Werner Baltes: Chémia potravín. Springer Spectrum, 2015 »
- Skvelá reštaurácia Larousse Gastronomique. Christian, 2012 »
- Hans-Joachim Rose: The Kitchen Bible: Encyclopedia of Culinary Studies. Vydavateľstvo Tre Torri, 2007 »
- Prof. Dr. Waldemar Ternes, Alfred Täufel: Potravinový lexikón. Behr's Verlag, 2005 »
Zarezervujte si odporúčania s odkazmi na Amazon
Ďalej uvádzame niekoľko odporúčaní kníh, ktoré sú vybavené takzvanými pridruženými odkazmi. Partnerské odkazy vedú k produktu, ktorý je možné kúpiť online. Pod pridruženým odkazom sa rozumie agent, ktorý poskytuje kupujúcemu kupujúceho. Ak sa produkt kúpi po návšteve pridruženého odkazu, dostane sprostredkovateľ (t. J. Prevádzkovateľ pridruženého odkazu, v tomto prípade, tj. Potraviny lexicon.de) malú províziu. Provízia je nízke, jednomiestne percento z hodnoty predaja.
Cvičenie kuchyne Teubner
Veľký štandard firmy Teubner na tému kuchynská prax a techniky varenia: v novom, opulentnom dizajne s najnovšími technickými informáciami o kuchyni. Jedinečná kombinácia podrobnej kuchynskej praxe, znalostí o výrobkoch, základných receptov a nových, inovatívnych receptov 15 najkvalitnejších jedál a informácií . Všetky pracovné procesy spojené s kuchyňou sú vysvetlené krok za krokom. Početné špeciálne stránky o zaujímavostiach o výrobkoch, základných technikách varenia a užitočnom kuchynskom náradí.
Teubnerovo pečenie
Veľká kniha o pečení, štandardná práca pri pečení. Čitateľ získa komplexný prehľad najdôležitejších prísad do pečiva, od rôznych druhov múky až po prísady do pečiva a dochucovadlá. Či je piškótové cesto, krehké pečivo, piškótové cesto, kvasnicové cesto alebo cesto na rozkvitnutie, ako sú tieto cestá a pečivo vyrobené, je podrobne demonštrované. Vďaka mnohým postupnostiam je príprava krémov, výplní a glazúr ľahko pochopiteľná.
Lexikón kávových prípravkov
Bez ohľadu na to, či je to turecká moka, rakúsky Einsp Einnner, talianske espresso alebo cappuccino, fanzanzská mliečna káva, lexikón kávových prípravkov z Vydanie Food Lexicon s ľahko pochopiteľnými opísanými prípravami a definíciami viac ako 100 medzinárodných príprav kávy z Nemecka, Rakúska, Francúzska, Talianska a Španielska s mnohými obrázkami.