Čo je to ketogénna strava a čo sú MCTs Academy of Human Medicine - AMM

Pozadie - ketónové telieska

Ako na stránke „Prečo telo potrebuje cukor? Existujú zdravé cukry? “ mozog je hlavným spotrebiteľom energie v ľudskom tele (približne 25% z celkovej spotreby energie). Táto energia sa dá zabezpečiť obzvlášť ľahko prostredníctvom cukru v krvi (glukózy). Veľkým problémom dnešnej západnej stravy je telo zaplavené cukrom. Dodávka cukru však nie je nevyhnutná. Energiu môžu dodávať aj metabolické procesy v pečeni vo forme ketolátok.

Ketónové telieska alebo ketónové telieska je súhrnný názov pre tri zlúčeniny, ktoré sa tvoria hlavne v pečeni počas hladovacieho metabolizmu (nalačno, redukčná diéta alebo diéta s nízkym obsahom sacharidov) a ktoré môžu viesť k fyziologickej ketóze (nezamieňajte s život ohrozujúcou ketoacidózou, napr. V súvislosti s Diabetes mellitus a nedostatok inzulínu). Keto telá zahŕňajú acetoacetát (tiež nazývaný acetoacetát), acetón a p-hydroxybutyrát alebo 3-hydroxybutyrát. Druhé spojenie je najdôležitejšie z týchto troch. Ketónové telieska tvorené v pečeni počas metabolizmu hladomoru sú iba alternatívnou formou transportu energie. Po absorpcii bunkami (CNS a svalové tkanivo) sa ketónové telieska pomocou enzýmov premieňajú na acetyl-CoA a cyklus kyseliny citrónovej späť na bunkové palivo ATP. To je dôvod, prečo ľudia môžu prežiť aj pri výrazne zníženom príjme sacharidov prostredníctvom premeny tukov v pečeni a vysvetľuje liečivý a očistný účinok pôstu. Ketogénna strava je prísne nízkosacharidová forma výživy, ktorá je tiež bohatá na tuky a bielkoviny.

Ketónové telieska však môžu byť tvorené aj priamo príjmom potravy bez toho, aby ste museli ísť obchádzkou cez hladový metabolizmus. Jednou z možností je strava s takzvanými MCT (MediumChainTriglycerides). Namiesto toho, aby sme sa namáhavo a zdĺhavo vydávali cestou lymfatickej tekutiny, sa vďaka svojej kompaktnej veľkosti MCT transportujú z nášho tela priamo z tráviaceho traktu (čriev) krvou do pečene a metabolizujú sa na energetické účely. To znamená, že MCT sú rýchle a nosiče energie zvyšujúce metabolizmus, ktoré sa spaľujú priamo na pokrytie energetických požiadaviek - napríklad v kostrových svaloch - alebo sa používajú na výrobu ketolátok. Ako zdroje slúžia kokosový olej a takzvané MCT oleje.

Ketogénne diéty

Ketogénne diéty (KD) sú formy výživy s vysokým obsahom tukov (najmenej 75% energie z tukov) a so silným obsahom sacharidov (KH) (zvyčajne max. 5% z KH) s prísunom bielkovín podľa potreby. KD sú opísané v rôznych modifikáciách. Pôvodne sa vyvinula „klasická ketogénna diéta“ a neskôr „Atkinsova diéta“. Dnes sú kvôli väčšej praktickosti a lepšiemu prísunu živín obzvlášť populárne verzie, ktoré sa zameriavajú viac na zeleninu a rastlinné zdroje tukov, ako napríklad „upravená Atkinsova diéta“ alebo „LowCarbHighFat (LCHF)“. Často používané formy „LowCarb (LC)“ s vysokým obsahom bielkovín, ale s nízkym obsahom tuku však nepredstavujú skutočnú ketogénnu diétu. Nevyvolávajú hlavný príznak, systémovú ketózu.

Na ktoré choroby sa používa ketogénna strava?

Ketogénna strava sa v detskej epilepsii už dlho úspešne používa. V poslednej dobe bol zaznamenaný pozitívny úspech v liečbe rakovinových chorôb. KD majú podporný športový účinok pri rakovinových ochoreniach, pretože ich vysoký obsah tukov zohľadňuje zmenený metabolizmus so zvýšenou rýchlosťou oxidácie tukov pri súčasnej inzulínovej rezistencii. Znížený obsah sacharidov udržuje rastový faktor na nízkej úrovni. „Hladujúca rakovina“, ako sa často nesprávne predpokladá, nie je možná ani u KD - znížený rast však z dôvodu nedostatku „palivového“ cukru, najmä v nádorových oblastiach so zlým zásobením krvou.

Ďalej majú KD určitý potenciál v autoimunitných ochoreniach, ako je roztrúsená skleróza.

Viac k téme na:

Ulrike Kämmerer, Dr. Christina Schlatterer, Dr. Gerd Knoll

Celý zmysel MCT

Ako už bolo spomenuté vyššie, keto telá vyrobené metabolizmom MCT v pečeni môžu dodávať mozgu energiu bez potreby inzulínu. Predstavujú teda náhradné palivo, ktoré môže viesť k významnému zlepšeniu výkonnosti mozgu a ústupu príznakov, najmä pri neurodegeneratívnych ochoreniach, ktoré úzko súvisia s inzulínovou rezistenciou buniek. Alzheimerova demencia je toho vynikajúcim príkladom.

Viac k téme na:

autorka: Mary T. Newport, Helga Rohra (predhovor), Rotraud Oechsler (prekladateľka)

autorka Ulrike Gonder, Dr. med. Peter Heilmeyer

Medicus curat, natura sanat - Lekár lieči, príroda lieči - Lekár lieči, príroda lieči

Akadémia pre humánne lekárstvo vytvára transparentnosť, pomáha a radí

SOCIÁLNEJ

KONTAKT

Academy for Human Medicine GmbH

PRÁVNE

Teraz je k dispozícii digitálny kongresový balíček pre 1. nemecký kongres Omega 3!

Zabezpečte si svoj prístup hneď a budete mať okamžitý a trvalý prístup k odborným prezentáciám a ďalším bonusovým materiálom!

Balík získate do 8. novembra 2020 za zníženú cenu 79 € namiesto 99 €.

Zaregistrujte sa a získajte prístup k dotazníku o zdravom životnom štýle...

Pani Sabine Barz je gynekologička už 18 rokov.

Vďaka mnohým kurzom pre pokročilých (štúdium preventívnej medicíny Msc, naturopatia, TCM, terapia bolesti, ortomolekulárny terapeut, výživová a športová medicína) je dnes jej prístup celostným pohľadom.

Vo svojej druhej praxi v oblasti individuálnej prevencie a stresovej medicíny lieči veľké množstvo pacientov trpiacich neprenosnými chorobami (NCD), ako sú srdcové choroby, cukrovka, stres a syndróm vyhorenia a mnoho ďalších.

V roku 2014 bola celková úmrtnosť na NCD medzi 30 - 70 rokmi 12%, pričom NCD zodpovedali za 90% všetkých úmrtí.

Je založený na procesoch nízkoprahových chronických zápalov („tichých zápalov“): ich výsledok musí byť nájdený a liečený (napr. Obezita, netesnosť v črevách, paradentóza), musí sa zviditeľniť deficit mikroživín a makronutrientov.

Môžeme vás v tom podporiť a ukázať vám vyšetrovacie metódy a terapeutické prístupy!

Jutta Suffner, Dipl.Ing. pre bioliečbu a alternatívneho lekára. Viac ako 30 rokov skúseností v zdravotníctve (Európa, Kanada). Považujem sa za tvorcu mosta medzi konvenčnou medicínou a doplnkovou medicínou k informačnej medicíne. Moje heslo je „Chronicky zdravé namiesto chronicky chorých“. Zameriavam sa na črevné choroby, hľadanie príčin chronických chorôb, tichých zápalov, neurodegeneratívnych chorôb, srdcovo-cievnych chorôb a zdravotný koučing. Teším sa na váš kontakt.

Som biológ a mám magisterský titul v odbore klinická výživová medicína. Svoje vedomosti z bunkovej biológie, metabolizmu a evolučnej výživy som si prehĺbil prostredníctvom mnohých ďalších kurzov doma i v zahraničí. Rád sa dostávam k podstate veci. Láska k vede ma sprevádzala celý život a tvorí tiež základ mojej filozofie poradenstva.

Moje motto je: „Nič v biológii nemá zmysel, iba vo svetle evolúcie“ - (Christian Theodosius Dobzhansky)

Od roku 2013 píšem veľmi úspešný blog a pomáham svojim zákazníkom integrovať do svojho života princípy modernej a správne formulovanej nízkosacharidovej stravy, a tým prispieť k väčšej energii, zdraviu a kvalite života.

Kvalifikácie

Ketogénna diéta
Ketogénna strava na zvýšenie výkonu
Paleo výživa
LCHF- s nízkym obsahom sacharidov, s vysokým obsahom tukov
Mikroživiny
Zdravie čriev - deravé črevo
Únava a vyhorenie nadobličiek
Prerušovaný pôst

DR. Edalatpour ponúka okrem klasickej ortopedickej ortopédie aj individuálne zdravotné služby. Patria sem nielen témy, ktoré ovplyvňujú pohybový aparát, ale aj holistický preventívny liek pre telo a myseľ, ako aj prírodovedné zdravotné a výživové poradenstvo. Zaoberal sa hlboko modernou výživou a naturopatiou a zúčastnil sa na dôležitých seminároch a kongresoch o týchto témach.

Špeciálne vedomosti existujú napríklad v poradenstve o vitamíne D a liečbe osteoporózy v anamnéze. Ďalej Dr. Súčasťou Edalatpour sú aj súťaživí športovci (napr. Bežec maratónu Simon Stützel - víťaz bádenského maratónu a 2. nemecký maratón v Berlíne), deti a tehotné ženy pre lepší životný štýl a optimálny prísun živín.

Výpis služieb:
- Profylaxia/prevencia chorôb spôsobených životným štýlom
- Rada pre vitamín D.
- Výživové a výživové poradenstvo
- Prírodné liečenie depresií, zažívacích ťažkostí, chronickej únavy zmenou stravovania
- Liečba/prevencia prírodnej osteoporózy
- Podpora športu
- Pomoc s túžbou mať starostlivosť o deti a tehotenstvo (pre matku a dieťa s výživnými látkami a výživou)
- Zlepšiť hygienu spánku
- Liečba bolesti podľa Liebscher & Bracht (preťahovanie osteopresiou/úzkym hrdlom)
- infúzie vitamínu C (preventívne a terapeutické)
- Písomné zhrnutie obsahu rozhovoru s odporúčaniami k produktom a tiež telefonická podpora (alebo e-mailom)

DR. med. Herbert Bliemeister sa tiež kvalifikoval ako praktický lekár po absolvovaní komerčného školenia, štúdia humánnej medicíny a ďalšieho vzdelávania ako urológ.

Jeho holistický lekársky prístup vyplynul z dlhoročnej lekárskej práce na onkologických klinikách a praktikách v Nemecku, Anglicku, Španielsku a Švajčiarsku.

Priepastné utrpenie a ľudské utrpenie, ktoré prežíval u mužov, ktorí boli nedávno operovaní pre rakovinu prostaty počas takmer dvoch rokov práce na uro-onkologickej rehabilitačnej klinike, ho prinútili vyvinúť humánnejší prístup k tejto chorobe.

Od intenzívneho záujmu o nádorovú biológiu rakoviny prostaty, ktorá rastie v etapách so svojimi vlastnými vlastnosťami a prognózou, vyvinul biologicky zmysluplné a pre pacienta priateľské stratégie šetrného liečenia rakoviny prostaty v liečiteľných a už nevyliečiteľných štádiách. Špeciálne zameranie je holistická starostlivosť o biochemické relapsy.

Jeho vedecky platné koncepty sa v praxi osvedčili od roku 2005.

Stratégia známa ako aktívny dohľad je vhodná pre väčšinu novo nájdených karcinómov prostaty, ak sú ešte v prvom neškodnom štádiu rastu.
Liečebnú terapiu je možné potom pozastaviť tak dlho, ako dlho trvá táto fáza.
Pre aktívne monitorovanie poskytuje usmernenie S3 pre rakovinu prostaty prísne kritériá začlenenia a traumatizujúce kontroly. Väčšina urológov ich odmieta.
Tieto kritériá začlenenia sú metodicky nedostatočné a nezahŕňajú všetky neškodné choroby ani nevylučujú progresívne ochorenia.
Novo chorí pacienti sa preto zriedka rozhodnú pre aktívne monitorovanie, najmä preto, že odradia a oprávnene sa obávajú stresových kontrol, ktoré by mohli definitívne uzavrieť časové okno, v ktorom je pre nich stále možná liečebná terapia.
Aktívne sledovanie je atraktívne pre nespočet nových pacientov, ak karyometria DNA objektivizuje biologicky zmysluplné kritériá začlenenia a kontrola priateľská k pacientovi spoľahlivo zaručuje bezpečné sledovanie.
To všetko poskytuje vedecky platná, empiricky overená koncepcia Individuálneho aktívneho monitorovania rakoviny prostaty Dr. Bliemeister.

Celostná starostlivosť o biochemické relapsy.

Ako lekár pracujem viac ako 30 rokov, z toho takmer 20 rokov ako hlavný lekár na klinike celostnej medicíny. Teraz cvičím a učím na ambulancii Paramed vo Švajčiarsku. Choroby liečim individuálne a holisticky. Špeciálne zameranie je výživa a živiny. Čo sa týka chorôb, špecializoval som sa na autoimunitné ochorenia.

DR. Lemke je odborník na výživu a po dlhoročných skúsenostiach v neurológii pôsobí od roku 2018 ako certifikovaný lekár protokolu Coimbra a špecialista na bolesť Liebscher-Bracht v Schweigerovej praxi vo Waldkirchu pri Freiburgu. Okrem zamerania na integratívnu terapiu bolesti, výživovú a ortomolekulárnu medicínu spolu s kolegom Dr. Beatrix Schweigerová viac ako 750 autoimunitných pacientov liečených vysokými dávkami vitamínu D Coimbra.

DR. Lemke je špecialista na vitamín D a je už roky na AMM k dispozícii ako prednášajúci na rôzne témy.

Je tiež odborníkom na zmeny životného štýlu a šesť rokov študoval účinky diéty, vitamínu D, pohybu, spánku a relaxácie na autoimunitné ochorenia s využitím roztrúsenej sklerózy ako príklad svojej dizertačnej práce.

Po svojej vášni pre výživovú medicínu experimentoval už počas štúdia s rôznymi diétami a nakoniec sa rozhodol pre paleo-výživu ako pre neho najudržateľnejšiu formu výživy. Pod dojmom hlbokého vplyvu tejto zmeny na pohodu, energiu a zdravie bola založená Nemecká spoločnosť pre výživu Paleo, ktorej je spoluzakladateľom (dnes: Nemecká spoločnosť pre evolučnú medicínu a zdravie).

Ako fyzioterapeut, manuálny terapeut a učiteľ lekárskeho výcviku a biomechaniky pre fyzioterapeutov a študentov športu má viac ako 20 rokov skúseností s podporou ortopedických a neurologických pacientov pri športovej terapii.

Kvôli týmto vedomostiam pracoval dlhé roky ako poradca v Bádensko-Württembersku a Nemeckom spolku pre vzpieranie, kde bol inštruktorom pre trénera spôsobilostí C, B a A fitness.

DR. Lemke vám rád poradí:

- protokol Coimbra a ďalšie autoimunitné choroby (Hashimoto, chronické zápalové ochorenia čriev, choroby reumatickej oblasti, cukrovka typu I atď.)

- Nutričná medicína so zameraním na:

- primárna a sekundárna kardiovaskulárna prevencia