Čo je to organická rastlinná výroba

Čo je to organická rastlinná výroba?

výroba

Rastliny nachádzajú všetko v prírode,
čo musíte pestovať:

  • svetlo
  • vzduch
  • voda
  • rôzne živiny

Rastú tam aj bez ľudskej pomoci.

V záhradách alebo na poliach
ale ľudia sa musia o rastliny starať.
Robia to,
aby mali dobrú úrodu.

Vyskytuje sa v prírode,
že iné živé veci škodia rastlinám.
Napríklad hmyz papká na listoch alebo plodoch.
Alebo nejaké buriny
odoberajú rastlinám priestor a živiny.
Preto poľnohospodári chránia svoje rastliny.
V bežnom poľnohospodárstve
používajú na to chemické pesticídy.
A aby rastliny dobre rástli,
používajú hnojivá.

V ekologickom poľnohospodárstve máte povolenie
nepoužívajte chemické pesticídy.
A tiež žiadne umelé hnojivo.

Ako to vôbec funguje?

1. Uzavretý prevádzkový cyklus

Uzavretý prevádzkový cyklus znamená:
Ekologickí poľnohospodári
napríklad pestovať kukuricu na poliach.
A na svojej farme majú zvieratá,
že kŕmia kukuricou.
Zvieratá produkujú hnoj.
Ekologickí poľnohospodári používajú hnoj
ako hnojivo pre polia.
S hnojivom od vlastných zvierat
rastliny môžu dobre rásť na poliach.

Musíte dávať pozor,
že všetko spolu ladí.
Na farmu je povolené iba toľko zvierat,
že na polia nie je príliš veľa hnoja.

2. Úrodná pôda

V ekologickom poľnohospodárstve
úrodná pôda s množstvom výživných látok je veľmi dôležitá.
Získate úrodnú pôdu,
pri použití organického hnojiva.

Toto je napr

  • Kravy zo zvierat
  • Slamka
  • kompost
  • Zvyšky po zbere

Na zemi žije veľa rôznych tvorov.
Napríklad červy alebo malé huby.
Spracúvajú organický materiál v hnojive.
Takto sa pre rastliny vytvárajú živiny.

3. ovocná séria

Ekologickí poľnohospodári
nepestujte vždy rovnaké rastliny na poli.
Hľadajú dobrú ovocnú postupnosť.
To znamená, že sú na ihrisku
každý rok pestovať rôzne plodiny.

Prečo to robíš?

Existujú napríklad rastliny,
ktoré dobre uvoľňujú pôdu.
Potom budúci rok môžete
také rastliny dobre rastú,
ktorí potrebujú kyprú pôdu.
Ostatné rastliny produkujú dusík.
Je to živina,
ktoré môžu rastliny použiť ako hnojivo v budúcom roku.
A niektoré rastliny sa o to starajú,
že choroby rastlín alebo škodcovia sa nerozmnožujú.
Takto si rastliny navzájom pomáhajú.

4. Ochrana rastlín v ekologickom poľnohospodárstve

Rastliny sa zhoršujú,
keď sú oslabené.
Napríklad hmyzom,
ktorí papajú na zrnkách alebo plodoch.
Alebo larvy,
ktoré požierajú korene v zemi.
Alebo na svoje miesto príde burina
a živiny preč.

Keď rastliny rastú zle,
ekologickí poľnohospodári však môžu zbierať menej.
To znamená: výnos je malý.
V ekologickom poľnohospodárstve
Ale nesmiete používať toxické pesticídy
použitie proti škodcom alebo burine.

Čo robia ekologickí poľnohospodári?,
aby dostali veľký výnos?

  • Napríklad sadíte robustné odrody.
    To znamená: tieto rastliny nie sú také citlivé.
  • Dobre si premyslíte postupnosť ovocia,
    ktoré rastliny môžu pomôcť iným.
  • Dajte pozor,
    že pôda je správne hnojená.
  • Používajú užitočný hmyz,
    že škodcovia jedia.
  • Burinu vyhrabávajú strojmi.

Ak nič z toho nepomôže,
majú tiež povolené používať prípravky na ochranu rastlín.
Zoznam hovorí presne,
ktoré prípravky na ochranu rastlín sa môžu používať v ekologickom poľnohospodárstve.