Čo je to pálenie záhy

Pálenie záhy - podráždenie pažeráka - je častým problémom spôsobeným refluxom kyseliny, pri ktorej je časť obsahu žalúdka vytlačená späť do pažeráka. Spôsobuje pálčivú bolesť v dolnej časti hrudníka, hornej časti brucha alebo pod hrudnou kosťou.

Pretrvávajúci reflux, ktorý sa vyskytuje viac ako dvakrát týždenne, je známy ako gastroezofageálna refluxná choroba (GERD). Pálenie záhy je cítiť, keď žalúdočná kyselina prúdi späť do pažeráka, trubice, ktorá prenáša potravu z úst do žalúdka. Pálenie záhy je príznakom GERD.

Napriek svojmu názvu pálenie záhy nemá nič spoločné so srdcom. Niektoré príznaky sú však podobné ako pri srdcovom infarkte alebo srdcovom ochorení.

Čo spôsobuje pálenie záhy?

Pálenie záhy nastáva, keď sa žalúdočná kyselina vráti do tuby, ktorá prenáša jedlo z úst do žalúdka (pažeráka). Pri prehĺtaní sa svalovina okolo dolnej časti pažeráka (dolný zvierač pažeráka) uvoľní, aby umožnila prúdenie potravy a tekutín do žalúdka. Potom sa sval opäť napne.

Keď sa dolný pažerákový zvierač abnormálne uvoľní alebo zoslabne, žalúdočná kyselina môže tiecť späť do pažeráka (reflux) a spôsobiť pálenie záhy. Kyselinová záloha môže byť horšia, ak sa skloníte alebo ľahnete.

Príležitostné pálenie záhy je bežné a zriedka vyvoláva obavy.

Opakovaný reflux kyseliny vedie k diagnóze gastroezofageálnej refluxnej choroby (GERD alebo GORD) a môže mať vážne zdravotné následky a môže naznačovať ďalšie základné zdravotné problémy. Gastroezofageálna refluxná choroba sa vyskytuje u ľudí všetkých vekových skupín a príčinou sú často faktory životného štýlu, ako je obezita, fajčenie a nízka fyzická aktivita.

Rôzne faktory môžu viesť alebo zhoršiť pálenie záhy. Tie obsahujú:

1) Stravovacie návyky:

Niektoré potraviny, ako je cibuľa, čokoláda, mäta, mäta s vysokým obsahom tuku, citrusové plody, cesnak, korenené jedlá, ako aj paradajky alebo výrobky z paradajok
Pite alkohol, citrusové džúsy, nápoje s obsahom kofeínu a sýtené nápoje
Jedzte tesne pred spaním

2) Životný štýl:

Mať nadváhu
Dym
Noste tesné oblečenie a opasok
stres

3) Zdravotné dôvody:

tehotenstvo
Hiatálna kýla (keď sa žalúdok vydúva do hrudníka)
Gastroezofageálna refluxná choroba (GERD)
Užívanie určitých liekov, najmä niektorých protizápalových liekov a aspirínu

Pálenie záhy počas tehotenstva:

Pálenie záhy (príznak gastroezofageálneho refluxu alebo GERD) postihuje štvrtinu až polovicu všetkých tehotných žien. Pálenie záhy zvyčajne začína v prvom alebo druhom trimestri tehotenstva a trvá do konca tehotenstva.

Pálenie záhy počas tehotenstva je zvyčajne mierne a prerušované; v niektorých prípadoch to môže byť vážne. Komplikácie spojené s gastroezofageálnym refluxom (GERD), ako je krvácanie z pažeráka, ťažkosti s prehĺtaním, strata hmotnosti atď., Sú zriedkavé.

Medzi lieky, ktoré môžu byť bezpečné pre tehotné ženy na zmiernenie pálenia záhy, patria antacidá, kombinácie kyselina algínová/antacidá a sukralfát. Antacidá môžu interferovať s absorpciou železa a železo je dôležité pre rastúci plod, takže tehotné ženy môžu potrebovať náhradu železa.

Príznaky pálenia záhy:

Príznaky pálenia záhy sú pre väčšinu postihnutých celkom zrejmé. Najbežnejší je pocit tepla alebo tepla, niekedy horiaci na hrudníku a hrdle, ktorý je spôsobený žalúdočnou kyselinou. Príznaky pálenia záhy sú:

Pocit pálenia v hrudníku za hrudnou kosťou, ktorý sa objaví po jedle a trvá niekoľko minút až niekoľko hodín.
Bolesť na hrudníku, najmä po ohýbaní, ležaní alebo jedle
Pálenie v krku
Horúca, kyslá alebo slaná chuťová tekutina v zadnej časti hrdla
ťažkosti s prehĺtaním
Pocit jedla sa lepí na stred hrudníka alebo hrdla

Domáce lieky na pálenie záhy:

1) sóda bikarbóna - Sóda bikarbóna so svojím vysokým pH pomáha neutralizovať žalúdočnú kyselinu. Keď kyselina z vášho žalúdka stúpne do pažeráka, sóda bikarbóna pomôže zabrániť kyseline, aby spálila jedlo. Stačí, keď z neho prehltnete lyžičku, keď máte bolesti.

2) zemiakový džús - Zemiaková šťava nemusí obsahovať glamour du jour populárnych detoxikačných jedál, ako sú morské riasy a kel, ale obsahuje dôležité vitamíny, fytochemikálie a živiny. O zemiakovej šťave sa hovorí, že obsahuje asi polovicu živín, ktoré môže poskytnúť tradičná porcia zemiakov. Zemiaky sú tiež vysoko zásadité, čo môže pomôcť znížiť reflux kyseliny a zmierniť ďalšie žalúdočné ťažkosti. Zemiaková šťava obsahuje vitamíny B, C a K, vápnik, železo, vápnik, zinok a antioxidanty.

3) bylinkový čaj - Bylinkové čaje zlepšujú trávenie a zmierňujú mnohé žalúdočné problémy, ako sú plynatosť a nevoľnosť. Vyskúšajte bylinné čaje bez kofeínu na reflux kyseliny, vyhýbajte sa však mätovým alebo mätovým čajom. Mäta spôsobuje u mnohých ľudí reflux kyseliny. Harmanček, sladké drievko, brest hladký a marshmallow môžu byť lepšími bylinnými prípravkami, ktoré pomáhajú zmierňovať príznaky GERD. Sladké drievko pomáha zvyšovať vrstvu hlienu v pažeráku, čo zmierňuje účinky žalúdočnej kyseliny. Nie je však dostatok dôkazov na potvrdenie účinnosti čaju z feniklu, koreňa marshmallow alebo papáje. Ak používate sušené bylinky ako extrakty do čaju, zvážte použitie jednej čajovej lyžičky bylinky na šálku horúcej vody. Strmé listy alebo kvety, zakryté 5 až 10 minút. Ak používate korene, nechajte strmé 10 až 20 minút. Najlepšie výsledky dosiahnete, ak vypijete dve až štyri šálky denne. Pamätajte, že niektoré bylinky môžu interferovať s určitými liekmi na predpis. Skôr ako začnete užívať akýkoľvek bylinný liek, poraďte sa so svojím lekárom.

4) bobule borievky - Bobule borievky sú celkom užitočné pri trávení, najmä pri pálení záhy a zažívacích ťažkostiach, pretože majú sťahujúci účinok. Juniper je diuretikum, čo znamená, že zabraňuje nadmernému množstvu vody v tele. Spôsobuje zvýšený odtok moču, ktorý čistí systém tela od toxínov a nečistôt, čo znamená, že existuje menšia pravdepodobnosť infekcií močových ciest. Problémy s plynom a plynatosťou sa dajú zmierniť aj použitím borievky. Avšak nadmerná konzumácia prípravkov/extraktov z borievok sa neodporúča ľuďom s ochorením obličiek a tehotným alebo dojčiacim ženám.

5) zeler - Zeler obsahuje apigenín a kvercetín, zlúčeniny nachádzajúce sa v rôznych protizápalových bylinách a koreninách. Štúdia z roku 2009 zistila, že tieto flavonoidy môžu zlepšiť trávenie tým, že spôsobia relaxáciu žalúdka - nerozumný výraz pre prirodzené pohyby, ktoré žalúdok robí, keď sa jedlo pohybuje v črevách. Stimuláciou produkcie žalúdočnej kyseliny šťava zo zeleru zmierňuje nepríjemné príznaky ako pálenie záhy, poruchy trávenia a plyn.

6) žuvačka - Žuvačka stimuluje produkciu slín. Keď prehltnete tieto prebytočné sliny, pomôže to zriediť a odstrániť kyselinu z nežiaducich oblastí. To môže výrazne znížiť vaše príznaky a priniesť úľavu.

7) zázvor - Ďumbier sa už dlho používa ako kyslý reflux. Existuje niekoľko teórií, prečo je tak skvelou súčasťou každého prirodzeného refluxného režimu.

Ďumbier urýchľuje vyprázdňovanie žalúdka. To znamená, že jedlo nesedí v žalúdku príliš dlho. Ak jedlo trvá príliš dlho v žalúdku, má viac možností spôsobiť problémy.
Ďumbier napína dolný zvierač pažeráka. Tým sa zabráni spätnému toku žalúdočnej kyseliny.
Ďumbier reguluje tok štiav v zažívacom systéme. To pomôže zabezpečiť správny príjem potravy, čo následne zníži pravdepodobnosť refluxu kyseliny.

8) ľanové semienko - Ľanové semená sú užitočné pri pálení záhy. Celé a suché ľanové semienko je nestráviteľné, a preto musí byť namočené alebo zomleté. Ľan sa vo východnej Európe tradične používa ako refluxná látka a je veľmi efektívny. Mala by sa preto užiť po každom jedle. Existujú rôzne možnosti:

Dajte si do pohára vody lyžicu mletého ľanového semena
Posypte si lyžicu jedla
Celé semená namočte na 2 hodiny do vody alebo čerstvého džúsu a po jedle vypite
Po jedle si vezmite so sebou lyžicu ľanového oleja lisovaného za studena.

9) ocot - Kyselina octová nachádzajúca sa v jablčnom octe môže ponúknuť niekoľko zdravotných výhod. U niektorých ľudí môže byť reflux kyseliny spôsobený nedostatkom žalúdočnej kyseliny. Navrhovatelia tohto lieku tvrdia, že zavádza viac kyseliny do tráviaceho traktu. Táto kyselina je tiež účinná proti rôznym typom baktérií a pôsobí ako antimikrobiálne činidlo. Jablčný ocot môže pomôcť ľuďom s cukrovkou tiež riadiť hladinu cukru v krvi. Požitie octu môže zvýšiť citlivosť tela na inzulín. Toto umožňuje inzulínu pohybovať glukózou po tele a znižovať hladinu cukru v krvi.

Ako môžete zabrániť páleniu záhy?

Existujú dva spôsoby, ako zabrániť páleniu záhy:

1) Zmeny životného štýlu: Príležitostným alebo miernym prípadom kyslého refluxu sa dá obvykle zabrániť niektorými zmenami životného štýlu. Napríklad:

Vyhnite sa ležaniu tri hodiny po jedle.
Jedzte menšie jedlá častejšie po celý deň.
Noste voľné oblečenie, aby ste zabránili tlaku na brucho.
Schudnite nadbytočné kilogramy.
Prestaň fajčiť.
Zdvihnite hlavu postele o šesť až osem centimetrov umiestnením drevených blokov pod stĺpiky postele. Ďalším spôsobom, ako to urobiť, sú priaznivci postele.
Rôzne druhy potravín môžu viesť k refluxu kyseliny a páleniu záhy. Venujte zvýšenú pozornosť tomu, ako sa cítite po konzumácii rôznych jedál.

Medzi vaše spúšťače patrí:

Mastné alebo vyprážané jedlá
alkoholu
káva
Sýtené nápoje ako sóda
čokoláda
cesnak
Cibuľa
Citrusové ovocie
mäta pieporná
Zelená mäta
Paradajková omáčka

Ak po konzumácii určitých potravín pocítite reflux kyseliny alebo pálenie záhy, vyhnite sa im.

2) lieky: Mnoho ľudí môže svoje príznaky vyriešiť zmenami životného štýlu. Iní ľudia môžu potrebovať lieky na prevenciu alebo liečbu pálenia záhy. Váš lekár môže odporučiť voľnopredajné lieky alebo lieky na predpis, ako napríklad:.

Antacidá, ako je uhličitan vápenatý (Tums)
Blokátory H2 receptorov, ako je famotidín (Pepcid AC) alebo cimetidín (Tagamet HB)
Ochranné prostriedky na sliznicu, ako je sukralfát (karafát)
Inhibítory protónovej pumpy, ako je rabeprazol (Aciphex), dexlansoprazol (Dexilant) a ezomeprazol (Nexium)

Kedy musíte navštíviť lekára?

Mali by ste navštíviť svojho lekára, ak máte niektorý z nasledujúcich príznakov pálenia záhy alebo gastroezofageálneho refluxu (reflux alebo GERD):

Shutterstock

Vaše príznaky pálenia záhy sú čoraz závažnejšie alebo častejšie
Máte ťažkosti s prehĺtaním alebo bolesť pri prehĺtaní, najmä s tuhými jedlami alebo tabletkami
Pálenie záhy spôsobuje nevoľnosť alebo zvracanie (najmä ak zvraciate krv alebo čierny materiál)
Zažili ste drastické alebo nevysvetliteľné chudnutie s pálením záhy
Máte chronický kašeľ, dusenie alebo hrčku v krku.
Užívate voľnopredajné antacidové lieky dlhšie ako dva týždne (alebo dlhšie, ako odporúča štítok) a stále vás pália záhy.
Príznaky pálenia záhy máte, aj keď užívate lieky na predpis alebo voľne predajné lieky
Máte chronické chrapot alebo dýchavičnosť alebo sa vám zhoršila astma
Vaše príznaky ovplyvňujú váš životný štýl alebo každodenné činnosti
Máte bolesti na hrudníku sprevádzané bolesťami krku, čeľuste, rúk alebo nôh. Dýchavičnosť, slabosť, nepravidelný srdcový rytmus alebo potenie
Máte extrémne bolesti brucha
Máte hnačku alebo máte čiernu alebo krvavú stolicu

Pomáha mlieku proti páleniu záhy?

Studené mlieko môže neutralizovať kyseliny v žalúdku a zbaviť vás kyslosti.

Vypitie pohára studeného mlieka sa môže vyhnúť problémom. Všeobecne sa odporúča a je známe, že pohár mlieka môže zmierniť pálenie záhy. Zatiaľ čo mlieko môže dočasne tlmiť žalúdočnú kyselinu, výživné látky v mlieku, najmä tuky, môžu stimulovať žalúdok k tomu, aby produkoval viac kyseliny.

Potraviny, ktoré spôsobujú pálenie záhy:

To, čo spúšťa pálenie záhy, môže byť pálčivou otázkou.

Pálenie záhy spúšťa: čo vás páli?

Konkrétne spúšťače pálenia záhy sa líšia od človeka k človeku. To, čo môže viesť k páleniu záhy, vás môže prekvapiť. Drž sa ďalej od potravín, o ktorých vieš, že ťa pália záhy. Nie je to len o jedle, ktoré jete. Tento pocit pálenia môže spôsobiť aj to, ako a kedy cvičíte a čo robíte na zmiernenie bolesti. Ak chcete skrotiť plameň, musíte vedieť, čo spúšťa vaše osobné príznaky.

Dať si veľký, mastný hamburger a nadrozmernú porciu hranoliek priamo pred spaním je skvelý spôsob, ako rozdúchať pálenie záhy. Mastné jedlá, veľké porcie a nočné jedlá sú tri hlavné príčiny, ktoré ovplyvňujú veľa ľudí s pálením záhy.

Pálenie záhy sa najčastejšie vyskytuje po zjedení veľkého jedla. Brucho plné príliš veľkého množstva jedla vám naťahuje bruško a cítite sa „vypchaté“. Naťahovanie alebo naťahovanie žalúdka vyvíja tlak na dolný pažerákový zvierač, kruh svalov, ktorý bráni žalúdočnej kyseline v pohybe nesprávnym smerom. Takže džúsy z posledného jedla sa vás môžu vrátiť. To sa môže stať, keď konzumujete veľké množstvo potravín, nielen potravín, o ktorých je známe, že spôsobujú pálenie záhy.

Mastné jedlá sú veľké nie, ak trpíte pálením záhy. Potraviny s vysokým obsahom tuku sedia dlhšie v žalúdku. To spôsobuje, že váš žalúdok produkuje viac kyselín a dráždi tráviaci systém. A mastné jedlá vedú k lenivému a uvoľnenému LES. Takže nielenže máte viac dráždivú žalúdočnú kyselinu, ale aj to, že jej obsah špliecha po krku.

Relaxovať v LES môžu rôzne jedlá a nápoje. Potraviny a nápoje, ktoré často spôsobujú pálenie záhy, zahŕňajú:

Alkohol, najmä červené víno
čierne korenie, cesnak, surová cibuľa a ďalšie korenené jedlá
čokoláda
Citrusové plody a výrobky ako citróny, pomaranče a pomarančový džús
Káva a nápoje obsahujúce kofeín vrátane čaju a sódy
mäta pieporná
paradajky

Ak však tieto potraviny nespôsobujú pálenie záhy, nie je potrebné sa im vyhýbať.