Čo je to webová stránka o aromaterapii éterických olejov - mladé živobytie!
Éterické oleje (tiež éterické oleje) [1] sú veľmi prchavé a bežné zmesi vysoko horľavých látok, tie, ktoré sú vyrobené z rôznych vzájomne rozpustných organických látok ako napr Alkoholy, estery, ketóny alebo Terpény existujú. [2] ty budeš syntetický alebo vypnuté prírodné zdroje od Parná destilácia, extrakcia alebo lisovanie získané rastliny alebo časti rastlín.
Éterické oleje sa často vyrábajú v listoch rastlín a skladujú sa v rastlinnom tkanive. Rastliny priťahujú hmyz alebo odpudzujú škodcov. [3]
Na rozdiel od mastných olejov sa éterické oleje odparujú bezo zvyšku.
Zloženie
Esenciálne oleje pozostávajú prevažne z rôznych zmesí Terpény, seskviterpény alebo aromatické zlúčeniny (napr. deriváty fenylpropánu). [4] Terpény sú formálne odvodené od izoprénových jednotiek. Monoterpény sa skladajú z dvoch, seskviterpénov z troch izoprénových jednotiek. V tabuľke nižšie sú uvedené niektoré príklady širokej škály molekúl nachádzajúcich sa v éterických olejoch. Zvyšky pesticídov rozpustných v tukoch vo východiskovej látke sa môžu hromadiť v éterickom oleji rozpustnom v tukoch.
charakteristiky
Obsahuje éterické oleje sekundárne fytonutrienty ktoré môžu slúžiť na prilákanie hmyzu na opelenie, na zabránenie škodcom alebo na ochranu pred chorobami (napr. spôsobenými baktériami alebo hubami).
Esenciálne oleje sa skladajú z mnohých rôznych chemických zlúčenín. ona sú rozpustné v tukoch, neobsahujú však žiadne. Na rozdiel od mastných olejov éterické oleje sa odparujú bezo zvyšku.
Spravidla sú hydrofóbne a Nerozpustný alebo iba slabo rozpustný vo vode. Za normálneho tlaku je ich teplota varu oveľa vyššia ako teplota vody, ale destilujú sa pomocou prehriatej pary. Spravidla majú nižšiu hustotu ako voda, a preto tvoria kvapôčky kvapaliny plávajúce na povrchu vody (výnimkou je napríklad škoricový olej).
Vzdelanie/vznik
Éterické oleje sa používajú v Ropné žľazy tvorené rastlinami [5] a im Rastlinné pletivo uložené. Ste v Kvety, listy, semená, ovocné šupky, korene, živice, štekanie alebo v dreve dokonca. Niektoré rastliny poskytujú éterické oleje z rôznych častí rastliny, ktoré sa veľmi líšia svojim chemickým zložením, napr. B. škoricová kôra a olej zo škoricových listov.
Éterické oleje sa extrahujú z častí rastlín destiláciou s vodnou parou. Po kondenzácii sa látky oddelia od vodnej fázy a môžu sa oddeliť. Výťažok vo vzťahu k východiskovej látke je zvyčajne v rozmedzí od jedného do dvoch číslic na milión.
Extrakcia
Najbežnejšou metódou na získanie éterických olejov je destilácia s vodnou parou. Za týmto účelom sa horúca para vháňa do uzavretej pece s nastrúhaným rastlinným materiálom. Vodná para vyháňa éterický olej z rastliny. Zmes oleja a vody kondenzuje v chladenom potrubí a éterický olej sa oddeľuje od vody v zbernej nádobe. Niektoré rastliny, ktoré sa nedajú samostatne destilovať ako napr B. riasy, žihľava alebo seno sa môžu destilovať spolu s inou rastlinou ako nosičom pomocou spoločnej destilácie. Oleje niektorých druhov kvetov, napríklad jazmínu, tuberózy alebo mimózy, nie je možné získať destiláciou s parou.
Lisovanie za studena sa používa iba pre citrusové oleje. Šupky sa lisujú, aby sa vytvorila emulzia tekutého a éterického oleja. Olej sa oddelí odstredením.
Extrakcia sa praktizuje hlavne pomocou kvetinových olejov. Na tento účel sa všetky rozpustné arómy (rovnako ako vosky a farbivá) z rastlín odstránia pomocou rozpúšťadla, ako je hexán, florasol alebo superkritický oxid uhličitý. Potom sa rozpúšťadlo oddestiluje. Zostáva vosková hmota, ktorá sa znovu extrahuje alkoholom alebo destiluje. Takéto éterické oleje sa tiež nazývajú absolútne. Kontrola zvyškov môže zabezpečiť, že v éterickom oleji už nebude žiadne rozpúšťadlo. Veľmi nákladná extrakcia pomocou tukov, takzvaná enfleurage, sa dnes ťažko praktizuje.
spracovanie
Väčšina éterických olejov sa používa v nezmenenej podobe. Niektoré sa však najskôr koncentrujú alebo ďalej štiepia, napríklad destiláciou alebo adsorpciou. Týmto spôsobom je možné zahusťovať zložky éterického oleja, ktoré sú potrebné pre dosiahnutie účinku, zatiaľ čo nevhodné zložky je možné odstrániť. Zmesi, ktoré obsahujú iba jednu alebo niekoľko hlavných zložiek, je možné získať destiláciou alebo kryštalizáciou, napríklad pri extrakcii eugenolu z klinčekového oleja. Dôležitosť extrakcie jednotlivých zložiek prírodných éterických olejov významne poklesla s vývojom syntetických výrobných procesov.