Čo jete, keď ste nafúknutí?

Rovnako ako za nadúvanie môžu určité potraviny, existujú aj ďalšie, ktoré nám pomáhajú v boji s ním.

Plyny v zažívacom systéme sú prírodným javom, rovnako ako ich pravidelné vylučovanie grganím alebo plynatosťou, ktoré sú výsledkom trávenia a fermentácie, ktoré prebiehajú v čreve. Meteorizmus nie je choroba: nebojte sa, ale uchýlite sa k tradičným prostriedkom.

Prospešné jedlá

Proti inflácii možno bojovať konzumáciou určitých potravín:

Paradajky Majú vysoký obsah vody a optimálne množstvo vlákniny, čo je kombinácia podporujúca trávenie a zaisťujúca pravidelný prechod. Sú tiež bohaté na draslík a pomáhajú vám zbaviť sa sodíka z opuchnutého brucha (draslík vyrovnáva hladinu sodíka).

Uhorky Vďaka vysokému obsahu vody sú uznávané ako prírodné diuretiká. Jedzte ich v hojnosti, pretože poskytujú aj osí pás.

Zeler Jeho diuretická úloha sa odporúča pri mnohých poruchách trávenia. Konzumácia zeleru teda zabraňuje a znižuje hromadenie plynov v čreve, čo je ideálna zelenina na zadržiavanie vody.

Kivi Ak jete kiwi bezprostredne po jedle, máte úžitok z vynikajúceho účinného žalúdočného obväzu, ktorý toto ovocie stimuluje žalúdok k tomu, aby produkoval viac kyselín, aby rýchlejšie spaľoval jedlo. Možno neviete, ale nielen banány obsahujú draslík, ale aj kivi, ďalší dôvod, ktorý treba konzumovať v boji proti nadúvaniu. Výskum ukazuje, že dve kiwi ovocie denne priniesli úžasné výsledky u pacientov so syndrómom dráždivého čreva, ktorí sa zápchy zbavili za menej ako mesiac.

banány Nebojte sa pribrať. Štúdie ukazujú, že banány sú zdrojom prebiotickej vlákniny, ktorá živí priateľské baktérie a zlepšuje trávenie. Draslík, ktorým sú obdarené, zároveň pomáha vyrovnať hladinu sodíka, čo je veľmi dôležitý aspekt rovnováhy elektrolytov. Ak je vaše nadúvanie dôsledkom jedla s vysokým obsahom soli, napravte problém konzumáciou banánov.

Jogurt Je plný dobrých baktérií (laktobacily, bifidobaktérie), ktoré zlepšujú trávenie, podporujú zdravie trávenia, zabezpečujú optimálny prechod a zabraňujú nadúvaniu. Odporúča sa jednoduchá, bez tuku alebo s nízkym obsahom tuku. Je lepšie si doň pridať ovocie, ako kupovať také, ktoré obsahuje ovocie, pretože má tiež veľa cukru.

Na preventívne účely

Pred začatím zmeny stravovania je potrebné vylúčiť niekoľko chorôb, ako je Crohnova choroba, celiakia, syndróm dráždivého čreva alebo intolerancia laktózy, ktoré súvisia s nadúvaním. Prejdite na lekársku prehliadku a zistite, či ide o chorobu alebo iba nesprávnu výživu. Podľa štúdií spôsob, akým kombinujeme alebo disociujeme jedlo, ovplyvňuje tráviaci proces, sťažuje ho a spôsobuje plynatosť. Odborníci na výživu odporúčajú vyhnúť sa konzumácii potravín obsahujúcich bielkoviny (mäso, ryby, vajcia, syr) a potravín obsahujúcich škrob (chlieb, zemiaky, ryža, cestoviny, cereálie, koláče) v rovnakom jedle. Tieto zmeny v stravovaní zabraňujú plynatosti a ukazujú sa ako účinné dlhodobé riešenia v prevencii nadúvania.

10 hrotov balónov

Vychutnajte si jedlo a pokojne ho žujte.
Jedzte málo a často (aj 6 jedál namiesto 3)
Vyvarujte sa bublinkových nápojov a žuvačiek.
Prestaňte fajčiť a vyhýbajte sa alkoholu.
Znížte príjem cukru.
Fazuľu alebo šošovicu konzumujte s mierou.
Aby ste predišli zápche (pôvodcovi plynov), konzumujte otruby alebo ovos.
Používajte éterické oleje (harmanček, fenikel, zázvor), pomocou ktorých masírujte brucho a vylučujte črevné plyny.
Pozor na sódu bikarbónu. Je to momentálne účinné, ale z dlhodobého hľadiska to môže spôsobiť chronickú prekyslenie.
Znížte stres, pretože zhoršuje nadúvanie.

Nafukovanie nespúšťajú iba strukoviny, ale aj ďalšie potraviny, ako napríklad ružičkový kel, karfiol, hrášok, kapusta a vajcia.

Trik

Nalejte po kvapkách šťavu z citróna do nevareného mlieka. Miešajte, kým to nevyzerá zrnito. Zmes oslaďte medom, ak nemáte kontraindikácie. Konzumujte ráno, po prebudení, po dobu 30 dní.

sezóna úplne!

Najužitočnejšími bylinnými prostriedkami proti plynatosti sú semená anízu, muškátový oriešok, feferónky, škorica, klinčeky, šalvia, koriander, cesnak, tymián. Použite ich na dochutenie jedál. Napríklad pri varení kapusty pridajte veľa tymiánu alebo kmínu!

Článok prevzatý z časopisu Femeia de Azi, č. 34/31.08.2017
Autor: Lidia Năstase
Zdroj fotografie: 123rf