Čo potrebujete vedieť o strave 16 8
Magnáti zo Silicon Valley, celebrity a vplyvní ľudia v sociálnych sieťach odporúčajú aj stravu 16: 8, čo je forma prerušovaného pôstu, známa aj ako 8-hodinová diéta. Navrhovatelia tvrdia, že obmedzenie času na jedlo - stravovanie v 8-hodinovom okne každý deň a pôst po zvyšok času vám pomôže so všetkým od chudnutia až po zníženie rizika chronických chorôb.
Problém tejto populárnej metódy spočíva v tom, že nerobíte rozhodnutia na základe toho, ako sa cítite plní alebo hladní, ale skôr na základe časovo obmedzeného okna. Tu je to, čo potrebujete vedieť o pôste 16: 8 skôr, ako začnete.

Diéta 16: 8 je časovo obmedzený typ pôstu, ktorý je určený na dosiahnutie lepšieho zdravia alebo chudnutia.
Pri diéte 16: 8 venujte každý deň 16 hodín konzumácii niečoho iného ako nesladených nápojov, ako je voda, káva a čaj. Zvyšné osemhodinové okno je to, keď zjete všetky jedlá a občerstvenie. Väčšina ľudí to robí tak, že sa v noci začne hladovať, vynechá raňajky a prvé jedlo zje uprostred dňa. Počas tejto doby nie je žiadne jedlo vo svojej podstate za hranicami, ale niektorí ľudia budú pri jedle dodržiavať keto diétu, ktorá im nahradí chudnutie.
Aj keď pojem prerušovaný pôst (alebo IF) môže byť pre mnohých z nás nový, prax sa príliš nelíši od spôsobu, akým žili naši predkovia. Lov, práca a jedlo počas dňa; spánok a pôst počas tmy.
Niektoré štúdie zistili, že neexistuje prakticky žiadny rozdiel medzi ľuďmi, ktorí pravidelne prerušujú hladovku, a tými, ktorí jednoducho znižujú svoj celkový príjem kalórií.
Prerušovaná stanica skutočne funguje?
Rastúci počet výskumov ukazuje, že lepšou stratégiou je optimalizácia výživovej kvality toho, čo už jete, v porovnaní s hladovaním alebo počítaním kalórií.
Pilotná štúdia z roku 2018 naznačuje, že pôstny plán 16: 8 môže pomôcť obéznym ľuďom schudnúť bez toho, aby museli počítať každú kalóriu, ktorú zjedia. Tento prístup k pôstu by mohol pomôcť aj tým, ktorí bojujú s inými problémami s váhou. Nový vedecký prehľad naznačuje, že prerušovaný pôstny plán môže pomôcť telu prirodzene zlepšiť jeho reguláciu cukru v krvi, ako aj dlhodobo znížiť krvný tlak.
Formy prerušovaného hladovania, ako napríklad diéta 16: 8, sú založené na koncepcii, že hladovanie znižuje oxidačný stres na tele, čo môže znižovať zápaly a riziko chronických chorôb. Pretože naše telo vylučuje inzulín, aby pomáhalo našim bunkám vstrebávať cukor, pôst súvisí so znížením našej citlivosti na inzulínovú rezistenciu v priebehu času.
Výskum však súvisí s pôstom aj so „zlým“ LDL cholesterolom. Prerušovaný pôst môže spôsobiť, že budete pociťovať závraty a nevoľnosť a budete mať obdobia nízkej hladiny cukru v krvi a dehydratácie. Napriek tomu, že väčšina nadšencov 16: 8 pije vodu počas pôstu, nemusí to stačiť.