Čo sa stane Dr. Betacaroten pre zdravie - silný antioxidačný účinok - CSID Čo sa stane
Karotenoidy sú triedou zlúčenín zložených z viac ako 600 látok, z ktorých najznámejšie sú alfa a beta karotén, lykopén, luteín a zeaxantín.
Týmito látkami sú v skutočnosti pigmenty, ktoré farbia ovocie a zeleninu a v tele ich nemožno syntetizovať iným spôsobom ako pomocou stravy.
Dôležitosť betakaroténu je spôsobená skutočnosťou, že sa táto zlúčenina mení na provitamín A v tele, čo pomáha spolu s vitamíny E a C., na udržanie imunitného systému, zraku a celkového zdravia.
Okrem toho je betakarotén obzvlášť účinný v ochrana pokožky škodlivých účinkov ultrafialového žiarenia.
Beta-karotén - zdravotné výhody
Antioxidačný účinok
Beta-karotén je ako každý iný karotenoid vynikajúcim antioxidantom zabraňuje oxidácii buniek a chráni telo pred voľnými radikálmi, ktorý spôsobuje chronické choroby. Početné vedecké štúdie preukázali, že hojný výskyt antioxidantov v strave môže posilniť náš imunitný systém, znižuje riziko ochorenie srdca a hlavne značne klesá výskyt rakoviny.
Chránič pľúc
Výskum neskôr publikovaný v publikácii zistil, že fajčiari s vysokou hladinou beta-karoténu mali vyššie riziko vzniku rakoviny pľúc, zatiaľ čo nefajčiari mali oveľa nižšie riziko. To ukázali aj ďalšie štúdie nadbytok betakaroténu a riziko rakoviny pľúc spôsobili náhodné doplnky výživy, bez dodržania pokynov na obale a bez predchádzajúcej konzultácie s odborníkom.
Predchádza chorobám staroby
Oxidačný stres je hlavným faktorom podieľajúcim sa na vzniku degeneratívnych chorôb (Parkinsonova choroba, Alzheimerova choroba, cukrovka, ateroskleróza, osteoartritída, osteoporóza, rakovina). Konzumáciou potravín bohatých na betakarotén, teda na antioxidanty, sa takýmto chorobám predchádza, tvrdí štúdia, ktorú uskutočnili odborníci z Harvardovej univerzity.
Pomáha deťom rozvíjať sa
Potraviny bohaté na betakarotén sú v strave detí nevyhnutné, pretože napomáhajú harmonickému rastu a vývoju a posilňujú videnie.
Beta-karotén - Prírodné zdroje a kontraindikácie
Väčšina zeleno-žlto-oranžových druhov ovocia a zeleniny je bohatým zdrojom betakaroténu, ale najvyššie koncentrácie sa nachádzajú v:
Na 100 gr - kel, mrkva, brokolica, paprika, cibuľa, sladké zemiaky, špenát, šalát, čakanka, marhule, tekvica, mango, papája, pomaranče, slivky, melón, petržlen, bazalka, oregano, pistácie atď.
Ak máte stravu bohatú na takéto jedlá, určite nebudete musieť brať doplnky výživy, ktoré nie sú žiaduce, najmä preto, že môžu viesť k karotenodermia, stav spôsobený predávkovaním betakaroténom prejavujúci sa žltou farbou kože.
Musí tiež existovať opatrnosť pri užívaní betakaroténových doplnkov, hlavne ak to bude nasledovať liečenie statínmi, minerálne oleje alebo oleje na údržbu hmotnosti.