Čo ti horí v hrudi?
03.03.2018 | 18:35 | Autor: CLAUDIA RICHTER, Die Presse
Martin F. (41), IT technik veľkej spoločnosti, sa sťažuje na pálenie záhy asi desať mesiacov. Podľa jeho vedúceho počas prvej návštevy lekára bol pod silným stresom. Tridsaťtriročný zamestnanec banky Martin Z. trpí pálením záhy už viac ako desať rokov. Veľmi sa bojí straty zamestnania a partnera. To ho tlačí. Obaja muži majú spoločné pálenie záhy spojené so stresom.
Oveľa častejšie, ako by jeden chcel veriť, je príčinou tohto utrpenia stres. „Pálenie záhy však môžu spôsobiť aj obavy, nedostatok náklonnosti, lásky a úcty. Pažerák na túto nespokojnosť a trvalé sklamanie reaguje veľmi citlivo, “hovorí Martin Riegler, špecialista na reflux a chirurg.
Prudký nárast
Počet pacientov s refluxom (reflux v prípade žalúdočnej kyseliny do pažeráka) od začiatku 90. rokov na celom svete rýchlo vzrástol, takmer každý druhý dospelý Rakúšan pocítil pálenie v hrudníku. Príčinou enormného nárastu ochorenia sú dramaticky zmenené stravovacie návyky, narastajúci nedostatok pohybu a neustále zaťažovanie v podobe negatívneho stresu. "Z funkčného hľadiska je pažerák mozgovým procesom a možno ho považovať za zrkadlo duše," hovorí Riegler. Podľa Rieglera by najlepšia operácia a najlepšie lieky nepriniesli požadovaný dlhodobý úspech, ak by sa nezohľadnila emocionálna stránka pálenia záhy súvisiaceho so stresom. „Úlohou zodpovedného lekára je pri úvodnej konzultácii s pacientom zistiť možné psychologické pozadie príznakov refluxu,“ píše Riegler v nedávno publikovanej knihe „When Stress erupts sauer“, ktorú napísal spolu s dvoma spoluautormi.
Emocionálny stres poškodzuje pažerák niekoľkými spôsobmi. Môže priamo spôsobiť zvýšený reflux oslabením antirefluxného ventilu, ktorý má zabrániť tomuto refluxu. Stres však môže tiež viesť k tomu, že normálna hladina refluxu bude pociťovaná intenzívnejšie - to znamená, že kyslý reflux je celkom normálny, ale človeka pália záhy. Funguje to však aj opačne: Ak je pažerák neustále podráždený refluxom, mozog môže byť stimulovaný do takej miery, že pálenie záhy sprevádza nevoľnosť, depresívna nálada a únava až bolesti hlavy.
Slanina namiesto banánov
Emocionálny tlak tiež spôsobuje, že mnoho ľudí sa čoraz viac uchyľuje k sladkostiam - chcú sa odmeniť čokoládou a podobne alebo sa upokojiť. Ale koncentrovaný cukor je nesmierne uvoľňovač kyselín. „V každom prípade by sa tomu malo úplne vyhnúť, v prípade silného pálenia záhy, takže žiaden koláč, žiadna čokoláda, ale tiež žiadne umelé sladidlá,“ hovorí Riegler. Viac ako 90 percent všetkých bežných potravín obsahuje koncentrovaný cukor, veľmi dôležitým zdrojom sú takzvané sadenice. Patria sem všetky (spracované) zrná, slnečnica a ľanové semeno, ale aj sója, cibuľa, zemiaky a mrkva. Koncentrovaný cukor odvádza energiu z tela počas tráviaceho procesu a vytvára priaznivé prostredie pre množstvo ochorení, vrátane refluxnej choroby.
Koncept proti refluxu s „semaforovou diétou“, ktorý je podrobnejšie popísaný v knihe, niektorých prekvapí. Gaštany, stévia, banány alebo tekvica, dokonca aj jogurt a avokádo údajne môžu viesť k refluxu, zatiaľ čo slanina a údené mäso bez cukru alebo čili papričiek môžu zabrániť páleniu záhy. Ďalší výživový tip z knihy: Nikdy nehladujte! „Jesť každú hodinu niečo, možno pol jablka alebo pár plátkov uhorky alebo dve reďkovky.“ To nemá nič spoločné s obžerstvom, je to vlastne kontraproduktívne: Nadváha tiež podporuje reflux. Zlá strava aj tak. Rýchle občerstvenie a cola privádzajú k svojej vysviacke čoraz viac mladých ľudí s pálením záhy, hovorí Riegler.
Kniha sa však zameriava na psychologickú stránku porúch refluxu. Spoluautorka Petra Fuss: „Reflux je často volanie o pomoc od duše i tela.“ Klinický psychológ a tréner výživy pozná mnohých postihnutých, pre ktorých (často svojpomocný) tlak na neustálu dostupnosť viedol k páleniu záhy.
"Títo ľudia často stratili kontakt sami so sebou, už sa necítia." A v určitom okamihu pažerák volá o pomoc. “Jedným z cieľov terapie je naučiť sa znova vedome počúvať svoje vlastné telo a jeho potreby. Aby ste sa nechali pokojnejším návratom do každodenného života a aby sa váš voľný čas nestal pascou stresu. „Správne dýchanie je tiež veľmi dôležité.“ Ale v hektickom tempe každodenného života mnoho ľudí dýcha nesprávne (príliš rýchlo, príliš povrchne) - to môže tiež zvýšiť reflux. Účinným liekom na stres a pálenie záhy sú dychové cvičenia a tréning vedomia, ako aj rôzne relaxačné techniky.
"Keď sa stres nahnevá.". Cesta k zdravému pažeráku “: Kniha pojednáva o spojeniach medzi pažerákom a dušou, pálenie záhy a myslenie.
Autori: Martin Riegler (špecialista na reflux a chirurg), Petra Fuss (klinický psychológ a tréner výživy), konzultantka pre komunikáciu Karin Hönig).
Vydavateľstvo Maudrich, 166 strán, 19,90 eur.