Čo to v skutočnosti znamená žiť zdravo. Údržba - strana 1
Množstvo informácií, ktoré sú k dispozícii vo viacerých publikáciách s témou „Ako sa stravovať zdravo“, vás môže rozladiť a nevedieť, kde na to slovo začať.
Veď čo je a čo nie je zdravé? Tu je niekoľko zmien, ktoré, ak ich urobíte vo svojom stravovacom štýle, nemôžete pokaziť. Možno nedosiahnete vysnívanú postavu, ale existuje šanca schudnúť, zhodiť pár kíl a celkovo sa cítiť oveľa lepšie.
Ak to zhrnieme, vo vašej strave by nikdy nemalo chýbať ovocie, zelenina, celozrnné výrobky, fazuľa, olivový olej a zelenina.
Dôrazne sa tiež odporúča jesť ryby často - najmenej dvakrát týždenne.
Konzumácia rýb je prospešná pri prevencii kardiovaskulárnych chorôb a udržiavaní cholesterolu v normálnych parametroch.
Mali by ste tiež jesť čo najviac potravín s vysokým obsahom vlákniny. Je to jedna z najjednoduchších a zároveň efektívnych zmien, ktoré môžete vo svojom životnom štýle urobiť.
Potraviny ako ovsené vločky, zelená listová zelenina a ovocie môžu znížiť hladinu cholesterolu, dodajú vám potrebnú vlákninu a vitamíny a zároveň pocit sýtosti.
A čo tak začať svoj deň miskou ovseného pudingu a niekoľkými kockami sezónneho ovocia? Celé dopoludnie budete plní energie a až do popoludnia nebudete potrebovať nič na zjedenie.
Ďalším nápadom je pridať do šalátov dobre uvarenú fazuľu. Sú veľmi bohaté na vlákninu, vitamíny B, E, draslík a zinok.
Inými slovami, čím viac celých zŕn budete jesť, tým zdravšie budete (mimochodom, a zdravší a krajší vzhľad pokožky). Tu je niekoľko príkladov na výber: pšenica, ovsené vločky, ryža, raž alebo kukurica.
Strava s nízkym obsahom tukov je zvyčajne nízkokalorická, preto je veľmi vhodná. Preto by bolo dobré zamerať sa na výrobky s čo najmenším obsahom tuku alebo odtučnené.
Možno nebudú také chutné alebo sýte ako ostatné, ale určite vám urobia oveľa lepšiu službu. Vyhýbajte sa vyprážaným jedlám a všeobecne spracovaným produktom, a tak ste práve vylúčili zo stravy ďalší zdroj tukov.
Eliminácia nasýtených tukov je obzvlášť dôležitá pre udržanie normálneho cholesterolu. Preto sa viac sústreďte na mononenasýtené tuky prítomné v olivovom, sójovom, vlašskom alebo oleji zo semien.
Nezabúdajte však, že tieto tuky, aj keď sú neporovnateľne viac odporúčané ako tie nasýtené, stále zostávajú tukmi a bolo by lepšie ich nezneužívať.