Čo to vlastne je strava - BioTechUSA

V tomto článku sa zaoberáme pojmom diéta a informáciami o tom, aké bežné formy stravovania existujú. A to bude pre niektorých z vás nové.

Slovo diéta pochádza z „gréčtiny“ a znamená „Životný štýl/spôsob života“. Ako už vidíte, definícia neobsahuje žiadne výroky o chudnutí, menšom stravovaní alebo nejedení vôbec!

Diéta alebo tiež nazývaná dietetika, pôvodne zahŕňal všetky opatrenia, ktoré prispievajú k udržaniu alebo uzdraveniu človeka. A to sa netýkalo iba fyzického, ale aj psychického.
V súčasnosti je tento pojem popísaný skôr v starostlivosti a radách chorých s ohľadom na optimalizovanú stravu pre liečenie a terapiu chorôb. Prinajmenšom v oblasti výživy, napríklad diabetes mellitus a iné metabolické poruchy.

V nemecky hovoriacich krajinách sa pod pojmom diéta zvyčajne rozumejú určité druhy výživy a stravovania, ktoré prispievajú k priberaniu alebo chudnutiu. Naproti tomu v anglicky hovoriacom svete sa pod pojmom diéta rozumie denná strava človeka, úplne nezávislá od diét súvisiacich s chorobami a hmotnosťou. „Takže, ako vyzerá vaša strava?“ Preto znamená, ako sa vyrovnať so stravou, ktorú v súčasnosti dodržiavate.

Držme sa teda: Diéta je založená na znižovaní alebo zvyšovaní relatívnych podielov zložiek potravy, či už na zmene vašej telesnej hmotnosti alebo na podpore liečby chorôb.
Teraz vám poskytnem hrubý prehľad najbežnejších variantov Nízkosacharidové a vysokosacharidové diéty . Tieto a ďalšie diéty podrobne opíšem v mojich budúcich článkoch. Ďalej sa budem podrobnejšie venovať pozitívnym a negatívnym aspektom jednotlivých diét. Upozorňujeme, že niektoré metódy v medicíne sa považujú za zdraviu nebezpečné!

low carb
Najznámejšou a najobľúbenejšou formou je diéta s nízkym obsahom sacharidov. Fitness guru a vedci často premýšľali o tejto diéte a vždy ju znovuobjavili alebo vyvinuli. Varianty zahŕňajú.

LCHF - nízkosacharidové tuky
Žiadna sacharidová diéta
Pomalá sacharidová diéta
Atkinsova diéta
Ketogénna diéta
Paleo diéta/výživa z doby kamennej
South Beach diéta
Hollywoodska diéta
Newyorská diéta
Dukanova diéta
Lutzova diéta
Strunzova strava
Glyxova diéta
Logiho metóda
Montignacká metóda

Tieto výtvory sa vyznačujú veľmi nízkym alebo žiadnym obsahom uhľohydrátov a nízkym až stredným glykemickým indexom a/alebo nízkou glykemickou záťažou. Bielkoviny a tuky sú preto hlavným zdrojom energie. Bohužiaľ, nie všetky diéty kladú dôraz na príjem „zdravých tukov“.

Vysoký obsah sacharidov
Ďalšou formou chudnutia je diéta s vysokým obsahom sacharidov a nízkym obsahom tukov.
Áno, v skutočnosti to funguje, ak sa budete riadiť radami spoločnosti Karls Ess and Co. Vaše sacharidy sú zvýšené na približne 80% vášho celkového príjmu kalórií a bielkoviny a tuky sú zvyčajne iba po 10%. Mierne upravené a vždy povolené prístupy trénujú profesionáli, ako napríklad Victorova fitness kuchyňa. Individuálny celkový príjem kalórií sa určuje podľa vášho denného zaťaženia vo výživovom pláne. Relatívne malý, ale dostatočný prísun bielkovín a tukov zostáva takmer vždy fixný a zvyšné kilokalórie sú „kontrolované“ príjmom sacharidov. A tieto sa líšia od odporúčaných potravín v závislosti od dennej expozície medzi 250 g a 500 g (približne 1 000 - 2 000 kcal).

Samozrejme existujú aj iné varianty stravovania. Ako a či sú vhodné na dlhodobé užívanie, by mal každý posúdiť sám. Niektoré sa „narodili“ v časopise, iné sa skladajú z názvov ovocia alebo zeleniny a iné zahŕňajú užívanie preháňadiel alebo sa veľmi blížia terapeutickému pôstu. Aj to, že na začiatku 20. storočia Dr. Koncept kombinácie potravín Howarda Haysa je dodnes široko používaný.

Moje odporúčanie, ak hľadáte diétu na chudnutie:

Najskôr vás nechajte skontrolovať doktora a vysvetlite mu svoj plán
Opäť sa poraďte so svojím fitnes trénerom na mieste
Zistite dostatok informácií o požadovanej strave
Zistite, aký typ chlapa ste: uprednostňujete sacharidy, bielkoviny, tuky? Čo je pre vás dôležité a predovšetkým prečo?
Diskutujte o svojom projekte so svojím partnerom
Potom si vyberte stravu
Nenechajte svoje jedlo nahradiť náhradným uspokojením alebo útechou (
Doprajte si jedlo v pokoji a žujte čo najdlhšie
Pite dostatočne s jedlom a po celý deň
Zostaňte silní, ak sa zdá, že počas prvých dní nefunguje všetko optimálne

A ako sa zbaviť tohto malého pomiešania:
Kalórie (kal) a kilokalórie (kcal) sa navzájom líšia!

1 kilokalória zodpovedá 1 000 kalóriám/(1 kcal = 1 000 kalórií)
0,001 kilokalórie teda zodpovedá 1 kalórii/(0,001 kcal = 1 kalória)
(Príklad: Stredne veľký banán má výhrevnosť okolo 135 kcal, čo sa rovná 135 000 kal.)
Takže nabudúce si váš kamarát bude myslieť, že na chvíľu klesol na 2 000 kalórií, potom:

1. Vysvetlite mu ho
2. úsmev
3. alebo zavolajte sanitku:-)

Uvidíme sa skoro, zostaň zdravý. Vaša Criss dovolenka