Čokoláda - Košíčky - Šľahač na varenie
Keďže košíčky sú momentálne na perách každého, vznikajú celé obchody s koláčikmi a blogy o koláčoch sú plné receptov na košíčky, musela som to vyskúšať. Košíček by mal byť viac ako len muffin s trochou krému na vrchu.
Prehrabal som sa teda v rôznych blogoch a nakoniec som našiel jednoduchý recept na cestovú časť košíčka. Potom dajte krém na košíček, na začiatku môjho výskumu som si najskôr musel vyhľadať, čo je to poleva, ok, najskôr mi napadlo niečo zamrznuté, ale potom som zistil, aké to je, pochádza z angličtiny a volá sa poleva alebo krémová poleva.
Takže teraz som mal všetko pohromade k svojim prvým čokoládovým košíčkom.
- 1 vajce
- 150 gramov cukru
- 125 gramov mäkkého masla
- 1 štipku soli
- 275 gramov múky
- 3 lyžičky tatárskeho prášku do pečiva
- 1 štipku sódy bikarbóny
- 200 ml cmaru
- 100 gramov lupienkov alebo rašple z bielej čokolády
12 košíčkov na muffiny alebo dobre vymastený plech na muffiny
Rúru predhrejeme na 170 stupňov. Vajce, cukor, maslo, soľ vymiešame na krém, zmiešame múku, prášok do pečiva a sódu bikarbónu a prepasírujeme ich cez sitko, premiešame spolu s cmarom. Zložte čokoládu. Distribuujte cez 12 puzdier na muffiny. Pečieme asi 35 minút na 170 stupňov, skôr ako vyberieme tartaletky, urobíme test pomocou drevenej tyčinky.
- 250 gramov krémového syra
- 2 lyžice kakaa
- 50 gramov mäkkého masla
- Dužina vanilkového struku
Na polevu zmiešajte všetko dokopy, kým nezískate hladký krém, a potom nastriekajte na tartaletky. Prípadne posypte košíčky posýpkou alebo niečím podobným. A skôr ako napíšete prvé komentáre, môžete cupcakes zdobiť oveľa krajšie; Áno, máš pravdu! Stále cvičím!
A myslím si, že niekto na internete mal pravdu, kto napísal, že vdolky sú pre chlapcov a košíčky pre dievčatá.
O Ruth Schlägerovej
Tu ja, Ruth Schläger, zapisujem svoje kuchárske recepty. Som nadšená kuchárka a snažím sa každý deň priniesť na stôl niečo čerstvo uvarené z kuchyne. Bavte sa varením mojich receptov a pochutnajte si na jedle.
Podobné recepty
Filet z lososa dva druhy špenátu
Filet z lososa z dvoch druhov špenátu: V súčasnosti je šalát zjavne v - špenáte. Môžete si ho kúpiť vopred umytý vo vreciach, ale nemá intenzívnu zemitú chuť, ktorú pre tento recept potrebujeme. Na našom týždennom trhu bol taliansky zimný špenát, silné listy, výrazná chuť. Pre 3-4 osoby: 1 kg čerstvého ...
Dvanásť apoštolov
Potom, čo sme v našich posledných pokusoch zlyhali pri jedle vo veľmi krásnej pivnej záhrade v Landhaus am Staadt, urobili sme nový pokus. Poloha na Porúrí a pivná záhrada sú príliš lákavé. Videl som aj plagát, že sa reštaurácia znovu otvára. Piatkový večer bol ...
Hovädzie carpaccio
Moji manželia milujú hovädzie carpaccio, rovnako tak aj veľa jedákov mäsa, superjednoduchý štartér, vyrobený rýchlo, ale bohužiaľ nie veľmi lacno. 100 gramov hovädzieho filé z bio hovädzieho mäsa na osobu, pokiaľ je to možné zo stredného kusu, zmrazte a vyberte ich z mrazničky asi 10 - 12 hodín pred prípravou a zabalte ich do chladničky. Potom je to stále ...
Zelenina kaleráb s mäsovými guľkami
Kalerábová zelenina s fašírkami: Olúpte jeden kaleráb na osobu a nakrájajte na malé kúsky. Varte v mierne osolenej vode, kým nie sú stále pevné na zahryznutie. Medzitým si pripravte omáčku zo 150 ml vývaru, 100 g creme fraiche, soli, korenia, kôry z citróna, šťavy z polovice citróna a trochy ľubovníka (ak nemáte, môžete ...
Hľuzovka tortellini so studenou paradajkovou omáčkou
Nemám vlastne rád hotové jedlá, ale keď veci musia ísť veľmi rýchlo. A tak hľuzovka tortellini so studenou paradajkovou omáčkou bola na stole za 3 minúty za 15 minút (ak máte vysokovýkonný sporák, je ešte rýchlejší, varenie vody trvalo najdlhšie) 500 gramov naplnených tortellini ...
Pripomienky
toto je naozaj veľmi pekná stránka. Obrázky vás skutočne povzbudzujú k pečeniu. Keďže som už jedol cupcakes, ale sám som si ich neurobil, urobím to na víkend.
Nie som taký talentovaný, pokiaľ ide o pečenie, ale dúfam, že aj tak budú chutiť. Budem len postupovať podľa tvojich pokynov a potom sa nemôže nič pokaziť.