Čokoláda, tablet, lekáreň, chudnutie, vitamíny, riadenie rizika stravovania

Polyfenoly (rastlinné farby a príchute) obsiahnuté v čokoláde vám pomôžu zoštíhliť; urýchľujú metabolizmus tukov, uvádza Nemecký inštitút pre výskum výživy v Postupime. Americkí a japonskí vedci v oblasti rastlín tiež zistili, že najmä polyfenoly v kakaových bôboch môžu často znížiť vysokú hladinu cholesterolu u ľudí s nadváhou.

čokoláda

Hovorí sa, že čokoládová kapsula znižuje riziko mozgovej príhody

Tableta vyvinutá nemeckými odborníkmi na potraviny a vybavená kakaovým práškom obsahujúcim polyfenoly (Schokovita, dnes v lekárňach) dáva nádej na ďalšie účinky. Medzi jeho zložky patrí okrem iného kyselina listová, vitamíny C a B12. Podľa výskumu potdamských vedcov kombinácia oboch vitamínov znižuje riziko mozgovej príhody. Polyfenoly v nových čokoládových tabletách môžu navyše zabrániť predčasnému starnutiu pokožky. Vedci z univerzít v Münsteri a Witten-Herdecke zistili, že polyfenoly poskytujú pokožke vlhkosť, podporujú rast kožných buniek a chránia pokožku pred poškodením spôsobeným ultrafialovými slnečnými lúčmi. (ots)