Čokoládová diéta, zemiaková diéta, FDH Päť diét v expertnom teste - zdravie
Vo štvrtej časti veľkej série BamS vám predstavíme novú kampaň na tému jedlo, predstavíme v teste ďalších 5 konceptov stravovania a ukážeme, ako sa môžete vyhnúť najbežnejším nástrahám chudnutia
Čítanie vás robí inteligentným, čítanie vás robí štíhlymi, čitatelia časopisu BILD am SONNTAG to vedia. A oni poslali listy, faxy a e-maily s tým, že by chceli vedieť viac o zdravom stravovaní, o tom, ako schudnúť a ako efektívne zostať štíhla.
Preto štvrtá časť veľkého dietetického testu BILD-am-SONNTAG začína veľmi špeciálnou metódou chudnutia: televízna moderátorka Ruth Moschner (34) predstavuje čokoládovú diétu, ktorú vyvinula; píše, ako by to malo fungovať, a čelí kritickému úsudku odborníkov na potraviny. Zároveň s vystúpením Moschnera sa začína kampaň „Takto chutí Nemecko“, pre ktorú bude redakčný tím spoločnosti BILD am SONNTAG v budúcnosti navrhovať tematické zameranie na poslednú nedeľu každého mesiaca. Ako obvykle, ďalšie epizódy stravovacej série sú v prednej časti novín.
pozadie
Veľký test na diétu Čokoládová diéta Ruth Moschnerovej
pozadie
Skvelý diétny test Fit-for-Fun-Diet
pozadie
Test veľkej diéty Zemiaková diéta
Táto diéta vám môže pomôcť rýchlo zhodiť pár kíl. Dlhodobo vás zoštíhli?
pozadie
Veľký test diéty Koncept čipu
pozadie
Veľký test stravy FdH diéta
Martina Stamm (50), realitná agentka, schudla s FdH: „FdH som robila prvýkrát, keď som mala 19. S výškou 1,65 metra som vtedy vážil 61 kíl - myslel som si, že to je zjavne príliš veľa! Tak som jedol
Naši odborníci na potraviny
DR. Thorsten Siegmund je odborník na výživu na klinike Mníchov-Bogenhausen a špecialista na problémy s cukrom a hormónmi v krvi.
Čokoláda a strava? Príliš lahodné, aby to bola pravda! Nie je to pravda - tvrdí Ruth Moschner: „Ak musíte ísť radikálne a radikálne bez vecí, ktoré sa vám na diéte skutočne páčia, program jojo je naprogramovaný. Osobne na zákazy reagujem neustálym premýšľaním o nich. . . “
Napríklad lahodné „hriechy“ ako čokoláda. A od premýšľania o tom, ako po ňom siahnuť, je iba zvodne malý krôčik. Princíp úplného zrieknutia sa preto môže fungovať iba v zriedkavých prípadoch. Essperte Dr. Burkhard Jahn: „Mnoho diét je príliš prísnych, množstvo zákazov, ktoré obsahujú, má opačný účinok, ako sa zamýšľa. To, čo nesmiem robiť, skutočne chcem - skôr či neskôr týmto chutiam podľahneš. “Aby sa zabránilo tejto veľkej chybe v strave, Ruth Moschner vedome začlenila snacking do svojho konceptu stravovania:„ Milujem čokoládu a vždy si dám nejakú so mnou. Nerád sa zaobídem bez vecí, ktoré mi pripadajú naozaj chutné. So stravou to tiež nemusím robiť, a napriek tomu toho nejem príliš veľa. Len čo som čokoládu zjedol ako zvýraznenie pred skutočným jedlom, okrem účinku na potlačenie chuti do jedla kakaa sa dostaví aj ďalší vynikajúci vedľajší účinok: celkovo menej občerstvujem. „
A to je tiež jeden zo základných kameňov Moschnerovej diéty: jeden alebo dva kúsky čokolády sa konzumujú 30 minút pred každým jedlom, ideálne s vysokým obsahom kakaa. To samozrejme nie je nevyhnutnosťou, ale má to zmysel z výživového hľadiska, pretože kakao obsahuje veľa zdraviu prospešných zložiek, ako napr. Antioxidanty, Látky, ktoré viažu a odstraňujú voľné radikály poškodzujúce bunky v tele a sú zodpovedné za rakovinu, Alzheimerovu chorobu alebo dokonca starnutie. Antioxidanty v kakau sa nazývajú polyfenoly, majú protizápalové a preventívne účinky na rakovinu.
Flavonoidy sú rastlinné látky zo skupiny polyfenolov. Znižujú krvný tlak, môžu znižovať riziko srdcových infarktov a mozgových mŕtvíc rozširovaním tepien a možno dokonca prevenciou zrážania krvi. Ďalšie zložky v čokoláde majú regeneračný a hojivý účinok na rany, znižujú chuť do jedla alebo znižujú hladinu cholesterolu. Nikto by napriek tomu nemal jesť príliš veľa čokolády, pretože zmes tuku a cukru vás pri nadmernej konzumácii prirodzene zbaví tuku.
DR. Jahn: „Príliš veľa“ je slovo, ktoré predstavuje ďalšiu veľkú chybu, ktorej sa dopúšťa veľa ľudí, ktorí chcú schudnúť. Plánujete príliš veľa. Zrazu chcete veľa športovať, len jesť zdravé veci, vyhýbať sa všetkým tukom a všetkým sacharidom. Nastavíte latku príliš vysoko a dostanete sa pod tlak. Každý, kto nedokáže splniť tieto požiadavky, bude frustrovaný. “A zlá nálada vás unavuje - ideálny stav mysle na chute.
Odborníčka na výživu Dagmar von Cramm: „Jedna z najčastejších chýb začína dokonca ešte pred diétou. Mnoho ľudí predtým zasiahlo znova a počas diéty jedli všetko, čo im chcú zakázať. Hlúpy, pretože aj tieto kalórie musíte šetriť. ““
Odborníci sú oboznámení s podobnými chybami stravovania. DR. Jahn: „Predný bežec: bleskové diéty! Ak chcete čo najrýchlejšie schudnúť, strácate vodu a predovšetkým svaly, ale nie tuk. Stratené svaly už tiež nemôžu spáliť zvyšný tuk. “Von Cramm:„ Aby boli úspešní rýchlo, mnohí jedia ešte menej, ako je predpísané v často minimalistickej strave. Strela zlyhala. S diétami neexistujú zázraky; Strata viac ako jednej až dvoch libier týždenne je nezdravá, nereálna a ťažko sa udržuje. “Dôležité tiež: Jedzte pravidelne. „Vynechávanie jedál vytvára chute.“ Jahn: „A vždy by si sa mal jesť sýty aj pri jedle. Kto chce byť štíhly, musí byť plný. Hlad neznesiete, skôr či neskôr sa mu poddáte. ““
série
Hviezdna kuchyňa doma Ukážte mi svoju chladničku.
Čitatelia BamS otvárajú svoje chladničky - a hviezdny kuchár ukazuje, ako pripraviť kulinárske špeciality z ingrediencií namiesto skladacích sendvičov!
Diéta testuje časť ajurvédy a diéty s krvnými skupinami
V 7. časti našej nedeľnej série predstavujeme ďalšie tri koncepty chudnutia: Ajurvéda, diéta s vajíčkami a krvnými skupinami. Čo prinášajú?
Test veľkej diéty 6. časť 2 spôsoby, ako schudnúť, a jeden nesprávny spôsob
Veľká séria diét BamS predstavuje dnes tri diéty. Dva z nich sú vhodné na chudnutie, tretí sa neodporúča, nesprávnym spôsobom.
Aký zmysel má v teste diéta z jablčného octu?
V piatej časti veľkej série s diétami sa dnes testuje sedem nových konceptov chudnutia, ktoré tentokrát zahŕňajú: diétu z jablčného octu.
Diéta test časť 3 s nízkym obsahom tuku, metóda BCM - aký to má zmysel?
Sedem ďalších stravovacích konceptov, ktoré naši odborníci kriticky preskúmali. Nízkotučné, metóda BCM, zrušenie večere - k čomu to má zmysel?
Séria diét, časť 2 Aká dobrá je mesačná strava, surová strava & Co.?
Šesť diét v rámci odbornej kontroly, vrátane mesiaca a surovej stravy. Okrem toho: Čo sa musí urgentne zmeniť v stravovacích návykoch našich detí.
Vedomosti vás robia štíhlymi! Veľký kritický test stravovania
Odvážili ste sa niekedy v Novom roku používať kúpeľňové váhy? A koľko kíl navyše si dal po sviatkoch?
Pretože spotreba určitých výrobkov, ako sú sladkosti, koláče a hotové jedlá, sa prirodzene musí napriek všetkému veľmi výrazne znížiť, pomôžu malé triky. Von Cramm: „Vyhýbajte sa supermarketom, keď máte hlad. Vyhýbajte sa pekárni a cukrárni. A po diéte už nejedzte tak, ako pred jedlom. Tí, ktorí nezmenia svoje stravovacie návyky, priberajú. ““ DR. Jahn: „O dlhodobom úspechu sa nerozhoduje, keď chudnete, ale keď váha stagnuje, či sa dokonca vyskytne mierny relaps alebo keď sa diéta skončí. Každý, kto aj napriek všetkým týmto prekážkam stále vedome jedáva, nemá dobrú šancu stať sa štíhlym a zostať štíhlym.
Ani sklzy nie sú drámou, ale znamenajú riziká. Von Cramm: „Zásada všetko alebo nič je tiež obávanou chybou. Hriešny deň spomaľuje úspech, ale nič viac. Ale ak sa úplne vzdáte, zničíte všetko svoje úsilie. “Známa je to aj televízna hviezda Ruth Moschner:„ Som znalcom stravovania a odpadávam skrz na skrz. Niekedy dokonca vstávam v noci a idem do chladničky. Odkedy držím čokoládovú diétu, už to nie je koniec sveta. ““ A televízna žena napravila aj ďalšiu klasickú chybu v stravovaní: „Každý deň stáť na váhe a kontrolovať svoju váhu vytvára negatívny stres v strave.“
DR. Jahn: „Je tiež dôležité vyhľadať pomoc; potrebujete trénera, ako v športe. Nadváhou sú amatéri, odborníci trénermi. Každý, kto chce dosiahnuť veľa, vždy potrebuje niekoho, kto ho vezme za ruku. A niekedy mu aj dupnúť. ““
Budúci týždeň v 5. časti seriálu o diéte: Ako spoznať tajomstvo štíhlych ľudí - inteligencia kulinárskeho tela.