Čokoládové čierne

Tieto jemné čierne sú ideálne ako dezert pre milovníkov čokolády.
Čas prípravy a varenia: 30 minút; 12 porcií
• 100 g tmavej čokolády (bez cukru), nalámané kúsky
• 25 g nízkotučného masla alebo nízkotučného margarínu
• 1 čajová lyžička okamžite rozpustená v čajovej lyžičke vody
• 10 lyžíc umelého sladidla na varenie (vhodné na tepelnú prípravu)
1. Rúru predhrejte na 180 ° C. Plech na pečenie asi 20 x 20 cm vymastíme olejom alebo margarínom a dáme papier na pečenie.
2. V bain marie si za stáleho miešania rozpustíme kúsky čokolády spolu s maslom. Potom ho odložte bokom, aby trochu vychladol.
3. Môžete použiť komerčne varenú červenú repu alebo si môžete kúpiť zeler a potom ho uvariť. Je dôležité, aby ste ho dobre vypustili z vody, prípadne môžete prebytočnú vodu odstrániť papierovou utierkou. Vložte do mixéra cviklu, instantnú kávu rozpustenú vo vode, vajcia, vanilku a med a miešajte ich, až kým nezískate homogénne pyré.
4. Pridajte mleté mandle, múku, kakao, sladidlo a prášok do pečiva a dobre premiešajte.
5. Nalejte kompozíciu do pripraveného plechu a vložte ju do rúry na 15 - 20 minút, alebo kým nebude upečená.
6. Pred nakrájaním a podávaním ich nechajte 15 minút vychladnúť.
Výživové údaje/dávka (60 g)
14 g sacharidov; Nasýtené tuky 2,8 g; Tuk 10g; Bielkoviny 4,8 g; Kalórie 164 kcal; Soľ 0,3 g; Sacharidy 9g