Čokoládový lieskový orechový pudingový koláč • Varte s

Dominik Wetzel

Tento koláč je snom všetkých fanúšikov čokolády a orechov! A s multivarkou to vždy funguje perfektne.

  • Čas sa rýchlo míňal
  • Obtiažnosť stredná
  • Nutričná hodnota 570 Kcal/port.

prísady

  • 115 g masla
  • 150 g tmavej čokolády
  • 200 g múky typu 405
  • 25 g kakaového prášku
  • 130 g hnedého cukru
  • 150 ml mlieka 3,8%
  • 1 vanilkový struk
  • 40 g kakaa
  • 130 g práškového cukru
  • 50 g lieskových orechov, nahrubo nasekaných
  • 400 ml vody
  • zmrzlina ak chcete

príprava

Ak chcete začať, vložte čokoládovú šľahačku s kockami masla do multivarkára. Nastavte program tak, aby sa suroviny uvarili.

Teraz pridajte múku a kakaový prášok.

Potom nalejte mlieko so škrabanou vanilkou. Ingrediencie dobre premiešame.

Teraz zmiešajte polevový cukor so zvyškom kakaového prášku a prepasírujte cez cesto.

Nakoniec vrch polejeme nasekanými lieskovými orechmi.

Teraz nalejte horúcu vodu na vrch a pečte cesto v multivarke asi 45 minút.

Dobrú chuť!

Ako sa zbaviť kalórií:

73 minút behu plávanie

51 min Plávanie bicyklovanie

64 min Bicyklovanie tancujúci

čokoládový

Dominik Wetzel už spolupracoval s mnohými známymi kolegami, ako sú Tim Mälzer a Alfons Schuhbeck, a ako súkromný kuchár dokonca slúžil superhviezdam ako Bruce Willis, Roger Moore alebo Geoffrey Moore.