Čokoládový výlet Bruggy - samozvané hlavné mesto čokolády - WELT
Na prechádzku belgickým mestom vo Západnom Flámsku by si mali návštevníci naplánovať dostatok času a predovšetkým veľa kalórií.
Jeden môže pristupovať k Bruggám v rôznych psychických stavoch. Ako milenka napr. Potom budete kráčať ruka v ruke od Zvonice cez Wollestraat smerom k Beguinage, zastavíte sa na jednom z nespočetných mostov, ktoré dali mestu meno, a pozriete sa na seba vo vode kanálov. Slnko, ktoré v tento jesenný deň hojne svieti, bude ležať teplé nad štítmi tehlových domov a odráža sa v črepoch a štiepkach v kanáloch.
Prejdite sa uličkami
Svoje naplnenie však môžete nájsť aj v Bruggách, ak ste unavení zo života. Potom by sa večer malo klusať uličkami. Príliv noci stúpa pomaly vyššie. Pred chodcom sú kanály čoskoro čierne. Stúpajúci vietor rachotí na odkvapovej streche.
Prichádza na myseľ „Doppelganger“ spoločnosti Schubert: „Noc je tichá. Ulice sú tiché ... “Vo svetle lampáša stojí človek. Vo vzduchu je cítiť vôňu soli ako starých sĺz. Georges Rodenbach si to prvýkrát všimol a opísal to v roku 1892 vo svojom románe „Bruges-la-Morte“. Dojímavá kniha o láske medzi dvoma ľuďmi a úpadku flámskej obchodnej metropoly.
Môžete však tiež pochodovať mestom vo Flámsku, ak sa zaujímate o históriu umenia, navštíviť Michelangelovu „Madonu s dieťaťom“ v kostole Panny Márie alebo „Flámskych primitívov“, kde môžete vidieť diela tej doby medzi upálením sv. Johanky ako čarodejnice v roku 1431 a narodením Luthera 1483 mien, t. J. Maľby Jan van Eyck, Hans Memlings, Robert Campins a Hugo van der Goes, aby sme vymenovali len niekoľkých maliarov, ktorých diela možno obdivovať v rôznych múzeách a mnohých kostoloch v meste.
Ponorte sa do inej doby
Bez ohľadu na to, aká je v Bruggách nálada, nech hľadáte čokoľvek, cestovatelia by si mali určite vziať k srdcu jednu: musia zo zatvorenej oči uniknúť zo stanice. Ako zemiak na tulipánovej posteli, aj hriech z 60. rokov, ktorý sa stal kameňom, zapadá do mesta zo 14., 15. a 16. storočia. Plus zrak na námestí stanice! Podľa mediálneho trhu, ktorý súperil o zákazníkov v Nemecku so sloganom „Stinginess is cool“, sú počítačové hry inzerované. Prinajmenšom miestne motto, ktoré sa belgickí stratégovia zrejme adaptovali na inak milé mesto: „Chamtivosť je zvláštna.“ Roztomilá fráza však neponúka útechu.
Takže je čas vyzdvihnúť kufor a nohy, aby ste čo najrýchlejšie prešli kruhom vody, ktorý obklopuje mesto ako vodná priekopa, a ponorte sa do sveta neskorého stredoveku a raného novoveku, ktorý Bruggy otvára návštevníkom.
Hneď za Smendenportom, mestskou bránou, cez ktorú musí prejsť návštevník zo železničnej stanice, aby sa dostal na trh na ulici Smendenstraat, je možné pozastaviť sa a zamyslieť sa nad históriou mesta, ktoré je od 10. storočia sídlom flámskych grófov. bola pri mori a čoskoro sa stala jednou z najdôležitejších a najbohatších obchodných metropol v Európe.
Na ulici sa dalo filozofovať aj o význame buržoázie, ktorá kvitla na začiatku Brugg a dodnes dáva charakter mesta s mnohými patricijskými domami. Na záver by sa dalo hovoriť o bohatej rodine van der Buerze, ktorá dvesto rokov viedla hostinec „zur Buerze“ v Bruggách. Obchodníci z celého sveta tu podnikali svoje obchody. Podobné stránky sa objavili neskôr, ktoré sa v nemecky hovoriacich krajinách na počesť „burzy cenných papierov“ nazývali Buerzens. Všetky tieto poznatky a objavy určite stoja za zmienku. Iba: Neurobili by v plnom rozsahu prirodzenosť Brugg.
Mesto vás pozýva na prechádzku
Bruggy v novembri sú mestom v pôvabných farbách jesene. Mierny morský vietor ženie mraky nad oblohu a poskytuje veľa hodín slnečného svitu. Takmer všetky listy stále visia na stromoch. Nikto, kto to nevedel, by sa nepozrel na jedenásť mesiacov v roku. Mesto vás skutočne pozýva na prechádzku - a to nielen preto, že je tak dobre zvládnuteľné so svojimi 100 000 obyvateľmi.
Bruggy sú mimoriadne ľudské mesto - mestské, kozmopolitné, ale svojimi rozmermi stále takmer dedinské. Plus Bruggy! Rovnako ako v Amsterdame, mnoho obyvateľov mesta je na bicykloch, prechádzajú sa po dlažobných kockách do práce alebo do domov, ktoré nemajú pred oknami záclony. Niektoré z neustále starých, často starodávnych budov sú tak nízke, že sa môžete špičkami prstov dotknúť strešných odkvapov.
Vládne tu pokoj, akoby každý deň bola nedeľa. Plus vôňa. V mnohých častiach mesta je cítiť vôňa čerstvo upečených sušienok a plochých praliniek, ktoré sa vyrábajú a predávajú v 52 čokoládach (obzvlášť sa odporúčajú morské plody od spoločnosti Dumon na trhu s vajcami). Ak hľadáte vyčerpané kalórie, v Bruggách ste v dobrých rukách. Dajú sa ľahko zmeniť na libry v priebehu niekoľkých dní, ktoré si môžete vziať so sebou domov - akoby na pamiatku.
Pri občerstvení by ste samozrejme nemali zanedbávať prechádzku mestom. Znova a znova prechádza popri stredovekých budovách na námestia a nádvoria, ktoré vás pozývajú na pauzu. Polícia je najväčšia z nich.
Z veže sa výhľad rozprestiera na Severné more
Väčšina listov brestu je stále zelená, ale už vyzerá matne a unavene. Na trávnik tejto záhrady, ktorá je obklopená bielymi kolegiálnymi domami, silno padá slnko. V minulosti tu žili ženy, ktorých manželia buď zomreli, alebo boli ďaleko od domova na križiackych výpravách, v kláštornej komunite, do ktorej mohli priviesť svoje deti a kde sa mohli znovu vydať. V Bruggách už desaťročia neexistujú žiadni beguíni. Na ich mieste tu dnes žijú benediktínske mníšky, ktoré zachovávajú pôvodný charakter komplexu a striktne zabezpečujú, aby sa brány do štvrte kolegiálnych domov každý večer o pol siedmej presne uzavreli.
Bruggy boli zbožné mesto. Bruggy boli a sú tiež úplne meštianskym mestom, ktorého obyvatelia horlivo túžili ukázať kráľovi a šľachte ich prosperitu a moc prostredníctvom svojich svetských budov. Zvonica, alebo po francúzsky Belfort, je symbolom tohto snaženia a tiež zvláštnosťou, ktorú možno nájsť iba vo Flámsku. Bruggy mali vždy takmer láskyplné vzťahy so svojou vežou, ktorej počiatky siahajú do začiatku 13. storočia a ktorá slúžila ako pokladnica, archív a vyhliadková plošina. „Veže mojej vlasti, keď tam už nezostane nikto, koho máte radi, až potom sa na vás pozriete a budete ho milovať,“ spieval o zvoniciach svojej vlasti flámsky básnik Michel de Ghelderode. Podobne to vidia aj dnes Bruggy. Znova a znova radia cudzincovi, aby urobil 366 krokov, aby sa pozrel na neďaleké Severné more, ktoré je možné vidieť za jasného dňa.
Ak chcete po čokoládach vyjsť po mnohých schodoch, môžete to urobiť. Ak ste šikovní, môžete si sadnúť na živý trh pred vežou a čakať v stonásobnom hluku chatujúceho a veselého davu na zvonkohru, ktorá je údajne najkrajšou v Belgicku a skutočne stojí za to. Ale aj ako banause môžete ísť priamo do neďalekého „Le pain quotidien“ (Stockstraat 21) a hodovať na čerstvo upečenom chlebe s maslom a šalátom. V každom prípade, na rozdiel od väčšiny cudzincov, by návštevník nemal vidieť Bruggy ako miesto pre letmý celodenný výlet. Musíte nechať mesto a jeho krásu zapadnúť. Či už ako milenka, unavená životom alebo ako fajnšmeker - iba pre tých, ktorí zostanú aspoň na pár dní, sa otvárajú riadky, ktoré napísala Christine Busta: „V Bruggách, na nádvorí beguinov, zabudnutá čipka vyrába čipky z drevenej hliny, zvony hučia ako včely zlatá na tichých vodách preč. ““