Cola Na Stiftung Warentest zlyhali mnohé odrody

Niet divu, že limonády nie sú zdravé. Výsledok Stiftung Warentest priniesol dobrý výsledok testu iba 4 z 29 druhov koly.

stiftung

Príliš veľa cukru, znečistených a iných nežiaducich prísad: K tomuto záveru dospel Stiftung Warentest po testovaní 29 druhov koly. Iba štyria dostali pozitívny výsledok testu. Dva pochádzajú od lídra na trhu, dva od diskonta. Je zrejmé, že štyria víťazi v testoch sú všetci bez cukru a sladení sladidlami.

V skutočnosti by sa typy koly nemali príliš líšiť, pretože zložky sú si celkovo dosť podobné: voda, cukor alebo sladidlá, kyselina uhličitá, karamel, kyselina fosforečná, kofeín a arómy. Organický trend sa nezastavuje ani pri kole, takže napríklad karamelový cukor nahrádza karamelový cukor.

Víťazi testov

Coca-Cola Light a Coca-Cola Zero, rovnako ako Freeway Cola Light od spoločnosti Lidl a River Cola 0% od spoločnosti Aldi. Fanúšikovia klasických koly by sa mali rozhodne moderovať, pretože bežné koly obsahujú veľa cukru, a preto sa im v teste nedarilo. Najlepšie sa však zatiaľ darí Pennyho Mio Mio Cole a Cole Stevii.

Porazení

Kvôli značnému množstvu škodlivých látok zlyhávajú Pepsi Light a Pepsi, Club-Cola, Vita-Cola a Fritz-Kola. V teste Pepsi Light testéri zistili veľmi vysokú úroveň vystavenia chlorečnanom. Môže pochádzať z detergentov alebo dezinfekčných prostriedkov, ktoré sa našli v niektorých iných výrobkoch, ale nie v rovnakom množstve ako Pepsi Light.

Obrázok bulletinu o diéte pre ženy

Máte chuť na ľahké a chutné jedlo? Potom sa zaregistrujte a dostanete informačný bulletin s receptami na stravu pre ženy. Naše najlepšie diétne recepty týždňa vám potom pošleme e-mailom a zadarmo.

Medzi látky, ktoré sú zdraviu škodlivé, patria

  • Znečisťujúce látky z karamelu (4-metylimidazol, ktorý sa považuje za potenciálne karcinogénny)
  • Chlorát (veľké množstvo môže byť toxické)
  • Kyselina fosforečná (môže podporovať srdcovo-cievne ochorenia)
  • alkoholu

Hladina metylimidazolu v Club Cole je taká vysoká, že dostal zlú známku. Fritz-Cola na druhej strane obsahuje toľko kyseliny fosforečnej, že sa považuje za nebezpečnú pre ľudí s ochorením obličiek. Red Bull Cola obsahuje viac alkoholu, ako je povolené, čo je v rozpore so zákonom a podľa Stiftung Warentest môže byť indikátorom nedostatočnej kontroly kvality, ale nepredstavuje bezprostredné zdravotné riziko pre suchých alkoholikov alebo tehotné ženy.

Priveľa cukru

Nemci vypijú v priemere asi 120 litrov sódy ročne, pričom medvedia porcia pripadá na dospievajúcich mužov asi pol litra denne. Každý, kto vypije pol litra klasickej Coca-Coly, skonzumoval takmer 50 gramov cukru. To zodpovedá 16,5 kockám cukru. WHO odporúča dospelým konzumovať maximálne 50 gramov pridaného cukru denne prostredníctvom potravy. Pri konzumácii veľkého pohára Coca-Coly by už bola nastavená potreba cukru. Ak sa spotrebuje viac cukru, zvyšuje sa riziko obezity a s tým spojený vysoký krvný tlak, cukrovka 2. typu, tuková pečeň a kardiovaskulárne ochorenia.

Stevia ako zabijak cukru

Stevia je v EÚ schválená ako sladidlo od roku 2011. Stévia je asi 300-krát sladšia ako cukor, je bez kalórií a je šetrná k zubom. Často sa však kombinuje s cukrom, ako je to v prípade Coca-Cola Life - to sa robí kvôli vyváženiu horkých tónov alebo dominantnej chuti stévie po sladkom alkohole.

Kompletný test nájdete v júnovom vydaní „Stiftung Warentest“, ktoré vyjde v piatok 27. mája 2016.

Nájdete tu filmové odporúčania, vianočné recepty a kreatívne nápady pre kontemplatívne adventné obdobie.