Cookies "snehové gule" - jednoduchý a chutný recept bez vajec!

Sušienky „snehové gule“. Drobivý dezert s orechmi. Sušienky sú veľmi jemné, jednoducho sa topia v ústach. Ľahko sa pripravuje, vyskúšajte!

ZLOŽKA (1 SKLO = 250 ML):

-200 gr masla pri izbovej teplote;

-1 čajová lyžička vanilkového extraktu (alebo vanilkového cukru);

SPÔSOB PRÍPRAVY:

1. Vlašské orechy veľmi dobre posekáme. Voliteľne ich môžete osmažiť na suchej panvici.

2. Mixérom rozmixujte mäkké maslo, cukor a vanilkový extrakt, až kým nezískate nadýchanú formu.

3. Pridajte 1 pohár múky a štipku soli, trochu premiešajte, potom pridajte druhý pohár múky a ešte raz premiešajte.

4. Pridajte vlašské orechy a premiešajte lyžicou alebo špachtľou, pretože cesto je dosť husté.

5. Podnos potrieme papierom na pečenie. Vezmite 1 čajovú lyžičku cesta a tvarujte guľky, ako orech. Použili sme lyžicu na zmrzlinu s priemerom 4 cm. Nerobte príliš veľké sušienky, pretože sa vo vnútri nebudú dobre piecť. Musíte dostať 30-40 guličiek.

6. Vložte plech do predhriatej rúry na 180 ° C na 15 - 25 minút, v závislosti od veľkosti sušienok. Spodok sušienok by mal byť hnedý. Ak začali na povrchu praskať, znamená to, že ste ich nechali príliš dlho v rúre.

7. Sušienky necháme 2 minúty vychladnúť, potom ich teplé zvinieme v práškovom cukre. Po vychladnutí a nasiaknutí cukrom ich ešte raz nechajte prejsť cez práškový cukor alebo ich pred podávaním jednoducho posypte.

Cookies sú dlhodobo uložené vo vzduchotesnej nádobe.

---