Črevné baktérie, ktoré vás udržia štíhle
To, či je niekto tlstý alebo tenký, závisí vo veľkej miere od toho, ktoré mikroorganizmy žijú v jeho črevách. Ako teraz vedci informujú, imunitný systém tiež zaisťuje, aby tam mali chudnúce baktérie navrch.
Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie má nadváhu 1,9 miliardy dospelých, z toho 650 miliónov je dokonca obéznych (informačný list WHO Obezita a nadváha, 2016). A ich počet rastie a do roku 2045 môže byť štvrtina všetkých ľudí obéznych.
Štúdium
Naliehavo sú potrebné opatrenia na potlačenie globálnej epidémie a na boj proti zdravotným následkom. Nie je to však také jednoduché, pretože nadváha je zložitý proces, ktorý nie je úplne pochopený: Pravdepodobne to nie je len o tom, že budete menej jesť alebo viac cvičiť. Rozhodujúce by malo byť aj to, aké jedlo jete. Okrem toho existujú vplyvy prostredia a predispozícia. Nie každý metabolizmus funguje rovnako.
Charlie Ehlert, University of Utah Health
Črevné baktérie v Petriho miske
To, ako dobre to funguje, alebo či z nadmerného množstva tuku strácate tuk, závisí vo veľkej miere od toho, ktoré mikroorganizmy žijú v našich útrobách - to naznačujú početné štúdie. V črevách myší a ľudí s nadváhou žijú úplne iné bakteriálne spoločenstvá ako v tenkých. Môžete dokonca urobiť myši hrubšie alebo tenšie, ak im do čriev zasadíte vhodný mikrobióm.
Príčiny v imunitnom systéme
Skutočnosť, že črevné baktérie tiež rozhodujú o tom, ako ste náchylní na nadváhu, sa zdá byť takmer fixná. Ale ktoré mikróby vás v skutočnosti zbavia tuku alebo štíhlosti a prečo sú bakteriálne spoločenstvá v čreve také odlišné? Súčasná práca vedcov vedená Charisse Petersenovou z lekárskej fakulty University of Utah teraz prináša nové vysvetlenia. Je známe, že mikrobióm sa mení v dôsledku vonkajších vplyvov. „Dobré“ baktérie potláčajú antibiotiká, nadmerná hygiena a strava s nízkym obsahom vlákniny. Petersen a jej kolegovia teraz viac-menej náhodou objavili ďalší vnútorný faktor.
V laboratóriu vyšetrili myši, ktorých imunitná reakcia bola narušená genetickým inžinierstvom. Výsledkom bolo, že vaše imunitné bunky produkovali menej protilátok. A testované zvieratá podľa Petersena skutočne „stučneli“, hoci nejedli zdravo viac alebo menej ako iné zvieratá. Vaše vysvetlenie: Porucha imunitného systému zjavne natrvalo zmenila kolonizáciu čriev.
Luat Nguyen, University of Utah Health
V závislosti na bakteriálnej kolonizácii je myš štíhla alebo má nadváhu
Protilátky sa bežne viažu na črevné baktérie. Ak chýbajú, imunitný systém už nemôže rozoznávať alebo rozlišovať medzi baktériami a rovnováha medzi mikróbmi sa stráca. To zase môže mať dôsledky na zdravie a metabolizmus. Geneticky modifikované myši mali nadváhu ešte rýchlejšie, ak boli kŕmené stravou s obzvlášť vysokým obsahom tuku a cukru. Podobne ako u ľudí s nadváhou sa u nich prejavili príznaky cukrovky a stukovatenia pečene.
Metabolizmus tukov je rozhodujúci
Zmeny sa v skutočnosti dali zistiť aj v črevnom mikrobióme. U geneticky modifikovaných myší bolo na rozdiel od zdravých zvierat nájdených len veľmi málo benígnych kmeňov z triedy Clostridia, ale obzvlášť veľké množstvo odsírovačov.
Podľa vedcov klostridie bránia črevám absorbovať príliš veľa tuku. To potvrdili aj hodnoty lipidov v krvi testovaných zvierat. Skutočnosť, že metabolizmus lipidov sa mení v závislosti na bakteriálnej komunite, by mohla mať pôvodne užitočné pozadie, ako špekulujú Yuhao Wang a Lora Hooper z Texaskej univerzity v komentári k štúdii: Keď musí organizmus bojovať proti patogénnym zárodkom, zvyšujú sa jeho energetické nároky. Môže pomôcť, ak črevá absorbujú viac tuku.
Cielená liečba
Nepriaznivá črevná kolonizácia je dokonca nákazlivá, píšu autori okolo Petersena: priberali aj zdravé myši, ktoré žili v tej istej klietke. A zdá sa, že baktérie pôsobiace na síru pôsobia proti stabilnej kolonizácii klostrídiami, ako ukázali ďalšie testy na zvieratách, črevá boli predtým bez baktérií. Na druhej strane bola tiež účinná cielená liečba klostridiami: myši s nadváhou sa opäť zoštíhlili.