CSID Čo sa stane Doktor Detoxikácia zeleninou, ovocím, mliečnymi výrobkami a obilninami na konci -
Vydržal som 12 dní bez väčších problémov. Detoxikačný režim odporúčaný Dr. výživovou lekárkou Luminiţou Florea nebol drastický, pretože som mal k dispozícii niekoľko možností menu (podrobnú stravu nájdete tu). Nenudilo ma jesť vždy to isté. Tu je krátky prehľad toho, ako to išlo.
Prechod z mäsovej stravy na stravu prevažne so zeleninou a ovocím nebol prvých 6 - 7 dní veľmi náročný, ale v druhej časti priznávam, že som si začal pripadať ako malý rezeň alebo kúsok ryby, najmä preto, že som videl ostatných okolo seba niečo také jesť.
Bol som odhodlaný držať túto stravu čo najsprávnejšie a na to som si naplnil všetko, čo som potreboval, naplnil som si chladničku mrazenou zeleninou: brokolicou, karfiolom, špenátom, fazuľou, čerstvou zeleninou: hlávkovým šalátom, paprika, šampiňóny, cuketa a syr Făgăraş, respektíve mozzarella.
Kľúčom k možnosti jesť to, čo som potreboval, bolo mať čas každý deň, presnejšie každú noc, bez ohľadu na neskorú hodinu, keď som prišiel domov, uvariť si svoje špeciálne diétne menu, respektíve večeru na večer v kurz a obed na ďalší deň (ktorý sme si zbalili).
Namiesto celozrnného chleba z remesla som si radšej kúpil celozrnnú múku a pripravil si doma celozrnný chlieb, ktorý dopadol oveľa lepšie, ako by som si predstavoval (chutilo aj deťom, ktoré ho chválili), a v budúcnosti plánujem pomocou tejto možnosti čo najviac obmedziť komerčný biely chlieb.
Bolo to pre mňa ťažké s raňajkami, pretože som bol zvyknutý jesť dôslednejšie ráno, a ak som prvé dni pokračoval v pití rannej kávy (vzdal som sa dvoch káv počas dňa), potom som začal piť zelený čaj na kompenzáciu nedostatku kávy.
Po prvých 5 dňoch som vykonal overovacie meranie na stupnici Gaia pani doktorky Luminiţy Florea a výsledky boli celkovo povzbudivé. V prvom rade prístroj nerozpoznal moje telo, impedancia môjho tela sa zmenila zo 469 na 500 omega. Schudol som 1,4 kg, vylúčil som trochu tuku, trochu svalovej hmoty a viac vody.
ale výsledky to najlepšie prišlo na konci detoxikačnej diéty (po 12 dňoch), a to nasledovne:
- typ postavy: od obéznej (spočiatku) po nadváhu
- Stratil som celkom 2,1 kg, z toho: tuk 1,4 kg (z 23,3 kg na 21,9 kg), svalová hmota 0,1 kg (z 9,7 kg na 9,6 kg) a 0,5 kg vody (celkovo som stratil zo 72,7 kg na 70,6 kg s výškou 169 cm).
- metabolický vek od 44 rokov (pôvodne) do 43 rokov (čo je tiež môj skutočný vek).
Na záver, Myslím si, že úsilie tejto detoxikačnej diéty stálo za to, a napriek tomu chcem dodržiavať diétu relatívne blízku tejto diéte (zavádzanie chudého mäsa a rýb, sledovanie a obmedzovanie počtu kalórií konzumovaných denne), aby sa ešte viac znížila hmotnosť tuku nahromadeného v posledných rokoch.
Stupnica Gaia poskytuje informácie o základnom zložení tela (telesný tuk, svalová hmota, celková telesná voda), ale tiež hodnotenie oblastí tela (paže, nohy, trup), ako aj ďalších prvkov meraných ako: hmotnosť bielkovín, minerálov, BMI, BMR, metabolického veku tela, typu metabolizmu a spotreby energie.