CSID Čo sa stane, doktor Niacín alebo vitamín B3 (vitamín PP) - CSID, čo sa stane doktorovi
Vitamín B3, tiež známy ako niacín, kyselina nikotínová alebo vitamín PP (Pellagra Preventer), je vitamín, ktorý podporuje genetické procesy v bunkách tela a pomáha spracovávať telesný tuk. Niacín sa odporúča pri prevencii a liečbe mnohých stavov, ako je pelagra, dermatitída, bolesti hlavy, vysoká hladina cholesterolu, depresie a duševné poruchy.

Nedostatok vitamínu B3 prejavuje sa nechutenstvom, kožnými infekciami, svalovou slabosťou a poruchami trávenia, a v prípade závažného nedostatku niacínu sa môže vyskytnúť pelagra, ochorenie charakterizované veľkými dermatologickými léziami, amnéziou, depresiou, úzkosťami, delíriom alebo aj smrť, ak sa stav nelieči.
Prebytok vitamínu B3 sa môžu prejaviť alergickými kožnými reakciami, ochorením pečene, peptickým vredom a intoleranciou glukózy.
Niacín alebo vitamín B3: odporúčaná dávka
Odporúčaná denná dávka vitamínu B3 je 2 mg pre deti medzi 0-6 mesiacmi, 4 mg pre deti medzi 6-12 mesiacmi, 6 mg pre deti medzi 1-3 rokmi, 8 mg pre deti medzi 4-8 rokmi, 12 mg pre chlapcov medzi 9-13 rokov a 16 mg pre chlapcov starších ako 14 rokov, 12 mg pre dievčatá vo veku 9-13 rokov a 14 mg pre dievčatá staršie ako 14 rokov, 18 mg pre tehotné ženy a 17 mg pre dojčiace ženy.
Niacín alebo vitamín B3: jedlo
Najlepšie zdroje vitamínu B3 sú: ryby (tuniak a losos), kuracie alebo morčacie mäso, hovädzie orgány, špargľa mliečna, avokádo, brokolica, špenát, orechy, celozrnné výrobky, huby, pivovarské kvasnice.