CSID Čo sa deje Doctor Pink pitaya, khaki, tamarillo - čo chutí CSID ako Čo sa deje

Všimli ste si ich niekedy medzi klasickou zeleninou a ovocím? Zaujali ma najmä tým, že majú atypické tvary a farby pre ovocie. Áno, sú drahé, vynášajú sa z tisícov kilometrov, ale majú aspoň jedinečnú chuť a vôňu. Aspoň raz v živote to nezaškodí vyskúšať ich!

csid

Pitaya (fotka vedľa) je zďaleka najkrajšie zo všetkých exotických druhov ovocia, ktoré objavujem a znovu objavujem pri každej návšteve nákupu potravín. Nie, že by som sa zbláznil pre čudákov, ale fascinuje ma ich jedinečný tvar a farba. Kombinácia ružovej a zelenej je skutočným zázrakom prírody. Nazýva sa tiež dračie ovocie alebo jahodová hruška, má 60 kalórií na gram a stojí 15 lei za kus.

Pitaya pochádza z Mexika a Južnej Ameriky, ale pestuje sa aj na Taiwane, vo Vietname, Thajsku, na Filipínach, v Izraeli a Číne. Konzumuje sa olúpaný a jadro má podobnú textúru ako kiwi. Čo sa týka výhod, preskúmal som a zistil som, že pitaya je bohatá na vitamín C a enzýmy. Žiaľ, nemá to senzačnú chuť. Redakčná rada CSID rozhodla, že je zo všetkých najfadnejšia. Prináša podľa chuti so sladkou uhorkou.