CSID Čo sa deje Doktor Chceš kvalitné vajcia Aké by to bolo chovať prepelice CSID Čo robiť
Hovorí sa, že prepeličie vajcia majú v porovnaní s kuracími vajcami mimoriadne cnosti. To nie je obrovský kvalitatívny rozdiel. Hovoríme však o najkvalitnejších bielkovinách a najlepších vitamínoch a mineráloch, ktoré je možné zo živočíšnych produktov získať. S jednou zásadnou podmienkou: vtáky musia byť chované v ekologických podmienkach.
Prepelice môžu byť tiež domáce zvieratá. Sú však tiež ideálnym zdrojom vajec, najmä preto, že sa môžu chovať v malých priestoroch. Na ich pestovanie potrebujete malú klietku, ale aj minimum priestoru na pohyb. Verte tomu alebo nie, ale dajú sa pestovať na balkóne. Sú to však spoločenskí vtáci, preto nie je vhodné brať ani jeden exemplár. Aby sme si uvedomili veľkosť - klietka, v ktorej spia 2 kurčatá, je vhodná pre 6 prepelíc.
Ako sa starať o šteniatka?
Najväčšou bolesťou hlavy pre tieto vtáky sú kurčatá. Ak inkubujete vajcia, musia byť stredne veľké, nesmú mať žiadne deformácie, musia mať rovnomerne rozloženú pigmentáciu a nesmú presiahnuť 6 dní po výrobe. Vajcia nebudú pochádzať z prepelíc starších ako jeden rok. Teplota sa potom musí udržiavať na konštantnej hodnote medzi 27 a 30 stupňami.
Pri teplote vyššej ako 40 stupňov embryo zomrie. Vajcia sa obracajú dvakrát denne, aby bol liahnutie jednotné. Po 17 dňoch sa objavia kurčatá. Keď sa vyliahnu, dajte prášok do pečiva vedľa inkubátora, aby na ne nezaútočili mravce. Mláďatá potom potrebujú neustále teplo. Stále potrebujú vodu natrvalo a za 2 - 3 hodiny malé kúsky jedla s obsahom 30% bielkovín.
Ktoré prepelice sú produktívnejšie?
Ale ak vezmete staršie šteniatka od začiatku, budú mať znaky špecifické pre pohlavie vo veku 21 dní. Po 40 dňoch dosiahnu pohlavnú zrelosť, takže sa začína tvorba vajec. Ženy znesú 1 vajce denne a čím sú staršie, tým je ich počet vyšší. Inými slovami, prepelice staršie ako rok sú ešte lepšie.
Vajcia majú dobrý cholesterol
Prepeličie vajcia obsahujú iba dobrý cholesterol. Môžu ich s dôverou konzumovať aj ľudia, ktorí majú vysoké tuky v krvi. Môžem sa dostať do strava malych po diverzifikácii, teda po 6 mesiacoch, keď sa začína s žĺtkom. Vaječný bielok sa odporúča po prvom roku života kvôli možnému alergénu.
Prepeličie vajcia sú však hypoalergénne, takže predstavujú najmenšie riziko. Môžete ich kombinovať s akýmkoľvek druhom zeleniny a prinesie vám optimálne množstvo bielkovín potrebných za deň. Môžu byť pripravené správne varením v škrupine alebo varením po ich rozlomení - rumunské oká. Dospelý človek môže zjesť až 8 kusov denne, dieťa iba 4.