CSID Čo sa stane Doktor Dôležitosť dennej konzumácie jogurtu pre zdravie - CSID Čo sa stane
Odporúčaním všetkých odborníkov na výživu je zahrnúť jogurt do svojej každodennej stravy. Jogurt je vynikajúcim zdrojom vápniku, bielkovín a probiotík a pravidelná konzumácia je spojená s dobre fungujúcim tráviacim systémom a so zníženým zápalom. Prehodnocujeme dôvody, prečo jogurt pomáha udržiavať zdravie.
Je vynikajúcim zdrojom vápniku
Vápnik je nevyhnutným zdrojom pre vývoj a udržiavanie zdravých kostí a zubov. Je tiež dôležitý pre zrážanie krvi, hojenie rán a udržanie normálneho krvného tlaku. National Institutes of Health odporúča mužom vo veku od 51 do 71 rokov, aby konzumovali 1 000 mg vápnika každý deň, zatiaľ čo ženám sa odporúča 1 200 mg/deň. Napríklad 170 g jogurtu obsahuje 300 mg vápniku, čo je asi štvrtina odporúčanej dennej potreby.
Obsahuje dobré baktérie
Jogurt je probiotický, čo znamená, že obsahuje dobré baktérie, ktoré zabezpečujú fungovanie imunitného systému, ale aj optimálne trávenie. Jedným z najúčinnejších známych fermentov, ktorý je základom jogurtov Activia, je Bifidus ActiRegularis, každý jogurt obsahuje miliardy takýchto fermentov, ktoré už v črevnej flóre prispievajú k rovnováhe tela.
Je zdrojom kvalitných bielkovín
Jogurt obsahuje optimálne množstvo bielkovín -12 g bielkovín až 200 g jogurtu, životne dôležitých prvkov pri správnej výžive. Zaisťujú optimálne fungovanie metabolizmu, regulujú chuť do jedla a implicitne zabezpečujú udržanie normálnej hmotnosti.
Môže sa konzumovať kedykoľvek počas dňa
Jogurt je všestranné jedlo a môže to byť zdravé raňajky, ľahké občerstvenie alebo ľahká večera. Jogurty obsahujú menej kalórií ako iné potraviny a pomáhajú udržiavať optimálnu váhu spolu so zeleninou, ovocím, rybami, chudým mäsom, semenami a obilninami.
Je prospešný pre trávenie
Jogurty obsahujú kultúry živých baktérií alebo probiotík, ktoré sú prospešné pre optimálny prechod črevom. V posledných rokoch poskytli početné štúdie údaje o priaznivých účinkoch jogurtu a bakteriálnych kultúr používaných pri výrobe jogurtu na zdravie.
Posilňuje imunitný systém a zmierňuje zápaly
Denná konzumácia jogurtov, najmä tých, ktoré obsahujú probiotiká, posilňuje imunitný systém a znižuje riziko mnohých chorôb. Probiotiká zmierňujú zápal, ktorý úzko súvisí s mnohými stavmi, a výskumy ukazujú, že v niektorých prípadoch pomáhajú probiotiká znižovať výskyt, trvanie a závažnosť prechladnutia.
Chráni pred osteoporózou
Jogurt obsahuje dôležité živiny pre udržanie zdravia kostí, ako je vápnik, bielkoviny, draslík, fosfor a niekedy aj vitamín D. Všetky tieto látky pomáhajú predchádzať osteoporóze, ktorá spočíva v úbytku kostnej hmoty starnutím. Ľudia s osteoporózou majú nižšiu hustotu kostí a hrozí im zlomenina.