CSID Čo sa stane Doktor Epigenetická diéta Protirakovinové riešenia sa skrývajú v zelenine - CSID Čo

Rakovina je bezpochyby najväčšou hrozbou pre zdravie moderného človeka. Neexistuje takmer nikto, kto by nemal milovaného človeka zasiahnutého strašnou chorobou. A aby sa to v mladom veku neprejavilo, odporúčajú americkí vedci návštevu zeleninovej časti supermarketu.

Argumenty špecialistov skúmajúcich výskyt rakoviny sú presvedčivé: zdá sa, že zelenina obsahuje základné prvky, ktoré môžu zabrániť narušeniu génov. Je známe, že tento jav je jednou z príčin výskytu rakovina.

Vedci z Alabamskej univerzity zostavili zoznam základných látok bohatých na rastliny, ktoré môžu predchádzať rakovine. Na vrchole je brokolica, kapusta, sója a karfiol. Zdá sa, že podpora konzumácie tejto zeleniny je súčasťou nového konceptu tzv epigenetická strava (Epigenetika je veda, ktorá skúma zmeny v ľudských génoch, ktoré môžu časom spôsobiť rakovinu a Alzheimerovu chorobu).

---