CSID Čo sa stane Doktor Flexitarian Diet Výhody, pravidlá a nevýhody - CSID What

Pravdepodobne práve teraz, keď ste sa rozhodli vyskúšať ketogénnu diétu, sa objavujem a predstavujem vám novú stravu, ktorá robí vlny a ktorá sa čoraz viac presadzuje. Reč je o „flexitariánskej“ strave, ktorá má veľa výhod.

csid

Čo obnáša flexitariálna strava

Pamätáte si pár Angelinu Jolie a Brada Pitta, ktorí sa v priebehu rokov stali celkom pod menom „Brangelina“? Podobne ako v tomto prípade, názov Flexitarian predstavuje spojenie slov: flexibilný a vegetariánsky. Konkrétne sa jedná o flexibilnú vegetariánsku stravu, ktorej cieľom je znížiť množstvo skonzumovaného mäsa, nie nevyhnutne ho úplne vylúčiť. Môžete teda jesť mäso, ak chcete, ale väčšinou budete jesť výrobky ako ovocie, zeleninu, orechy, semená a celozrnné výrobky.

Flexitariánska strava: pravidlá

Flexitariánska strava sa objavila pred 10 rokmi vydaním knihy Dawn Jackson Blatnerovej s názvom „Flexitariánska strava: väčšinou vegetariánsky spôsob, ako schudnúť, byť zdravší, predchádzať chorobám a dodať vášmu životu roky“. Tu tiež nájdeme niekoľko stravovacích plánov, vrátane množstva mäsa, ktoré musíme každý týždeň zjesť, ale aj receptov a nákupných zoznamov. Medzi všeobecnými pravidlami nájdeme vylúčenie cukru zo stravy, ale aj spracovaných potravín.

V zásade musíte:

  • jesť veľa ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov;
  • jesť viac zelene a menej mäsa;
  • vyhýbajte sa spracovaným, rafinovaným potravinám a konzumujte iba prírodné;
  • získajte svoju potrebu bielkovín zo zelenej a nie zo živočíšnych produktov;
  • konzumovať menej cukru;
  • byť flexibilní a občas konzumovať mäso a živočíšne produkty.

Flexitariánna strava: výhody

Väčšina ľudí, ktorí sa rozhodnú dodržiavať túto diétu, tak robia buď zo zdravotných dôvodov, alebo z etických dôvodov. Ak hľadáte stravu bohatú na zeleninu a zeleninu, ale nechcete sa natrvalo vzdať mäsa, potom je ideálna flexitariálna strava, pretože je to menej prísna verzia ako vegánska alebo vegetariánska. Pravdepodobne by vás zaujímalo, ako nám vlastne odstránenie mäsa z jedálnička pomáha. Pokiaľ nenahrádzate mäso nezdravými potravinami a sladkosťami, vaše telo si bude užívať fytonutrienty a antioxidanty v ovocí a zelenine, ktoré pomáhajú chrániť telo pred srdcovými chorobami, mozgovou príhodou, cukrovkou 2. typu, vysokým cholesterolom a niektorými druhmi cukrovky. rakovina.

Pretože sa jedná o stravu s vysokým obsahom vlákniny a zdravých tukov, môže mať výhody nielen pre zdravie srdca, ale aj pre stabilizáciu hladiny cukru v krvi.

Druhy mäsa, ktoré by ste nemali jesť

Či už hovoríme o kuracom, hovädzom alebo bravčovom mäse, je dôležité vyhnúť sa spracovaným potravinám, ako sú slanina, klobásy alebo klobásy. Vajcia musia byť tiež ekologické a ekologické mliečne výrobky.

Flexitariánska strava: nevýhody

Výsledkom tejto diéty môže byť vitamín B12, železo, zinok, vápnik a omega-3 mastné kyseliny. Nedostatok mäsa v strave môže spôsobovať obavy aj z bielkovín, ale aby ste sa dostatočne stravovali, môžete sa rozhodnúť pre sóju, strukoviny, šošovicu alebo tofu.