CSID Čo sa stane Doktor Vykrmujte syr Vysvetlenia výživovej poradkyne Mihaely Bilic - CSID Čo sa stane

Preferujeme ho v rôznych kombináciách, ale jeho konzumácia nás môže vyjsť draho, najmä ak je v stávke postava. Syr rozmaznáva naše chuťové poháriky, ale podľa odborníkov nám prináša aj kilá navyše.

csid

Ľudská rozmanitosť nikdy nebola zreteľnejšia ako v prípade jedla. Nielen naše preferencie sa líšia od človeka k človeku, ale aj to, ako vnímame celú triedu potravín, aký máme k nej vzťah a ako ju zaraďujeme (alebo nie!) Do nášho denného jedálnička.

„Ako príklad si vezmem syr, pretože je ešte sezóna čerstvého tvarohu. Keďže som veľkým milovníkom syra vo všetkých tvaroch, farbách a stupňoch plesne, nemohol som si nevšimnúť, že všetci jedáci, predjedlá a labužníci majú pre syr slabosť. Navyše som si dovolil rozdeliť spotrebiteľov do dvoch kategórií: niektorí, ktorí milujú mäso, a iní, ktorí milujú syry.

Už som to povedal, ale opakujem to: syr vykrmuje a správna porcia je polovičná oproti mäsu, tj maximálne 70 g pre telemea a iba 30 - 35 g, pokiaľ ide o parmezán, syr a „páchnuci“ syr. Myslím si, že život chutí lepšie, pretože existuje syr, a to znamená, že je ešte ťažšie zdržať sa konzumácie všetkých druhov jedál, ktoré ho zahŕňajú, od horúcich sendvičov cez pizzu, cestoviny, gratinovanú zeleninu, steakové omáčky. alebo triviálna telemea s paradajkami“, Píše na Facebooku odborníčka na výživu Mihaela Bilic.

Výživový poradca je však presvedčený, že syr nie je súčasťou jedálnička tých, ktorí sa pohádajú s apetítmi. „Moja hypotéza je overená, pokiaľ ide o ľudí, ktorí nemajú slabosť pre jedlo, tých, ktorí sú slabí, nechcení a ktorí jedia toľko, aby žili.

Všeobecne platí, že nielen že nemajú radi syr, ale dokonca majú reakciu odmietnutia a znechutenia iba pri počutí jeho názvu. „Syr smrdí“ je ich jednomyseľný názor a pokiaľ ide o chuť, ešte viac sa zdráhajú, ťažko môžu prijať najnebezpečnejšiu, najdravnejšiu a najfermentovanejšiu formu syra.
Tu je teda príklad, ako sa výraz „pohladenie“, zdrobnelý „syr“, ktorý všetci jedáci s obľubou používajú, keď sa hovorí o nekonečnej rozmanitosti syrov, stáva pragmatickým a čerstvý „syr“ alebo tvaroh, ktorý sa zotavuje až po hepatitíde a nekonzumujúci ho konzumujú, “hovorí špecialista.

Ale v každom zlom je dobro, pretože kto nemiluje syr, nemá problémy s kilami navyše. Máte pravdu, život, nespravodlivosť ... nemôžeme mať „syr“ a postavu! Teraz, keď poznáte tajomstvo, si každý môže slobodne zvoliť, čo chce najlepšie, “hovorí odborník na výživu.