CSID Čo sa stane doktorovi 9 dôvodov, prečo jesť granátové jablko čo najčastejšie - CSID Čo sa stane doktorovi
Granátové jablko je odpradávna považované za symbol plodnosti, zdravia, preto by nemalo chýbať v našej strave.
„Odporúčam jesť granátové jablko na raňajky alebo na obed, pretože je to ideálny zdroj energie, tvrdí odborník na výživu Florin Ioan Bălănică pre Čo sa stane, doktor?
Tu sú podľa názoru špecialistu výhody konzumácie granátového jablka pre telo!
„Výnimočne sa u niektorých ľudí môžu vyvinúť alergické reakcie na šťavu z granátového jablka. Aj keď antokyány z granátového jablka poskytujú ochranu pred UV žiarením, pri aplikácii sa môže zriedka vyskytnúť svrbenie, upchatie nosa a dýchavičnosť, “dodáva. výživový poradca Florin Ioan Bălănică.
Plody si zachovávajú svoje vitamíny aj pri zmrazení
Ovocie a zelenina, bohaté na živiny a vitamíny, nám pomáhajú udržiavať zdravie železa. Všeobecne by sa mala strava upravovať sezónne. Aby sme si mohli vychutnať ich sanogénne vlastnosti, musíme v každom ročnom období zahrnúť do stravy zeleninu a ovocie, ktoré sa objavia a ktoré sú v tomto období bohatšie na živiny.
„Medzi sezónami, keď nemáme prístup ku všetkým čerstvým produktom, ich môžeme konzumovať mrazené, pretože zmrazenie neblokuje výživné látky z ovocia a zeleniny,“ tvrdí špecialista.
Mrazená zelenina a ovocie sú často „čerstvejšie“ ako v obchodných centrách.
Zelenina a ovocie by sa mali čo najskôr umyť, scediť, nakrájať alebo nakrájať na plátky a zmraziť. Ak si ovocie a zelenina uskladníte v mrazničke krátko po zbere, zachovajú si vitamíny, minerály, vlákninu a fytochemikálie. Obsah vitamínov znižujú na polovicu každých 48 hodín po zbere, aj keď sú uložené v chladničke.