CSID Čo sa stane Ketogénna strava lekára, nebezpečenstvo pre zdravie zvyšuje krvný tlak - CSID Čo

Keď si položíme otázku, čo je tajomstvom hollywoodskych hviezd pre dokonalú postavu a bezchybný vzhľad na červenom koberci, ich odpovede smerujú ku ketogénnej strave. Ketogénna diéta, obľúbená medzi mnohými známymi osobnosťami, vrátane Gwyneth Paltrow a Halle Berry, je diéta s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, ale bohužiaľ prichádzame so zlými správami: nie je to práve najzdravšie, podľa odborníkov vedie k zvýšeniu krv.

stane

Testované na myšiach, už po štyroch týždňoch čelili vysokému krvnému tlaku. Teraz odborníci hovoria o nebezpečenstvách, ktorým sme vystavení pri dodržiavaní tejto diéty. V Spojených štátoch má problémy s hypertenziou každý tretí dospelý, z toho dve tretiny majú nadváhu. Hypertenzia postupne spôsobuje zvýšenie krvného tlaku cez tepny. To môže viesť k prasknutiu, krvným zrazeninám alebo dokonca k vnútornému krvácaniu. Tiež zabraňuje kyslíku v prístupe k životne dôležitým orgánom, čo spôsobuje srdcové choroby, mŕtvicu, erektilnú dysfunkciu a problémy s obličkami.

Aká je ketogénna strava?

Ketogénna strava je definovaná nízkym obsahom sacharidov a vysokým príjmom tukov. Po tejto diéte je telo nútené vstúpiť do metabolickej fázy, ktorá vedie k hladovaniu, a teda konzumuje sacharidy, nie kalórie. V ketogénnej strave sú sacharidy odmietané, pretože telo produkuje glukózu, ktorá sa namiesto tuku používa na energiu. Ketogénna strava vedie k chudnutiu spaľovaním telesného tuku, ktorý je hlavným zdrojom energie.

Ketogénna strava: potraviny, ktoré by ste mali jesť

  • Zelenina a zelenina;
  • Mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku;
  • Orechy a semená;
  • Avokádo a bobule;
  • Tuky: kokosový olej;

Ketogénna strava: potraviny, ktoré nesmiete jesť

Po bežnej strave 7,2% kalórií spotrebovaných potkanmi pochádzalo z tukov, v porovnaní s 36% tých, ktorí diétu dodržiavali. Hladina soli bola v oboch diétach „normálna“. U všetkých hlodavcov bol zmeraný krvný tlak pred aj po experimente, pričom jeho hladina sa zvyšovala v prípade potkanov na ketogénnej strave bez ohľadu na pohlavie, s výnimkou toho, že u mužov bol krvný tlak vyšší. Naproti tomu u žien i mužov boli hladiny cukru v krvi a cholesterolu rovnaké. Po ukončení štúdie boli zvieratá usmrtené, aby bolo možné preskúmať tkanivá. Výsledky preukázali, že strava s vysokým obsahom tukov viedla k rastu imunitných buniek v aorte, najväčšej tepne v tele, ale aj v obličkách u žien i mužov. Nezabúdajme zase na to, že dôležitú úlohu pri regulácii krvného tlaku zohrávajú aj obličky.