Cuketa v cestíčku - recept s obrázkom

1.Múku, mlieko, smotanu, soľ a cukor dáme do misy a vareškou vmiešame do cesta. Dochutíme korením a pridáme bylinky. Nakoniec pridáme citrónovú kôru a trochu citrónovej šťavy. Cuketu ošúpte a potom nakrájajte na plátky. Uistite sa, že sú príliš silné a nie väčšie ako 5 mm. Všetky plátky by mali mať rovnakú hrúbku.

príprava.

2.V hrnci alebo na panvici rozohrejeme olej. Medzitým plátky cukety otočte do múky a potom pridajte do cesta. Cuketa by mala byť úplne pokrytá cestom. Potom do oleja vložíme plátky cukety a pomaly ich pečieme. Hneď ako sú zlatohnedé, vyberte ich a sceďte ich na kuchynskom papieri. Úplne na koniec pridáme slaninu na panvicu a pečieme ju. Omáčka. Ak ho budete jesť ako hlavné jedlo ako ja, môžete si pridať šalát alebo len zmiešať 1 šálku creme fraiche so 100 mililitrami smotany a soľou, korením, chilli a trochou cesnakového prášku. Pridajte trochu citrónovej šťavy a citrónovú kôru a bylinky prehnite, HOTOVO.

Hotovo.

3.Páni, je naozaj veľmi jemný a sakra dobrý vkus. Ako príloha k polievke sú tieto plátky cukety tiež vhodné a hodia sa ku všetkému ostatnému. Je to niečo iné a s takýmto cestom môžete piecť aj iné druhy zeleniny. Poďme teda k hrncom .

---