Cuketa v konzerve na zimu - recepty s Ginou Bradea
Cuketa v konzerve na zimu, 4 jednoduché recepty, bez konzervantov: s paradajkovou šťavou, soľou a cukrom alebo v mrazničke. Krok za krokom videorecepty.
Ak ich máte veľa tekvice na záhrade je škoda nenechať si ich na zimu. Sú sladké, chutné, zdravé, plné vitamínov, takže v zime, keď idete do špajze a uvidíte plné police, je veľmi dobré mať tekvice. 🙂
Tekvicu z konzervy teraz nerobím, pripravila som ich v paradajkovej šťave, aby som vám dala recepty. Nemá zmysel, aby som ti to povedal už teraz. Nechcem ťa pripraviť o prekvapenie. V Rumunsku, keď sme sa zhromaždili zo záhrady, sme každý rok vyrobili niekoľko téglikov.
Čo môže byť lepšie ako mať v špajzi prírodné a zdravé konzervy pripravené z čerstvej zeleniny? 🙂
Viac konzervované recepty na zimu nájdete tu, kde je to napísané červenou farbou. Nájdete recepty na zacusca (baklažán, tekvica, ryby, zelené fazuľky) rôzne, džem, džem, sirup, šerbet, kyslé uhorky inak, vývar, paradajková šťava... Mnoho starých, rodinných, rumunských a talianskych receptov. 🙂