Cuketové člny s mletým mäsom z rúry - s nízkym obsahom sacharidov, s vysokým obsahom bielkovín - štipka vynikajúceho
Zverejnené: 21. júna 2017, Marsha
Tieto cuketové člny pečené s pikantným mletým mäsom a lahodným syrom sú super mňam! Príprava je tiež veľmi ľahká a recept tu dokonca milujú aj kritické deti.
Chcela som už mesiace vyrábať plnené cuketové člny. Na Pintereste a spol sa mi tak často smiali. Ale ako to už niekedy býva, len nedávno som si trúfla vyskúšať to a vytvorila som recept.
Zábavné je, že som už vedel, že moje deti zjedia iba plnku a cuketu odmietnu. Takže som rýchlo nakrájala mäso z cukety, ktoré som zo zeleniny lyžičkou vypeckovala melónovou guľkou *, pomocou kuchynského robota * a zmiešala som ho s mletým mäsom.
Nikto z malých zeleninárov tu v dome si to nevšimol a obaja si mysleli, že je to úplne vynikajúce. Ha! Musíte byť záludní.
Na dokrmovanie akýchkoľvek odmietačov cukety odporúčam ryžu alebo cestoviny. Výborne chutí s plnkou. Samozrejme, že funguje aj chlieb, pretože to už vieme: chlieb funguje vždy. Aspoň v dome Silenzi.
Alebo ho jednoducho vložte do drdolu, potom máte luxusného Sloppy Joe. Ak budete jesť cuketu ako my dospelí bez akejkoľvek ďalšej prílohy, získate pôsobivých 33 g bielkovín a 285 kalórií na porciu so 16 g sacharidov.
Omáčka na cuketové člny sa skladá z chudého mletého hovädzieho mäsa, ovocných a aromatických konzervovaných cherry paradajok, vnútornej strany cukety, cesnaku a cibule a aromatického korenia. Príprava je veľmi ľahká.
Tu môžete popustiť uzdu svojej fantázii a k cukete jednoducho pridať čokoľvek, čo sa vám páči. Sušené paradajky si viem veľmi dobre predstaviť, spolu s píniovými orieškami. Klasická kombinácia - vždy dobrá.
Keďže sme mali aj baklažán, ktorý musel súrne ísť, aj sme ho naplnili a upiekli. Môžem teda oznámiť, že táto náplň sa úžasne hodí aj k baklažánom. Vyskúšaj to.
mohlo by sa vám páčiť?
Ak máte na záhrade bazén s cuketami, určite si pozrite môj cuketový koláč, moje zoodles puttanesca alebo moje nízko-sacharidové lasagne s cuketou. Ďalšie recepty na cukety nájdete, ak do vyhľadávania vyššie zadáte cuketu:-)