CUKOR, KARIÉRA A PERIODONTÓZA - Neoclinique Dental Clinic
Cukor skutočne bolí vaše zuby - moderný aj pravý?
Kedysi, akoby neexistoval žiadny grécky filozof menom Aristoteles. Prvýkrát hovoril o tom, ako by konzumácia veľmi sladkého a lepkavého ovocia, napríklad fíg, viedla k vzniku dutín.
Na konci 17. storočia vysvetlil francúzsky lekár Pierre Fauchard, otec moderného zubného lekárstva, prečo sú hlavnými vinníkmi dutín cukor a ovocné kyseliny.
V dnešnej dobe každý vie, že cukor je škodlivý pre zdravie ústnej dutiny.
Ale hľa, toto sa nie vždy vedelo. Rovnako ako kefovanie nie vždy existovalo. Prvé zubné kefky vyrobené špecializovanou spoločnosťou boli považované za luxusné predmety bohatých.
Takže bolesť zubov a problémy so zdravím ústnej dutiny vždy potrápili ľudí, dokonca viac ako dnes.
Odvtedy uskutočnili vedci v oblasti zubného lekárstva, ale aj odborníci na výživu, veľa štúdií s cieľom zistiť príčiny a obmedziť výskyt zubných problémov.
Zdá sa, že odpoveď bola od začiatku veľmi jednoduchá. Všetko sa začína jedlom, ako už dávno varoval Aristoteles našich predkov.
Ako cukor spôsobuje dutiny a periodontálne choroby?
Každý deň sa po umytí zubov, po jedle, v ústach hromadia baktérie a zvyšky potravy, ktoré asi za 4 - 12 hodín po poslednom umytí zubov vytvárajú bakteriálny povlak.
Preto je bakteriálny povlak nánosom lepkavých a bezfarebných baktérií, ktoré sa neustále tvoria na povrchu zuba.
Po konzumácii potravín s vysokou koncentráciou cukru baktérie rozkladajú cukor na kyseliny, ktoré napádajú sklovinu.
K zubnému kazu dochádza, keď sklovina a dentín zmäknú pôsobením kyseliny a vznikne dutina.
Akonáhle prejde sklovinou, kaz sa stáva bolestivým, rýchlejšie postupuje cez dentín a dosahuje buničinu, čo vedie k zápalu a zubnej infekcii, čo môže mať za následok stratu zubov.
Je veľmi dôležité umývať si zuby po každom jedle a obmedziť počet občerstvenia medzi jedlami.
Len čo sladké jedlo vstúpi do ústnej dutiny, začnú soli v slinách pôsobiť opravou skloviny.
Tento proces trvá asi 40 minút.
K kazu dochádza v dôsledku opakovaných útokov kyselinou, keď sa slinám nedarí obnoviť rovnováhu.
V priebehu času nesprávne odstránený bakteriálny povlak mineralizuje a vytvorí zubný kameň, ktorý je škodlivý pre ďasná. Baktérie spôsobujú zápal, začervenanie a krvácanie z ďasien, čo sa nazýva zápal ďasien.
Neliečená gingivitída sa zhoršuje a dosahuje paradentózu, ktorá sa tiež nazýva paradentóza. Zubný kameň sa rozširuje a postupuje subgingiválne, čo spôsobuje odlúčenie zubných ďasien, ovplyvňuje jeho stabilitu na klenbe a v poslednej fáze vedie k jeho strate.
Cukor poškodzuje nielen vaše zuby, ale aj celé telo.
Rovnako ako čokoľvek iné v prírode je jeho nadmerná konzumácia úplne nevhodná. Cukor, ktorý sa pridáva do jedla, sú prázdne kalórie, ktoré nerobia nič iné ako výrobu energie.
Glukóza je palivo, ktoré je základom energie, ktorú máme každý deň, ale jej vysoká hladina v krvi môže narušiť metabolizmus a viesť k vzniku cukrovky.
Prijatie väčšieho množstva cukru, ako naše telo potrebuje na zabezpečenie uspokojivej energetickej hladiny, núti telo premeniť ho na tuk, ktorý si ukladá na ťažké chvíle. Takto sa obezita pomaly rozvíja.
Časť tohto tuku sa dostáva do krvi a vytvára cholesterol. V priebehu času tento cholesterol vytvára plaky, ktoré blokujú tepny a spôsobujú infarkty.
Okrem podpory obezity, cukrovky a kardiovaskulárnych chorôb konzumácia cukru tiež zvyšuje riziko vzniku rakoviny. K tomuto záveru dospel Lewis Cantley, profesor na Harvardovej univerzite a tiež riaditeľ Beth Israel Deaconess Cancer Center.
Cukor je návykový, takže jeho prísne obmedzenie spotreby je spočiatku ťažké.
Dôsledky nadmernej konzumácie cukru sú však nepochybne vážne a vašu pozornosť si zaslúži úsilie o obmedzenie jeho prítomnosti v strave.
Umývam si zuby dvakrát denne = som chránený ?
To samozrejme nie je môj prípad, nikdy nemôžem trpieť paradentózou, poviete si. Alebo majú zuby postihnuté mnohými dutinami. Umývam si zuby dvakrát denne, som chránená.
Ale v skutočnosti to tak nie je. Ak je to tak, ľudia, ktorí si pravidelne umývajú zuby, by nemali žiadny zubný kaz.
Najskôr by ste si mali chrániť zuby pred zubnými kazmi, a to tak, aby ste si zuby čistili veľmi dobre a správne, a to po každom jedle a občerstvení, pravidelne každých 6 mesiacov chodili na pravidelné zubné konzultácie a pravidelne si robili čistenie zubov a odstraňovanie vodného kameňa.
ale, predovšetkým je to nutričná profylaxia. Všetko sa začína jedlom.
Prečo liečiť, keď môžeme zabrániť?
Namiesto toho, aby sme zuby bombardovali denne cukrom a sacharidmi, ktoré každý deň útočia na sklovinu, mohli by sme obmedziť ich konzumáciu na nevyhnutne potrebnú mieru.
Čítanie etikiet, informovanie o povahe a účinkoch zložiek na príliš dlhých zoznamoch zložiek je veľkým krokom vpred. Glykemický index hovorí to všetko o tom, aké dobré je zdravé jedlo.
Ďalším krokom by bolo silné obmedzenie konzumácie rýchleho občerstvenia, pečiva a cukroviniek, plné cukrov a nepotrebných látok škodlivých pre organizmus.
Špecialisti Neoclinique sú s vami na vašej ceste za zdravým životom prostredníctvom pravidelných zubných prehliadok, profesionálneho čistenia zubov, pravidelného odstraňovania vodného kameňa a zdravého poradenstva.
Vy a Neoclinique spolu pre dokonalé zdravie ústnej dutiny a víťazný úsmev!
Termíny alebo ďalšie informácie týkajúce sa cien, polohy, služieb a lekárov môžete zavolať na telefónne číslo Clinica Unirii +40371 000,111 alebo e-mailom [email protected] .
Podrobnosti o vašom liečebnom pláne na klinike Unirii Clinic môžete kontaktovať s kľúčovými sprievodcami pre pacientov na klinike Unirii Clinic:
KPG Giurca Simona: Email: [email protected] Mobil: +4 0755 10 10 02
KPG Visovan Catalina: Email: [email protected] Mobil: +4 0755 10 10 01
Termíny alebo ďalšie informácie o cenách, polohe, službách a lekároch môžete zavolať na telefónne číslo Clinica Militari +40371 000,111 alebo e-mail: [email protected] .
Podrobnosti o vašom liečebnom pláne na vojenskej klinike získate u hlavných sprievodcov pacientov na vojenskej klinike: