Cukor Nesquik - znižuje čírosť jedla

Nesquik so zníženým obsahom cukru, menej sladký; Foto výrobcu nové
Nesquik so zníženým obsahom cukru
Výživové hodnoty, Nesquik cukor redukovaný nízkotučným mliekom, nové
Nutričné hodnoty, Nesquik cukor redukovaný odstredeným mliekom
Odtlačok so zníženým obsahom cukru naznačuje priemernému informovanému zákazníkovi, že je „zdravší“ ako bežné kakao. To môže tiež predpokladať zníženie kalórií, pretože balenie, rovnako ako mnoho iných svetlých produktov, je čiastočne svetlo modré.
Odkaz v malom písme však hovorí „s rovnakým obsahom kalórií“.
Redukcia cukru, aj keď je podozrivá, teda nemá za následok zníženie kalórií.
Pani E. zo Stuttgartu 7. decembra 2013
Myslím si, že pojem „znížený cukor“ je zavádzajúci. Spotrebiteľom navrhuje, aby tento výrobok obsahoval menej cukru, a teda menej kalórií, ako výrobok „Classic“ od spoločnosti Nesquick. Je pravda, že sa tu používa menej cukru, ale namiesto neho sa používa maltodxtrín. (Pokiaľ viem, jedná sa tiež o druh cukru), ale je to iba o 1 Kcal./100 g menej ako Nesquick Classic.
Pani S. z Haushamu 29. decembra 2011
Na obale (modré balenie) je uvedený znížený cukor. V skutočnosti je v balení o 10g viac cukru. Cukor bol nahradený inými druhmi cukru, napríklad hroznovým cukrom, maltodextrínom. Viem, že informácie na obale sú legálne, ale ktorý spotrebiteľ pozná tieto jemné rozdiely. Podľa môjho názoru je to vedome podvedené.
Pani K. z Coesfeld-Lette z 26. júla 2011
Balenie naznačuje nízkokalorický a zdravší produkt v porovnaní s normálnym kakaom Nesquik. V tomto prípade však redukovaný cukor znamená nahradenie rafinovaného cukru maltodextrínom, ktorý má výhrevnosť podobnú ako rafinovaný cukor. Na webovej stránke sa zdôrazňuje, že energetický obsah je rovnaký, ale nie na obale, ktorý zákazník si prezerá údaje v sieti? Príslušný výraz by nebol „znížený v cukre“, ale „menej sladký“. V mojich očiach je tu klam. Iba správne vyškolení odborníci vedia, že maltodextrín je tiež cukor. Priemerný spotrebiteľ myslí s vysokou pravdepodobnosťou, menej cukru, menej kalórií, menej zubného kazu atď. Okrem toho bol v roku 2010 produkt Nesquik a NOT Nesquik ocenený ako „znížený cukor“. Aj tu podľa môjho názoru existuje ďalší klam, aby sme mohli produkt „Nesquik znížený cukor“ lepšie predávať.
Pán B. z Mainhausenu 21. júla 2011
Zhrnutie:
„Znížený cukor“ Nesquik poskytuje viac kalórií na 100 gramov v porovnaní s bežným Nesquikom. To môže viesť k zmätku pre spotrebiteľov, ak sa domnievajú, že úspora cukru znamená aj zníženie kalórií.
Informácie o kalóriách na prednej strane obalu tiež vytvárajú dojem, že výrobok má nižší obsah kalórií ako klasický Nesquik. Pretože to platí iba v prípade, že sa pripravuje s mliekom s nízkym obsahom tuku, považuje spotrebiteľské poradenské centrum tieto výživové informácie za zavádzajúce.
O to ide:
Nesquik je k dispozícii v konvenčnej forme a vo verzii so zníženým obsahom cukru. V produkte so zníženým obsahom cukru bola časť pridaného cukru nahradená maltodextrínom. Vďaka tomu je prášok menej sladký, ale nie menej kalorický. Naopak: Nesquik bez cukru má na 100 gramov o niečo viac kalórií ako klasický Nesquik (381 kcal/100 g v porovnaní s 367 kcal/100 g).
Počet kalórií na porciu je uvedený na prednej strane oboch balení. Tieto sú nižšie pre produkt so zníženým obsahom cukru so 110 kcal na porciu ako pre klasický variant so 127 kcal na porciu. Tento rozdiel vyplýva zo skutočnosti, že podľa informácií o výživovej hodnote na zadnej strane balenia je produkt s nízkym obsahom cukru na výpočet kalórií vyrobený z odstredeného mlieka, klasický produkt s nízkotučným mliekom.
Takto to vidí združenie spotrebiteľov:
Z pohľadu združenia spotrebiteľov bude veľa spotrebiteľov predpokladať, že výrobok, ktorý je reklamovaný ako výrobok so zníženým obsahom cukru, bude obsahovať aj menej kalórií. Potraviny, v ktorých je cukor nahradený iba maltodextrínom, a preto majú dokonca o niečo vyšší obsah energie v porovnaní s konvenčným variantom, by preto podľa nášho názoru nemali byť inzerované ako potraviny s nízkym obsahom cukru.
Podľa nášho názoru môžu informácie o kalóriách na prednej strane dokonca klamať spotrebiteľov: ak predpokladajú, že výrobok s nízkym obsahom cukru má tiež menej kalórií,
zistia, že ich predpoklad je zjavne potvrdený nižšou kalorickou hodnotou Nesquik Sugar-Reduced. Kupujúci sa iba na základe porovnania štítkov s nutričnými hodnotami na zadnej strane oboch obalov dozvie, že toto zníženie kalórií sa dosiahne iba vtedy, keď sa mlieko pripravuje s mliekom s nízkym obsahom tuku.
Záver:
Podľa nášho názoru by tieto zdobené informácie o kalóriách mali byť odstránené. Všetky výrobky sa majú počítať s použitím rovnakého druhu mlieka.