Cukor sa čoraz viac vyskytuje v potravinách, ktoré konzumujeme
Aj keď odborníci na výživu odporúčajú, aby sme konzumovali menej cukru, v potravinách je prítomný v čoraz väčšom množstve.
Mali by sme si preto pozorne prečítať štítky. Dospelý človek by mal skonzumovať iba 6 lyžičiek cukru denne, dieťa nie viac ako tri. Máme tiež zákon, ktorý zakazuje predaj kalorických bômb, ako je čokoláda alebo cukríky, v školách, ale nikto ho nerešpektuje.
Tu je test, ktorý títo starí rodičia robia v obchode.
Starí rodičia: Vložte do košíka to, čo vás láka, čo chcete. Čokoláda. 46,5 - veľa.
Dieťa si vybralo produkt, ktorý presahuje trojnásobok odporúčaného množstva cukru, teda 15 gramov denne.
Prečítajte si tiež
Babka: Začalo to naberať na rozmeroch a my si kladieme otázku, pretože nevieme, čo jej dať. Skladá ich, vraciame, dávame ďalšie a doma, keď otvoríme, už mu obal neukazujeme.
Ale starí rodičia pripúšťajú, že tiež nevedia, aké škodlivé môžu byť sladkosti s veľkým množstvom cukru.
Babička: Potrebuješ lupu, aby si videl písmo. 48,6 gramov. Aha, veľa pre dieťa. Nie je to dobré, vidíš?
Nedávna štúdia zameraná na detské cereálie ukazuje, že 81% výrobkov na trhu obsahuje príliš veľa cukru.
Costel Stanciu, Združenie na ochranu spotrebiteľa: Nalejeme toľko, koľko odporúča tento výrobca, má hmotnosť 250 gramov. Máme 90 gramov cukru.
To znamená, že pomer cukru požadovaný po dobu 6 dní.
Costel Stanciu, Združenie na ochranu spotrebiteľa: Veľkí spracovatelia by mali na obale dávať informácie, aby prilákali pozornosť produktu. Že tieto výrobky nie sú vhodné pre detskú výživu.
Objednávka z roku 2008 zakazuje predaj potravín s vysokým obsahom cukru v školách. Ale aj úrady uznávajú, že zákon by sa mal zmeniť a doplniť, aby lepšie chránil tých najmenších pred pokušením.
Corina Zugravu, Inštitút verejného zdravia: Pracujeme na zlepšení právnych predpisov, zatiaľ na európskej úrovni. WHO odporúča obmedziť cukor na 10% vašich denných kalórií
Svetová zdravotnícka organizácia odporúča, aby dospelí konzumovali iba 25 gramov cukru denne, tj. 6 čajových lyžičiek, a deti, iba tri čajové lyžičky denne.
Problém je v tom, že cukor sa skrýva v iných potravinách, najmä v spracovaných, nielen v sladkostiach.
Napríklad lyžica kečupu obsahuje 4 gramy cukru a dávka sýteného nápoja má 40 gramov cukru, teda 10 lyžičiek.