Cukor v tehotenstve

Koľko to môže byť cukru?

cukru krvi

Jesť alebo piť (príliš) veľa cukru môže okrem iného spôsobiť problémy so zubami, podporovať cukrovku, obezitu a poškodiť srdce. Cukor sa nerušene dostáva do krvi dieťaťa cez placentu a zaťažuje pankreas, takže nielen u matky sa môže vyvinúť gestačný diabetes, ale aj u dieťaťa. Vedci tiež predpokladajú, že vysoká spotreba cukru u tehotných žien podporuje u detí alergie a astmu. Počas tehotenstva je teda príliš veľa cukru tabu.

Väčšina výrobkov, ktoré obsahujú (veľa) cukru, majú tiež nízku hustotu živín, to znamená, že cukor má nízky obsah vitamínov a minerálov, ale vysoký obsah kalórií. So zeleninou je to naopak. A najmä tehotné ženy potrebujú oveľa viac výživných látok ako zvyčajne, ale len o pár kalórií viac. Sladidlá a náhrady cukru tiež nemajú významnú výživovú hodnotu a zo zdravotného hľadiska sa všeobecne neodporúčajú. Najlepšie je všeobecne znížiť spotrebu cukru v tehotenstve a dosladiť zdravšími potravinami.

Cukor v tehotenstve: informácie a tipy

Glykemický index

Na zdravé používanie cukru môžu tehotné ženy používať Glykemický index orientovať sa. Glykemický index, tiež známy ako Glyx alebo GI, je opatrenie, ktoré popisuje vplyv potravín obsahujúcich sacharidy na hladinu cukru v krvi. Ak je GI príliš vysoký, hladina cukru v krvi prudko stúpa.
Na druhej strane sacharidy s nízkym GI spôsobujú, že hladina cukru v krvi rastie pomaly. To je oveľa zdravšie a šetrnejšie k celému organizmu, pomáha proti nadmernému množstvu kilogramov na váhe a tiež zaisťuje, že dostaneme menej chutí na jedlo.

  • Výrobky z bielej múky ako biele cestoviny, biely chlieb, rožky, pizza
  • Sladkosti
  • ľad
  • Pečivo ako koláče a sušienky
  • Cukor, sladidlá a náhrady cukru
  • Dezerty ako puding, kupovaný ovocný jogurt a oveľa viac
  • Hotové jedlá, hotové omáčky atď.
  • Džemy, čokoládová nátierka
  • Limonády a nealkoholické nápoje, nápoje z ovocných džúsov a nektár, ako aj džúsy

  • Celozrnné cestoviny
  • Celozrnný chlieb
  • Celozrnná ryža basmati
  • Strukoviny ako šošovica, cícer
  • zeleninu
  • Mliečne výrobky
  • zdravé tuky
  • mäso a ryby
  • Tmavá čokoláda s najmenej 70% kakaa
  • Zlato (málo)
  • Ovocie (čerstvé a sušené)