Cukráreň Pi Boulangerie; Francúzska pekáreň v Kolíne nad Rýnom, Bonne, Düsseldorfe a Sankt Augustine

Epi je cukráreň boulangerie: francúzsky pôvabná, mimoriadne štýlová a odlišná od iných pekární. Náš chlieb vyrábame ručne. A máme pre vás oveľa viac: úžasne jemné croissanty, vynikajúcu organickú kávu, čerstvo pripravené pochúťky pre malú chuť k jedlu. Všetko vynikajúcej kvality. Užívať si doma, na ceste alebo priamo u nás - vrátane obzvlášť pozorných služieb.

Požiadavky našich zákazníkov prekračujeme iba my sami. A do našej spoločnosti nepíšeme „umenie pečenia“ ako ostatní. Robíme to. Čerstvé každý deň. Vždy potešenie. Presvedčte sa sami.

boulangerie

Francúzsko v Porýní

épi nie je len tradičná pekáreň. épi je tiež kaviareň, bistro a kulinárske miesto stretnutí pre spoločenské stretnutia. Prvé épi sme otvorili v roku 2008 v kolínskom Agnesvierteli. Teraz nás nájdete na rôznych miestach. Všetko na najlepšom mieste a skutočne francúzske.

Suroviny z Paríža

Vynikajúca kvalita

Dovážame takmer všetky suroviny pre náš boulangerie z Francúzska: múku z Paríža, maslo z Isigny, salámu z Lyonu, varenú šunku z Bretónska, džemy z rodinného podniku „Confitures á l´Ancienne“, olivový olej z masívu des Alpilles. Čím sa vyznačujú všetky zložky a produkty v našom sortimente: Patria medzi to najlepšie, čo trh ponúka.

zaslúžili ste si to

Savoir-vivre

Savoir-vivre - to znamená žiť dobre a užívať si život. Savoir-vivre - to je bageta pod pažou na ceste domov. Savoir-vivre - to je krémová organická kaviareň, ktorá vás počas obedňajšej prestávky odvezie do Francúzska. Savoir-vivre - to je dobrý chlieb so syrom a víno s rodinou a priateľmi. Savoir-vivre - to je, keď zákazník odchádza domov s úsmevom.

Špeciality pre vaše potešenie

Náš boulangerie má samozrejme francúzsky chlieb - plné koše a police: štíhle bagety - klasické alebo „rustikálne“ s trochou raže. Silné vidiecke bochníky ako bolesť épi alebo veľké okrúhle bochníky s domácim prírodným kváskom ako pain de seigle.

Malý hriech z Paríža

Francúzske pečivo a sladké pokušenia všetkého druhu. S čokoládou, vanilkou, smotanovou cukrárňou, čerstvými bobuľami a veľa „amour“. Lákavá cukrovinka. Fantastické viedenské jedlo - výdatné a sladké.

Naša organická domáca káva épi sa stáva exkluzívnou Buben pražený v malom množstve ručne v Kolíne nad Rýnom. 80 percent Arabica a 20 percent Robusta - najkvalitnejšia, ekologicky vypestovaná, ručne zbieraná a pochádzajúca zo spravodlivého obchodu - zaisťuje jemný, korenistý, guľatý, jemný a stráviteľný chuťový zážitok.

Pre vaše potešenie

Sme presvedčení: naši zákazníci chcú špeciálne výrobky. A chcú obzvlášť dobré výrobky. Získate od nás oboch. Možno dnes môžeme jesť ako Boh v iných častiach sveta. Pokiaľ to však s kvalitou myslíte vážne, neexistuje iná alternatíva ako prísady do pečiva. Preto dovážame takmer všetky suroviny pre náš boulangerie z Francúzska: múku z Paríža, maslo z Isigny, salámu z Lyonu, varenú šunku z Bretónska, džemy z rodinného podniku „Confitures á l´Ancienne“, olivový olej z Massif des Alpilles. Čím sa vyznačujú všetky zložky a produkty v našom sortimente: Patria medzi to najlepšie, čo trh ponúka.

Nemôžeme sami vyrábať všetko, čo chceme ponúknuť našim zákazníkom. Spolupracujeme však s partnermi, ktorí nie sú rovnako ochotní robiť kompromisy ako my. Všetci sú majstrami vo svojej profesii - a perfekcionisti.

Prémiový koncept nie je možné implementovať s ústupkami v oblasti kvality. Preto nerobíme žiadne. Ani v našej práci, ani v našich prísadách alebo u našich dodávateľov. A môžete ochutnať.

o nás

Epi je cukráreň boulangerie: francúzsky pôvabná, mimoriadne štýlová a odlišná od iných pekární. Vložili sme chlieb manuálna práca tu.

Sitemap

  • Domov
  • Nouvelles
  • filozofia
  • Boulangerie
  • Pâtisserie & Viennoiserie
  • Kaviareň
  • Plaisir
  • Miesta a otváracia doba
    • Pracovné miesta
    • odtlačok
    • súkromia
  • Nakupujte

Kontakt

Cukráreň épi Boulangerie
Maternusplatz 4
50996 Kolín nad Rýnom
[email protected]

Pre rezervácie prosím zavolajte priamo na príslušnú pobočku.