Cukrovinky s kokosom, datľami a čokoládou bez cukru - Green Sugar

• Domov
• O
  • O nás
  • Názor špecialistov
  • Užitočné
• Zelený cukor
  • Varenie zeleného cukru
  • Zelené cukrové tyčinky
  • Tekutina a tablety zo zeleného cukru
  • Prémia na zelený cukor
• Ramonine tajomstvá
• Výrobky so zeleným cukrom
  • Kidovit
  • Sladkosti
  • Horúca čokoláda
  • Bezlepkové výrobky
  • Zdravý život - odporúčania pre zelený cukor
• Spoločenstva
  • udalosť
  • kampaň
  • Ohlasy
  • partner
  • Opýtajte sa odborníka
  • FAQ
• recepty
• Môj účet
  • Môj účet
  • Detaily účtu
  • Zoznam želaní
  • Stratené heslo

Vyhľadávanie

prísady:

• 250 g bezsemenných datlí (sušené)
• 100 ml horúcej vody
• 100 gr sušených kokosových vločiek (z veľkých)
• 1 štipku soli
• 3 lg plnené kokosovým olejom
• 50 g ovsených vločiek
• 200 gr centov čokolády Green Sugar
• 20 - 30 ml vriacej vody

Spôsob prípravy:

Datle sa dajú do misky, pridá sa horúca voda a nechá sa hydratovať. Nechal som ich večer až do nasledujúceho rána.

Do veľkého mixéra dajte hydratované datle spolu so šťavou, ktorá zostala v miske. Pridajte veľké kokosové vločky, štipku soli a kokosový olej. Poriadne prechádzajte, kým nezískate hustý a lepkavý krém. Pridajte ovsené vločky a ešte raz preložte.

Získaná kompozícia sa vloží do misy, pokryje potravinovým filmom a umiestni do chladničky na jednu hodinu.

Po uplynutí tejto doby ju vyberte z chladničky a mokrou rukou (alebo jednorazovými rukavicami) vytvarujte malé guľky kompozície. Vložte do mrazničky, kým nebude glazovaná.

Samostatne v miske rozpustite čokoládové mince so Zeleným cukrom. Odporúčam použiť rúru alebo parný kúpeľ. Hneď ako sa čokoláda rozpustí, za stáleho miešania dolejte trochu vriacej vody, kým nie je homogénna a jemná a krémová.

Guličky vyberte z mrazničky, zľahka ich ponorte do čokoládovej polevy, potom ich vyberte na plechu vyloženom papierom na pečenie.

Nechajte ho 15 - 20 minút pri izbovej teplote, potom ho vložte do chladničky.

---