Culinary Experience Poland - vodka, pivo; Pierogi
Čo jesť a piť pri mestskej prestávke v Poľsku?
Kulinárske zážitky z Poľska v chladnej zimnej prestávke v meste. Pred dovolenkou v Poľsku by ste mali vedieť, že ak držíte diétu, budete mať ťažkosti s dodržiavaním svojej stravy. Poľská kuchyňa je skutočne vynikajúca a lákavá a predstavuje vysnívanú oblasť gurmánov. Bohatý na rôzne príchute a rozmanitý, prekvapí vás mnohými možnosťami ochutnať tradičné jedlá a miestne pochúťky.
Ak chcete získať viac informácií o dovolenke v Poľsku, nájdete tu materiál, do ktorého som napísal, čo potrebujete vedieť pred cestou do Poľska.
Poľské kulinárske špeciality - polievka, Pierogi a varené pivo
Keďže sme boli na prestávke vo Varšave, vybrali sme sa na ďalšie testovanie miestnych pochúťok v reštaurácii Zapiecek. Vo Varšave existuje sieť niekoľkých reštaurácií pod názvom Zapiecek, preto sme si vybrali tú najbližšiu.
Ak chcete ísť na dovolenku do Poľska, vyberte si z ponúk prestávok na mesto vo Varšave.
V tejto tradičnej reštaurácii sme potešili naše chuťové bunky hráškovou polievkou s údenými klobásami. Je to o čísle 56 v ponuke, ktoré stálo 15,99 zlotých, zdravá, sýta a absolútne lahodná porcia. Ak požiadate o menu v angličtine, nájdete ho pod týmto názvom: ‘‘ hrášková polievka nepripravená s údenou slaninou a zeleninou. Tesne pred podávaním klobásu ugrilujeme a dáme do hrnca. ‘“
Ako hlavné jedlo sme tentokrát vyskúšali vyprážané pierogi, plnené hubami a petržlenovou vňaťou. Keďže sme dosť veľká a sýta porcia (9 kusov), radšej sme si kúpili porciu pre dve osoby. Toto je číslo 36 v ponuke za cenu 23 zlotých.
Inteligentné turistické odporúčanie: Pierogi predstavuje poľskú kuchyňu a nájdete ich v nespočetných variáciách náplní a chutí. Nemôžete opustiť Poľsko, kým nevyskúšate aspoň nejaký druh pierogi. Sú veľmi chutné!
Hlavným prvkom večera stráveného v reštaurácii Zapiecek bolo varené pivo alebo Grzane Piwo. Tak ako je varené víno, tak aj varené pivo a Poliaci ho vedia veľmi dobre pripraviť. Ale Grzane Piwo nie je len varené pivo, znamená to celý zážitok z prísad a korenia, ktoré majú dať pivu jedinečnú chuť. V ponuke ho nájdete maskovaného pod číslom 85 a volá sa „Varené čapované pivo s pomarančom, klinčekmi, škoricou a našim malinovým džúsom/zázvorovým džúsom.“
Pouličné jedlo Polonia - Zapiekanka
Z reštauračného jedla ideme do Street Food a zastavíme sa na Zapiekanke, veľmi chutnom jedle, ktoré pochádza z južného Poľska. Zapiekanka je nadýchaná bageta, plnená syrom, hubami a pažítkou. To je špecifické pre mesto Krakov, najmä pre židovskú štvrť Kazimierz. Vyskúšali sme to a je to vynikajúce!
Vodka - národná posadnutosť
Čo ešte testujeme na dovolenke v Poľsku? Vodka, samozrejme!
Vodka je všadeprítomná nielen v Poľsku, ale stala sa národnou posadnutosťou. Tu určite nájdete tú pravú príchuť, ale budete musieť prejsť celým repertoárom chutí: čerešne, vlašské orechy, dule, lieskové orechy, jahody. Nech už chcete mať akúkoľvek príchuť, nájdete ju v Poľsku. Počas našej cesty do Poľska sme testovali chute vodky Soplica. Jedná sa o jednu z najstarších poľských značiek vodky s najviac variáciami chutí, pokiaľ ide o poľskú vodku. Testovali sme program Soplica a odporúčame ho, najmä ak cestujete v zime do Poľska.
Piw Paw Bar - zážitok z remeselného piva
Nie ste fanúšikom vodky? Nie je to nič, pretože Poľsko vás prekvapí najviac odrodami remeselného piva, z ktorého nebudete vedieť, čo si vybrať. Varšava je živé mesto, nočné mesto, kde sa koná až do rána bieleho. Jedným z miest, ktoré som o polnoci testoval vo Varšave, bol Piw Paw Bar, bar so širokou paletou remeselného piva.
Piw Paw Bar (Żurawia 32/34, Varšava) je určite najpôsobivejším miestom pre milovníkov remeselného piva. Od vstupu do baru si všimnete, že výber piva je neuveriteľný: viac ako 91 výčapov a celá stena chladničiek, ktoré uchovávajú viac ako 200 studených fľaškových pív.
Piw Paw Bar je miesto, kde nájdete mladých cestovateľov, ľudí pracujúcich v spoločnostiach, starších ľudí, skupiny priateľov, a všetci si prídu oddýchnuť na cestu remeselného piva. Okrem iného sme otestovali sortiment čierneho piva s višňovou príchuťou. Pretože sa nám to páčilo, odporúčame Piw Paw Bar každému milovníkovi remeselného piva, ktorý je na prestávke vo Varšave a chce viac pocítiť pulz Varšavy, mesta so špeciálnou energiou.