Cviklová polievka - recept

Cviklová polievka je vynikajúcim receptom na chladné jesenné alebo zimné dni. Kúpte si repu, ktorá už bola uvarená.

30 min celkový čas
15 minút čas na prípravu
15 minút Čas varenia

Kaleráb a cibuľu olúpte a nakrájajte na cviklu.
Na hrnci si rozpálime olivový olej, najskôr podusíme cibuľu, potom pridáme kaleráb a dusíme 3 minúty. Potom cviklu krátko popražíme a potom pridáme polievku. Všetko necháme povariť asi 15 minút.
Nakoniec polievku pretlačte a dochuťte soľou a korením.

PODOBNÉ RECEPTY

Polievka z medvedieho cesnaku chutí fantasticky. Tento recept je skvelá, neobvyklá variácia polievky.

Táto chutná a zdravá mrkvovo-zázvorová polievka nesmie chýbať. Recept poteší milovníkov polievky.

Táto lahodná zeleninová polievka so zeleninou je zdravý recept. Zeleninové polievky dodajú telu živiny a dostatok tekutín!

Zelerová polievka, ktorú týmto receptom vykúzlite pre svojich blízkych, je lahodná a nebesky krémová.

Brokolica je veľmi zdravá a má veľa vitamínu C. Tu je náš recept na brokolicovú krémovú polievku, skvelý štartér v zime.

Recept na hovädziu polievku alebo bujón je základom pre polievkové vložky od hranoliek cez pečeňové knedle až po krupicové knedle a ďalšie.

Pridať kaleráb do polievky z červenej repy je niečo nové, určite to musím vyskúšať s ďalšou polievkou.

So swedom je to niečo úplne nové - eliminuje chuť červenej repy (čo sa mi veľmi páči)?

Teraz, keď sa použije 1 kg červenej repy, chutí polievka ako červená repa;)