Cviklový šalát s kandizovanými javorovými semenami a vegánske úžasné recepty
Viete, ako veľmi túžime po lete v zime? No, tento jednoduchý repný šalát s kandizovanými javorovými semiačkami je taký chutný, že na chvíľu zabudnete, že je vonku zima. haha Je to naozaj jednoduché, ale také čerstvé a chutné. V ten istý týždeň som to zjedol 4 krát. Mňam!
Ak máte vlastnú zaváranú repu, použite túto, ale je v poriadku, ak chcete použiť hotovú nakladanú repu z obchodu. Môžete tiež jednoducho olúpať a nakrájať niekoľko koreňov repy, uvariť ich domäkka vo vriacej vode (neprepečenej), potom scediť a okamžite zmiešať v zmesi jablčného octu a vody 50:50 a vody spolu s lyžičkou cukru alebo javorového sirupu. Vložíme do nádoby a dáme na noc vychladiť do chladničky. Voila! Získate rýchlu verziu marinovanej repy. Uchováva sa v chladničke (vo vzduchotesnej nádobe ako murárska nádoba) niekoľko týždňov.
Repný šalát s kandizovanými javorovými semiačkami - zdravotné výhody
Tento recept používa slnečnicové a tekvicové semená s tradičnejším pekanovým orechom. Je to preto, že semená sú veľmi skvelé a obsahujú dobrú výživu, ako sú esenciálne mastné kyseliny, vitamín E a aminokyseliny, ktoré naše telá potrebujú na to, aby absorbovali ďalšie živiny, fungovali a správne fungovali. Semená sú zvyčajne lacnejšie ako orechy, takže je pekné kombinovať semená a orechy, aby ste si natiahli peniaze a zároveň mali pestrejšiu stravu.
Cvikla je tiež dosť úžasná. Je to zábavné, pretože klasická repa, o ktorej si myslíme, že je skvelá aj na zabezpečenie výživy, ktorú naše telá potrebujú na tvorbu väčšieho množstva červených krviniek, ako je železo, draslík a mangán. Posledné štúdie však tiež preukázali, že repa obsahuje proteín hemoglobín, ktorý je nevyhnutný pre tvorbu červených krviniek. Nie je to úžasné? Kto by si myslel, že červená repa obsahuje bielkoviny? Pre ženy môže byť prospešné vychutnať si počas ich mesačného cyklu niektoré zeleninové šťavy s veľkou dávkou repy, alebo si dokonca vychutnať lahodné šaláty, ako je tento! Mňam!
Rastliny sú úžasné a zdravé a chutia vynikajúco!
Chcete viac receptov na repu? Vyskúšajte tento smoothie z červenej repy alebo tento vegánsky guláš z repy alebo dokonca tento neuveriteľne lahodný hubový toast s pečenou repou.