Daň z cukru - tuk - Britskí lekári požadujú daň z cukru na nezdravé nápoje
Britská lekárska asociácia British Medical Association (BMA) požaduje vládne opatrenia na boj proti obezite a chorobám, ktoré s ňou súvisia. Na ochranu detí a mladých ľudí pred nezdravými stravovacími návykmi BMA vo svojej aktuálnej správe o zdraví okrem iného presadzuje 20-percentnú daň z nápojov s vysokým obsahom cukru. Zároveň by sa nemalo zľaviť na zdravé výrobky ako ovocie a zelenina.
Okrem toho je nevyhnutný zákaz reklamy na potraviny zameranej na deti. Nemecká diabetologická spoločnosť (DDG), ktorá dlhodobo bojuje za tieto opatrenia, s potešením víta požiadavky lekárskej organizácie BMA. „Vnímame to ako ďalší silný hlas tých, ktorí sa zasadzujú za dávno prekonanú sociálnu prevenciu,“ vysvetľuje Dr. Dietrich Garlichs, výkonný riaditeľ DDG.
70 000 predčasných úmrtí na nezdravú stravu
Nezdravé stravovanie spôsobuje vo Veľkej Británii ročne 70 000 predčasných úmrtí a ročne stojí zdravotný systém 6 miliárd libier, uvádza nedávno zverejnená správa BMA. Náklady na následky obezity v Spojenom kráľovstve preto presahujú náklady na boj proti zneužívaniu alkoholu, fajčeniu alebo fyzickej nečinnosti.
Plus dvadsať percent z predajnej ceny
Nadváha postihuje najmä deti a dospievajúcich, ako zdôrazňuje profesorka Sheila, barónka Hollinsová v predhovore správy BMA. Autori odporúčajú prijať opatrenia, aby sa tomu zabránilo. Efektívna je najmä daň z nápojov s vysokým obsahom cukru, ktorá by mala predstavovať najmenej dvadsať percent maloobchodnej ceny.
„Odhadujeme, že takáto daň by ušetrila 180 000 ľudí pred obezitou vo Veľkej Británii,“ píše Hollins. „Skúsenosti iných krajín s daňami z nezdravých potravín a nápojov dokazujú pozitívne účinky na zdravie.“
Zákaz reklamy na potraviny
Autori navyše odporúčajú zákaz reklamy na potraviny zameranej na deti a mladých ľudí. Vyžaduje sa tiež transparentné a zrozumiteľné označovanie potravín - buď pomocou systému semaforov alebo jasných popisov ako „nízka“, „stredná“ a „vysoká“.
Postupná implementácia do roku 2017
Pri implementácii opatrení sa autori zasadzujú za postupný prístup: podľa odporúčania by sa mal obsah solí vo výrobkoch systematicky znižovať do roku 2017 a celoštátne ciele znižovania kalórií, tukov a cukru by sa mali dosiahnuť do roku 2020.
Redukcia tuku a soli
„Presadzujeme práve tieto opatrenia už dlho a preto bez výhrad vítame návrhy BMA,“ zdôrazňuje Dr. Dietrich Garlichs. „V medzinárodnej diskusii je nesporné, že na zastavenie tsunami chronických chorôb je nevyhnutne potrebné zníženie nadmernej spotreby cukru, ale aj tukov a solí,“ vysvetľuje Garlichs, ktorý je tiež hovorcom Nemeckej aliancie pre neprenosné choroby. (VĎAKA) je.
Toto zlúčenie 17 lekárskych spoločností a výskumných inštitúcií nedávno požadovalo zodpovedajúce požiadavky aj v strategickom dokumente. Podľa odborníkov DANK hrá kľúčovú úlohu aj včasná prevencia v materskej škole a škole. „Bolo by dôležité mať každý deň hodinu športu, záväzné normy kvality pre školské obedy a bezplatné automaty na vodu, aby sa znížila spotreba sladkých nealkoholických nápojov,“ hovorí Garlichs.
Mladí ľudia, ktorí fajčia menej
Skúsenosti so zvyšovaním daní z tabaku v Nemecku ukázali, aké úspešné môžu byť cenové signály. Za posledných desať rokov to znížilo na polovicu podiel mladých ľudí, ktorí fajčia. Alcopops po zavedení dane z trhu prakticky zmizol.
Tlačová správa BMA s odkazom na správu
Strategický dokument Nemeckej aliancie pre neprenosné choroby (DANK) o primárnej prevencii
Zdroj: Tlačová správa Nemecká diabetická spoločnosť (DDG)