Dane zo stravy sú zamerané na boj proti obezite - potravinová prax

stravy

Zdravé potraviny lacnejšie, nezdravé drahšie - rozdielne daňové zaťaženie by malo pomôcť zastaviť nárast ťažkej obezity v Nemecku, podľa správ médií k tomu prichádza hamburský ekonóm Tobias Effertz. Možné by bolo aj značenie farbami semaforu, čím by sa obzvlášť sporné výrobky dali označiť červeným plusom.

Na základe medzinárodných pozorovacích štúdií o vplyve cien potravín na správanie spotrebiteľov vypočítal Effertz niekoľko scenárov s rôznymi sadzbami DPH.

Podľa správ v médiách by mal byť model obzvlášť efektívny, ak je čerstvé ovocie a zelenina úplne oslobodené od DPH. Na potraviny ako cestoviny, chlieb, mäso, mlieko a ryby sa bude vzťahovať predtým platná sadzba dane 7 percent. Najmä potraviny obsahujúce cukor a tuk by mali spadať pod všeobecnú sadzbu DPH 19 percent. Všetky nápoje, do ktorých sa pridáva cukor alebo náhrady cukru, by mali byť zdanené 29 percentami.

Štúdiu zadala Nemecká spoločnosť pre obezitu (DAG) a Nemecká spoločnosť pre cukrovku (DDG), uvádza Kölner Stadtanzeiger.