Danissimo jogurt, recenzie
História fermentovaného mliečneho výrobku
Slovo „jogurt“ (jogurt) je turecké a prekladá sa ako „kondenzát“. Ale druh fermentovaného mlieka bol známy oveľa skôr ako narodenie Osmanskej ríše. Plínius starší však napísal, že Skýti mlieko zahusťujú a robia z neho lahodný nápoj. Bulhari, ktorí boli kočovnými ľuďmi, akosi pili. A keď sa usadili, začali vyrábať jogurt z ovčieho mlieka. Turci si tento vynález požičali a dali mu meno. A v Európe sa jogurt preslávil črevnou kolikou kráľa Ľudovíta XI. (Druhá polovica pätnásteho storočia). Lekár z Carihradu nariadil panovníkovi kondenzované mlieko a fermentované mlieko, čo urobil dobre. To je dlhá a kľukatá cesta, ktorú musíte prejsť, aby ste sa dostali na stoly Európanov, jogurtu „Danissimo“.
producent
Spoločnosť „Danone“ nebola náhodne založená Isaacom Karasso, pôvodom z Balkánu. Tento lekár začínal v roku 1919 v Barcelone. V tom čase malo veľa detí v Španielsku črevné poruchy a dysbakteriózu. A potom si Isaac Karasso spomenul, že doma sa tieto choroby tradične liečili jogurtom. Už v roku 1908 ruský profesor Iľja Mečnikov zistil, že ide o fermentáciu mlieka. Za jeho transformáciu na jogurt sú zodpovedné stonky bulharského kmeňa (baktéria je pomenovaná podľa miesta narodenia nápoja) a termofilného streptokoka. Karasso predpísal tieto mliečne kultúry v Barcelone. Najskôr ponúkol svoj produkt lekárom v katalánskom hlavnom meste. Potom, keď sa dozvedeli jeho výhody, sa v lekárňach v Barcelone začali predávať hlinené hrnce s fermentovaným mliekom z Danonu. Trvalo však asi dvadsať rokov, kým sa z výrobkov dostali regály v bežných obchodoch a ešte dlhšie sa zrodil jogurt „Danissimo“. V roku 1942 bol Danon už známy v západnej Európe, USA, ako aj v Brazílii a Mexiku. V roku 1953 spoločnosť vyrobila kyslý mliečny výrobok s džúsmi a kúskami ovocia. Odvtedy nič neodradilo od kulinárskej fantázie výrobcov.
Veľký sortiment výrobkov
Triedenie riadku „Danissimo“
Pod týmto názvom sa vyrábajú krémové jogurty a lahodné dezerty. Posledné uvedené sú zarážajúce v rôznych chutiach. V dezertoch sa spájajú kúsky ovocia alebo džemu, jemný tvaroh a sušienka. Preto názvy niektorých nádob hovoria samy za seba: „Strawberry Cake“, „Tiramisu“, „Lemon-Ginger“, „Banana-Caramel“. Existuje veľa dezertov, ktoré používajú rôzne druhy čokolády. Chuť je aj zmrzlina. Docela populárny je dezert s tvarohom, s prídavkom čokoládových guľôčok. Ale tam sa už chrumkavé vlastnosti vločiek z dlhodobého pobytu v tekutom prostredí už do značnej miery stratia. Pre tých, ktorí milujú „raňajkové cereálie“ a guľkový jogurt „Danissimo“, bol vynájdený. Skladá sa z dvoch oddelení. V najväčšom je samotný jogurt, bez aromatických prísad (až na to, že trochu vanilky). Druhá, menšia, obsahuje guľky v dvoch druhoch čokoládovej polevy (čiernej a bielej), dražé na zrno alebo vločky. Existujú aj jogurty, kde je v tomto oddelení džem (jahody, čučoriedky atď.).
Je to uvedené na obale. Čo je vyrobené z jogurtu „Danissimo“? Fotografia štítku dokazuje všetko bez toho, aby sa skryla. Samotný jogurt (ten vo väčšej komore) je vyrobený z prírodného a suchého odstredeného mlieka, smotany, cukru a kvásku. Ako vidíte, nič trestné, čo je zdraviu škodlivé. Chuť tohto jogurtu je takmer nesladená, mierne kyslastá, veľmi jemnej konzistencie, so zamatovou chuťou. A teraz sa pozrieme bližšie na menšie oddelenie. Vezmite si chrumkavé čokoládové guľky. Vločky sa vyrábajú z ryže a pšeničnej múky, jačmenného sladu, otrúb, cukru a soli. Trápny je uhličitan vápenatý ako stabilizátor a sójový lecitín, ktorý slúži ako emulgátor. Gule sú pokryté tromi druhmi čokolády: tmavou, mliečnou a bielou. Zloženie polevy je približne rovnaké: kakaové maslo, cukor, lecitín, mlieko, vanilka.
Kalorická hodnota
Ďalšie funkcie
Rovnako ako zvyšok výrobkov spoločnosti Danon v Rusku, aj jogurt Danissimo vyrába protějšek, spoločnosť Danone Industry LLC. Nerobte si však starosti s kvalitou syra a originálnych dezertov. Nakoniec, hlavným režisérom ruskej kampane je Bernard Alan Marie Ducro. Zaisťuje, aby sa výrobky vyrobené v Ruskej federácii nelíšili od svetových štandardov. V obchodoch hlavného mesta pochádzajú jogurty, dezerty, mlieko, pečenie, kyslá smotana a kyslá smotana z dediny Lyubuchany, okresu Čechov, moskovského regiónu.
Jogurt „Danissimo“: poznámky
Tieto informácie sú ale prevzaté z oficiálnych webových stránok kampane. A čo hovoria bežní spotrebitelia na jogurt „Danissimo“? Mnoho ľudí uprednostňuje pohodlné balenie. Keď sú plnka s príchuťou a jogurt v rôznych nádobách, môžete sladkosť dezertu kontrolovať sami. Môžete ich spolu zmiešať alebo zjesť jeden po druhom - podľa ľubovôle. Okrem toho sa obilniny a guľky neodstraňujú od dlhodobého kontaktu s jogurtom, ale zostávajú číre. Džem je možné miešať aj v rôznych pomeroch. Jogurt „Danissimo“ má kalnú chuť. Je nemožné nezaľúbiť sa do prvej lyžice. Jedinou nevýhodou, ako hovoria spotrebitelia, je cena. Zvyčajne je to tridsaťdeväť rubľov za balenie. Ale nájdu sa aj príjemné výnimky. Dezert je možné zakúpiť za akcie za dvadsaťpäť rubľov.
10 urážok od Shakespeara, ktoré fungujú lepšie ako moderné. Zoznámte sa s originálnymi kliatbami Shakespeara - niektoré z nich budete radi používať.